Din ir-riċetta taċ-Ċikkulata Muffin se tissodisfa lil kull dilettant taċ-ċikkulata. It-taħlita Delicious tagħha ta 'trab tal-kawkaw naturali, laqx taċ-ċikkulata, u ħjiel ta' vanilla tiggarantixxi lott ta 'muffins aqwa li jissodisfaw lil kulħadd.
Kif tagħmel Muffins taċ-ċikkulata
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan il-forn għal 425 °F u poġġi xtilliera tal-forn fin-nofs. Spray a Muffin taġen ta’ 12-il tazza ma Sprej għat-tisjir mhux tal-istik. Għarbel id-dqiq, il-kawkaw, it-trab tal-ħami, u l-baking soda fi skutella medja.
Fi skutella kbira, ħawwad il-butir imdewweb jew iż-żejt tal-avokado, il-melħ, iz-zokkor, u l-vanilla sakemm magħquda. Whish fil-bajd sakemm jitħallat, segwit mix-xorrox tal-butir. Żid l-ingredjenti niexfa u itwi sakemm magħquda biss. Ħawwad ¾ tazza taċ-ċipep taċ-ċikkulata.
Mgħarfa l-batter b'mod uniformi fit-taġen ippreparat, imla t-tazzi tal-muffin mimlija. Roxx iċ-ċippa taċ-ċikkulata ta' ¼ tazza li jifdal b'mod uniformi fuq il-muffin tops, u tagħfashom ħafif fil-batter.
Poġġi fil-forn u aħmi għal 8 minuti, imbagħad aqleb il-forn għal 350 °F u aħmi għal madwar 12-il minuta aktar, jew sakemm toothpick imdaħħal fiċ-ċentru ta 'muffin toħroġ nadifa
*(iċċekkja ftit spots peress li ċ-ċipep taċ-ċikkulata mdewweb se jagħmel it-tester jidher imxarrab). Ittrasferixxi għal wire rack u ħalliha tiksaħ għal madwar 5 minuti qabel tneħħi l-muffins mit-taġen; kessaħ iċ-Ċikkulata Muffins fuq xtilliera. Ikklikkja dan rabta biex tara Kif tagħmel Frosting taċ-Ċikkulata.
Riċetti Relatati:
- Muffins tal-frawli
- Muffins Jumbo Banana
- Muffins tal-qara ħamra bi Pecan Streusel
- Muffins tal-frawli
- Muffins tat-tuffieħ bil-ħwawar
Ricetta
Muffins taċ-Ċikkulata faċli
għodod
Ingredjenti
- 1- ¾ tazzi dqiq kollu , mgħarfa, livellata, u mgħarbula
- ⅔ tazza trab tal-kawkaw naturali mhux ħelu
- 1 kuċċarini trab tal-ħami
- 1 kuċċarina baking soda
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 1 twaħħal (½ tazza) butir bla melħ, imdewweb u mkessaħ ftit, jew ½ tazza żejt tal-avokado, żejt tal-għeneb, jew żejt tal-kanola.
- 1 tazza zokkor kannella ċar , ippakkjat
- ¼ tazza zokkor granulat
- 1 tablespoon estratt pur tal-vanilla
- 2 bajd kbir , temperatura tal-kamra
- 1 tazza xorrox
- 1 tazza laqx taċ-ċikkulata ħelu morr jew nofsu ħelu , maqsum
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 425 °F u poġġi xtilliera tal-forn fil-pożizzjoni tan-nofs. Roxx taġen tal-muffin ta’ 12-il tazza bi sprej tat-tisjir li ma jwaħħalx. Fi skutella medja, għarbel id-dqiq, il-kawkaw, it-trab tal-ħami u l-baking soda. Fi skutella kbira, ħallat flimkien il-butir imdewweb jew iż-żejt tal-avokado, il-melħ, iz-zokkor, u l-vanilla sakemm magħquda. Whit fil-bajd sakemm jitħallat, segwit mix-xorrox tal-butir.
- Żid l-ingredjenti niexfa u itwi sakemm magħquda biss. Ħawwad ¾ tazza taċ-ċipep taċ-ċikkulata. Mgħarfa l-batter b'mod uniformi fit-taġen ippreparat, imla t-tazzi tal-muffin mimlija.
- Roxx iċ-ċippa taċ-ċikkulata ta' ¼ tazza li jifdal b'mod uniformi fuq il-muffin tops, u tagħfashom ħafif fil-batter. Poġġi fil-forn u aħmi għal 8 minuti, imbagħad aqleb il-forn għal 350 °F u aħmi għal madwar 12-il minuta oħra, jew sakemm toothpick imdaħħal fiċ-ċentru ta’ muffin toħroġ nadifa *(iċċekkja ftit spots hekk kif idub ċipep taċ-ċikkulata se jagħmel it-tester jidher imxarrab).
- Ittrasferixxi għal wire rack u ħalliha tiksaħ għal madwar 5 minuti qabel tneħħi l-muffins mit-taġen; kessaħ iċ-Ċikkulata Muffins fuq xtilliera.
Noti
- Biex taħżen: Il-Muffins taċ-Ċikkulata mkessħa f'kontenitur mitbuq f'temperatura ambjentali għal jumejn jew fil-friġġ sa ġimgħa.
- Biex terġa 'tissaħħan: Microwave muffins individwali sakemm jissaħħnu biex jerġgħu jisħnu, madwar 10 sa 15-il sekonda.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.