Shrimp Lo Mein huwa platt fit-togħma Ċiniż-Amerikana li fih gambli, veggies, u taljarini fi zalza savory.
Hija fużjoni ta 'togħmiet Ċiniżi u Amerikani, li toffri taħlita sodisfaċenti ta' nisġa u togħmiet. Dan id-dixx huwa malajr biex isir u perfett għal takeout jew ikla homemade.
Kif tagħmel il-gambli Lo Mein
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Għaqqad il-gambli u l-ingredjenti tal-immarinar fi skutella ta’ daqs medju. Ħawwad biex tħallat sew. Imwarrab għal 10 minuti.
Għaqqad il-buillon, zalza tal-gajdra, zalza tas-sojja, zalza tas-sojja skura, bżar, żejt tal-ġulġlien, zokkor, u nbid Shaoxing f'tazza kbira tal-kejl tal-ħġieġ jew skutella żgħira u warrab. Ħalli pulzier ilma jagħli fuq nar medju-għoli f’borma kbira.
Żid it-taljarini u sajjar skont l-imballaġġ. Ixxotta u laħlaħ in-noodles b'ilma kiesaħ biex tieqaf it-tisjir. Ittrasferixxi għal skutella kbira u żid 1 tablespoon żejt tal-karawett, itfa, u warrab. Saħħan a Wok ta’ 14-il pulzier fuq nar għoli.
Meta tkun sħuna, żid 3 imgħaref żejt tal-karawett, żid il-gambli, u sajjar sakemm isiru roża u jinżel għal madwar 2 minuti. Ittrasferixxi l-gambli fuq platt u rriżerva.
Saħħan it-3 imgħaref ta’ żejt tal-karawett li jifdal fl-istess taġen u żid it-tewm, il-ġinġer, u l- scallions. Sate għal 30 sekonda, imbagħad żid il-poblano, il-karrotti, u l-basal. Qalli l-ħxejjex sakemm kannella u jikkaramelizzaw, għal 4 sa 5 minuti.
Whish il-lamtu tal-qamħirrun f'1 tablespoon ta 'ilma kiesaħ. Ladarba tinħall, żid maz-zalza. Żid iz-zalza fit-taġen bil-ħaxix u ħalliha ttektek. Itfa’ l-gambli, aromatiċi, u noodles riżervati, u servi.
Igawdu! Par ma tagħna Żejt Hot Chili u, Insalata faċli tal-ħjar Ċiniż.
Riċetti Relatati:
- Gambli Tewm Għasel
- Ħaxix Lo Mein
- Majjal miġbud Asjatiku
- Zalza Asjatika għat-Tgħaddis
- Tiġieġ Mala Sichuan
- Korean BBQ Ċanga Short Ribs
Ricetta
Easy Gambli Lo Mein
Ingredjenti
- 2 lb (908 g) gambli, imqaxxra u mqaxxra
Għall-Gambli Lo Mein Marinade:
- 4 kuċċarini Inbid Shaoxing jew sherry niexef
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- ¼ kuċċarina bżar iswed bl-art
- 4 kuċċarini tablespoon lamtu tal-qamħirrum
- ¼ kuċċarina tewm granulat
Għaż-Zalza Lo Mein tal-gambli:
- 2 imgħaref Zalza tal-gajdri
- 2 imgħaref zalza tas-sojja skura
- 1 tablespoon zalza tas-sojja ta 'sodju baxx
- 1 kuċċarina Trab taċ-chili aħmar Indjan jew bżar cayenne mitħun
- 1 Knorr Gambli Flavor Bouillon kubu dewweb f'tazza ilma sħun
- 1 kuċċarina Inbid Shaoxing
- ½ tablespoon zokkor granulat
- 1 tablespoon lamtu tal-qamħirrun
Għas-Stir Fry:
- 16 oz (454g) qamħ sħiħ Linguineor lo Mein taljarini
- 7 imgħaref żejt tal-karawett , kif meħtieġ
- 4 imsiemer tal-qronfol tewm , imfellel
- 1 basla ħamra kbira , imfellel
- 1 zunnarija , imqatta '
- 1 poblano , imqatta 'minn nofs, żerriegħa u mqatta' fi strixxi
- 1 tablespoon ġinġer , maħkuk
- 1 mazz żgħir ta' scallions , partijiet bojod u ħodor, imqatta
istruzzjonijiet
- Għall-immarinar: Għaqqad il-gambli u l-ingredjenti tal-immarinar fi skutella ta’ daqs medju. Ħawwad biex tħallat sew. Imwarrab għal 10 minuti.
- Għaż-żafżafa: Għaqqad il-buillon, zalza tal-gajdra, zalza tas-sojja, zalza tas-sojja skura, bżar, żejt tal-ġulġlien, zokkor, u nbid Shaoxing f'tazza kbira tal-kejl tal-ħġieġ jew skutella żgħira u warrab. F'borma kbira, wassal pulzier ilma jagħli fuq nar medju-għoli. Żid it-taljarini u sajjar skont l-imballaġġ. Ixxotta u laħlaħ in-noodles b'ilma kiesaħ biex tieqaf it-tisjir. Ittrasferixxi għal skutella kbira u żid 1 tablespoon żejt tal-karawett, itfa, u warrab.
- Għas-Stir Fry: Saħħan wok ta’ 14-il pulzier fuq nar għoli. Meta tkun sħuna, żid 3 imgħaref żejt tal-karawett, żid il-gambli u sajjar sakemm jibdew isiru roża u jdawru għal madwar 2 minuti. Ittrasferixxi l-gambli fuq platt u rriżerva. Fl-istess taġen, saħħan it-3 imgħaref li jifdal żejt tal-karawett u żid it-tewm, il-ġinġer, u l-iscallions.
- Aqli għal 30 sekonda, u mbagħad żid il-poblano, il-karrotti u l-basal. Qalli l-ħxejjex sakemm jibdew kannella u jikkaramellalizzaw, 4 sa 5 minuti. Whish il-lamtu tal-qamħirrun f'1 tablespoon ta 'ilma kiesaħ. Ladarba tinħall, żid maz-zalza. Żid iz-zalza fit-taġen bil-ħaxix u ħalliha ttektek. Itfa’ l-gambli, aromatiċi, u noodles riżervati, u servi. Igawdu! Par maż-Żejt Hot Chili tagħna u l-Insalata Easy Ċiniża tal-Ħjar.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.