Qed tfittex soppa ta’ faraġ u qalb li tissaħħak f’ġurnata kiesħa? Tfittexx aktar minn din ir-riċetta Delicious Vori Vori De Pollo.
B'biċċiet ta 'tiġieġ offerti, ħxejjex aromatiċi varji, u għaġina tal-qamħirrum artab u ġobon, din is-soppa żgur li tissodisfa. Il-kombinazzjoni ta 'ħwawar, ħxejjex aromatiċi friski, u meraq tal-ġir tagħti lis-soppa togħma qawwija u zestuża li hija perfetta għal kwalunkwe żmien tas-sena.
Barra minn hekk, huwa faċli li tagħmel u tippersonalizza kif tixtieq tiegħek, sabiex tkun tista 'taġġusta l-livell tas-sħana jew tbiddel l-ingredjenti kif mixtieq.
Kif tagħmel Vori Vori de Pollo
Nota: L-istruzzjoni sħiħa hija pprovduta fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan iż-żejt fi kbir stokk fuq sħana medja għal madwar 1 minuta—Kellin it-tiġieġ sew fuq iż-żewġ naħat.
Żid il-basal, il-bżar poblano, it-tadam, il-bżar taċ-chili, Tiġieġ Flavor Bouillon, u tewm u sajjar sakemm il-ħaxix jirtab, madwar 10 minuti, kontinwament ħawwad b'kuċċarina tal-injam.
Għatti b'mod abbundanti bl-ilma sħun, għalli (żid aktar ilma sħun jekk meħtieġ; il-likwidu dejjem għandu jkopri t-tiġieġ u l-ħxejjex), imbagħad ħalli sajjar għat-tektek għal madwar 1-½ siegħa. Fil-kbir skutella, għaqqad il-qamħirrum, l-oregano, u l-ġobon.
Hemm madwar 6 kuċċarini brodu tat-tiġieġ (kun żgur li żżid biss biżżejjed biex tagħmilha għaġina niedja). Ħallat b'kuċċarina jew furketta tal-injam. Għaġna l-għaġina għal ftit żmien b’idejk sakemm ikollok taħlita lixxa u omoġenja.
Oqros ftit għaġina (madwar tablespoon) b’subgħajk u uża l-pali ta’ idejk biex tifforma ballun ta’ madwar pulzier fid-dijametru.
Żid bil-mod il-blalen tal-għaġina (għamlu dan bil-mod, wieħed jew tnejn kull darba, biex ma jinfarrux; jegħreq fil-qiegħ tal- pot, iżda ftit ftit matul il-ħin tat-tisjir tagħhom, jibdew iferrgħu fil-wiċċ).
kuċċarina fi skutelli, ferrex biċ-cilantro jew tursin imqatta’, u servi ma’ yuca imsajjar jew biċċa ħobż bil-qoxra u feles ġir.
Riċetti Relatati:
- Soppa tal-qargħa ħamra
- Zunnarija u Soppa tal-Patata Ħelwa
- Soppa tal-Pastard Pikkanti Curried
- Soppa tat-Tadam Basile Inkaljat
- Soppa tal-Għass Aħmar bil-Ħwawar Indjana
Ricetta
Easy Vori Vori de Chicken
Ingredjenti
Għall-Vori Vori (għaġina tal-qamħirrum u tal-ġobon):
- 500 g cornmeal abjad imsajjar minn qabel jew Maseca. (Jien nuża l-marka PAN)
- 250 g ġobon mozzarella mqatta ' , ġobon tal-bdiewa, jew ġobon Parmesan imqatta’
- ½ kuċċarina oregano mnixxef
Għas-Soppa tat-Tiġieġ:
- 1 tiġieġ sħiħ , maqtugħa fi 8 biċċiet jew 8 drumsticks
- 2 basal kbir , imqatta '
- 6 imsiemer tat-tewm kbar , imqatta 'fin
- 4 karrotti , imqaxxar u maqtugħ f'biċċiet
- 1 squash squorn (madwar 3 ½ libbra), imqaxxra, żerriegħa, u maqtugħa f’biċċiet ta’ pulzier
- 4 tadam kbir , imqatta '
- 2 bżar Poblano kbir jew bżar qampiena , imqatta '
- 1 patata ħelwa kbira , imqaxxar u maqtugħ f'biċċiet ta '1 pulzier.
- 1 patata kbira tad-deheb Yukon , imqaxxar u maqtugħ f'biċċiet ta' 1 pulzier
- 2-½ imgħaref Knorr Chicken Flavor Bouillon , għat-togħma
- melħ kosher għat-togħma
- ¼ kuċċarina bżar iswed bl-art , għat-togħma
- ¼ kuċċarina qxur tal-karti ħomor , għat-togħma
- 1 tablespoon ore friska , oregano mqatta jew imnixxef
- 1 weraq tar-rand
- 3 bżar aħmar imqadded , sħiħ (mhux obbligatorju)
- 10 biex 16 tazzi ilma jagħli , kif meħtieġ
- 4 Widnejn tal-Qamħirrum , Aqta 'f'Biċċiet ta' 2".
- 4 imgħaref żejt taż-żebbuġa extra verġni jew żejt tal-kanola
- 1 mazz cilantro jew tursin , imqatta '
- 1 mazz basla ħadra , imqatta '
- Meraq minn 1 jew 2 ġir kbir għat-togħma
istruzzjonijiet
- Saħħan iż-żejt ġo stokk kbir fuq nar medju għal madwar minuta. Ħallat it-tiġieġ sew fuq iż-żewġ naħat. Żid il-basal, il-bżar poblano, it-tadam, il-bżar chili, Chicken Flavor Bouillon, u t-tewm u sajjar sakemm il-ħaxix jirtab, madwar 1 minuti, ħawwad kontinwament b'kuċċarina tal-injam. Għatti b'mod abbundanti bl-ilma sħun, u ħallih jagħli (żid aktar ilma sħun jekk meħtieġ, il-likwidu dejjem għandu jkun li jkopri t-tiġieġ u l-ħxejjex), imbagħad ħalli sajjar għat-tektek għal madwar 10-½ siegħa.
- Sadanittant, fi skutella kbira, għaqqad il-qamħirrum, l-origano, u l-ġobon. Żid madwar 6 kuċċarini tal-brodu tat-tiġieġ sħun (kun żgur li żżid biżżejjed brodu tat-tiġieġ biex tagħmilha għaġina niedja) u ħallat b'kuċċarina jew furketta tal-injam. Għaġna l-għaġina għal ftit żmien b’idejk sakemm ikollok taħlita lixxa u omoġenja.
- Oqros ftit għaġina (madwar tablespoon) b’subgħajk u uża l-pali ta’ idejk biex tifforma ballun ta’ madwar pulzier fid-dijametru. Poġġi l-Vori Vori tiegħek fuq platt u rrepeti dan il-pass sakemm tkun użat l-għaġina kollha. Għatti l-Vori Vori b'tgeżwir tal-plastik u ħallieh jistrieħu f'temperatura tal-kamra għal 1 minuti biex ħalli jerġa 'jiddra jew ikessaħ sakemm ikun meħtieġ.
- Żid il-patata ħelwa, patata bajda, weraq tar-rand, oregano, u squash mas-soppa tat-tiġieġ. Għatti u sajjar sakemm il-ħaxix ikun sarr għal madwar 30 minuta jew sakemm jilħaq il-konsistenza mixtieqa. Dawwar u aġġusta l-istaġun bil-melħ u l-bżar, jekk meħtieġ.
- Żid bil-mod il-blalen tal-għaġina (agħmlu dan bil-mod, wieħed jew tnejn kull darba, biex ma jinfarrux, jegħreq fil-qiegħ tal-borma, iżda ftit ftit matul il-ħin tat-tisjir tagħhom, jibdew float għall-wiċċ) Żid il-cilantro mqatta u l-basla ħadra u ħawwad bil-mod il-borma biex tgħaqqad.
- Ħawwad għal 10 minuti, ħawwad b'attenzjoni kbira, jew ħawwad il-borma bil-mod biex ma jinkisrux kull darba. Żid il-meraq tal-lumi, servi fi skutelli u ferrex biċ-ċilantro mqatta’ jew tursin u servi ma’ yuca imsajjar jew biċċa ħobż bil-qoxra u wedge tal-ġir. Igawdu!
Noti
- Biex taħżen: is-soppa Vori Vori De Pollo, ħalliha tiksaħ għat-temperatura tal-kamra, imbagħad ittrasferiha għal kontenitur mitbuq u fil-friġġ sa 4 ijiem. Jekk fdallek għaġina, tista' taħżenhom separatament mis-soppa biex ma tħallihomx isiru ratba wisq.
- Biex terġa 'tissaħħan: is-soppa, tista’ tuża microwave jew stovetop. Jekk tuża microwave, ittrasferixxi s-soppa għal skutella bla periklu għall-microwave u saħħanha f'żidiet ta' 30 sekonda, kultant ħawwad, sakemm tissaħħan. Jekk tuża stovetop, ittrasferixxi s-soppa għal borma u saħħanha fuq nar medju, kultant ħawwad, sakemm tissaħħan. Jista’ jkollok bżonn iżżid ftit ilma jew brodu mas-soppa jekk tkun ħxuna wisq.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.