Ir-riċetta tat-turkey chili hija alternattiva delizzjuża u b'saħħitha għaċ-chili tradizzjonali.
L-użu tad-dundjan mitħun dgħif minflok taċ-ċanga mitħun jagħmel dan id-dixx ħafna inqas fix-xaħam u fil-kaloriji, filwaqt li ż-żieda tal-fażola u l-ħxejjex tipprovdi fibra ta 'mili u nutrijenti essenzjali.
Agħmilha tiegħek billi taġġusta l-livell tal-ħwawar skond il-predisposizzjoni tiegħek, iżżid il-ħaxix favorit tiegħek, jew tippersonalizza l-uċuħ.
Kif tagħmel it-Turkija Chili
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Poġġi borma kbira fuq il-fuklar u żid iż-żejt taż-żebbuġa. Saħħan iż-żejt minn qabel fuq nar medju-għoli. Żid id-dundjani mitħun u l-buillon tat-tiġieġ u sajjar sakemm ikun kannella sew, ħawwad u tkisser sakemm ma jibqax roża, madwar 5 sa 7 minuti.
Naqqas is-sħana għal medja, żid trab taċ-chipotle, oregano, kosbor, kannella, trab taċ-chili ancho, paprika affumikat, kemmun mitħun, u trab tat-tewm, u sajjar spiss, ħawwad għal 2 minuti.
Ħawwad il-pejst tat-tadam u sajjar, ħawwad għal 2 minuti. Żid il-basla safra, il-poblano, u t-tadam frisk fil-borma u sajjarhom sakemm ikunu teneri, madwar 10 minuti.
Sussegwentement, żid it-tadam imfarrak, il-birra u z-zokkor ismar sa jagħli, imbagħad naqqas in-nar baxx u ħalliha ttektek għal 30 minuta, waqt li tħawwad kultant. Żid il-fażola u erġa’ ħalliha ttektek, ħawwad kontinwament, u sajjar għal 20 minuta.
Jekk it-taħlita tiegħek issir eħxen milli tippreferi, żid l-ilma gradwalment sakemm iċ-chili jilħaq il-konsistenza mixtieqa tiegħek. Jekk tkun irqiq wisq, kompli ttektek sakemm tilħaq il-ħxuna mixtieqa tiegħek.
Waqt li ċ-chili qed itektek, ipprepara l-uċuħ tiegħek u kull ħaġa li tkun qed isservi flimkien miegħu. Ladarba l- chili jkun laħaq il-konsistenza mixtieqa, żid il-meraq tal-ġir, togħma ċ-chili, u aġġusta l-ħwawar kif meħtieġ.
Żid melħ u bżar kosher skont il-preferenza tiegħek. Kuċċar iċ-chili fi skutelli u gawdi.
Riċetti Relatati:
- Riċetta perfetta tal-pulpetti
- Riċetta Classic Homemade Pulpetti
- Riċetta Stew taċ-ċanga bil-karrotti u l-patata ħelwa
- L-Aqwa Ċanga Milanese “Milanesa de Carne”
- Stew taċ-ċanga bil-karrotti u l-patata ħelwa
- L-Aqwa Empanadas taċ-Ċanga Mitħuna Moħmija
Ricetta
Easy Turkey Chili
Ingredjenti
- 2 liri dundjan art dgħif preferibbilment taħlita ta' laħam ħafif u skur
- 1 (40.5-oz) jista 'fażola ħamra, imsaffi u mlaħalħa
- 2 imgħaref Knorr Chicken Flavor Bouillon jew 1-¾ sa 2 kuċċarini ta 'melħ kosher , aġġusta għat-togħma
- 2 imgħaref żejt taż-żebbuġa
- 1 basla safra kbira jew 2 żgħar , ikkapuljat
- 1 bżar poblano jew bżar qampiena , ikkapuljat
- 5 Tadam Roma , imqatta '
- 6 imsiemer tal-qronfol tewm , ikkapuljat
- (1) 28 oz Tadam Mgħaffeġ
- ¼ tazza pejst tat-tadam
- 1 tablespoon ancho chili trab (uża inqas jekk tippreferi CHILI aktar ħafif)
- 1 tablespoon pasilla chili trab jew ancho chili mitħun
- 1 tablespoon trab taċ-ċili chipotle (uża inqas jekk tippreferi CHILI aktar ħafif)
- 1 tablespoon il-kemmun mitħun
- 1 tablespoon kosbor tal-art
- 1 kuċċarina oregano mnixxef
- 1 kuċċarina paprika affumikata jew regolari
- 1 tablespoon zokkor ismar jew sub bil-melassa jew għasel
- ¼ kuċċarina bżar iswed bl-art
- ¼ kuċċarina Ċili mitħun de Arbol jew ½ kuċċarina qxur tal-bżar aħmar
- ¼ kuċċarina tewm granulat
- (1) 12 oz birra Messikana skura bħal Dos Equis, jew tazza inbid aħmar Malbec jew sub b'tazza ilma
- 2 imgħaref Masa Harina bħal Maseca Brand , fakultattiv
- 1 tablespoon meraq tal-ġir frisk
- Melħ Kosher , għat-togħma
istruzzjonijiet
- Poġġi borma kbira fuq il-fuklar u żid iż-żejt taż-żebbuġa. Saħħan iż-żejt minn qabel fuq nar medju-għoli. Żid id-dundjan mitħun u l-buillon tat-tiġieġ u sajjar id-dundjan sakemm ikun kannella sew, ħawwad u tkisser sakemm ma jibqax roża, madwar 5 sa 7 minuti.
- Naqqas is-sħana għal medja, żid trab taċ-chipotle, oregano, kosbor, kannella, trab taċ-chili ancho, paprika affumikat, kemmun mitħun, u trab tat-tewm, u sajjar ta 'spiss ħawwad għal 2 minuti. Ħawwad il-pejst tat-tadam u sajjar, ħawwad għal 2 minuti.
- Żid il-basla safra, il-poblano, u t-tadam frisk fil-borma u sajjarhom sakemm ikunu teneri madwar 10 minuti. Sussegwentement, żid it-tadam imfarrak, il-birra, u z-zokkor ismar u ħallih jagħli, imbagħad naqqas in-nar baxx u ħalliha ttektek għal 30 minuta, waqt li ħawwad kultant. Żid il-fażola u erġa’ ħalliha ttektek, ħawwad kontinwament, u sajjar għal 20 minuta.
- Jekk it-taħlita tiegħek issir eħxen milli tippreferi, tista 'żżid l-ilma gradwalment sakemm iċ-chili jilħaq il-konsistenza mixtieqa tiegħek. Jekk tkun irqiq wisq, kompli ttektek sakemm tilħaq il-ħxuna mixtieqa tiegħek. Waqt li ċ-chili qed itektek, ipprepara l-uċuħ tiegħek u kull ħaġa li tkun qed isservi flimkien mal-chili tiegħek.
- Ladarba ċ-chili tiegħek ikun laħaq il-konsistenza mixtieqa, żid il-meraq tal-ġir, togħma ċ-chili, u aġġusta l-ħwawar kif meħtieġ. Żid melħ u bżar kosher skont il-preferenza tiegħek. Kuċċar iċ-chili fi skutelli u gawdi.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.