These Pumpkin Muffins with Pecan Streusel are moist, tender, and full of warm spices and pumpkin flavor, making them the ideal fall treat!🎃 I'm confident you'll enjoy this Pumpkin muffin recipe because it's easy to make.
Ftit taħlit u tħawwad, poġġih fil-forn, u d-dar tiegħek tinxtamm bħal ħwawar sħun tal-ħarifa bħala bonus.😉
How to Make the Pumpkin Muffins
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan il-forn għal 350 ° F. Spray a standard muffin pan with sprej tat-tisjir li ma jeħelx. Id-dqiq bil-kannella u zokkor fi skutella medja. B’idejk, ogħrok il-butir fit-taħlita sakemm jiġi inkorporat, agħfasha f’biċċiet żgħar.
Iffriża sakemm jitkessaħ, madwar 5 minuti.
Fi skutella medja, għarbel flimkien id-dqiq, il-melħ, il-baking soda, u ħwawar tal-qara ħamra. Imwarrab.
Ħawwad iz-zokkor, iż-żejt u l-melħ fi skutella kbira sakemm magħquda sew. Żid il-bajd wieħed wieħed, ħabbat sew sakemm jiġi inkorporat għal kollox.
Whish fil-qara ħamra u vanilla sakemm magħquda. Whish fit-taħlita tad-dqiq f'2 lottijiet. Whisk sakemm magħquda biss. Tħallatx iżżejjed!
Spoon the Pumpkin batter into each muffin liner until almost full. Tap the pan on the counter a few times to remove any air bubbles.
Then, evenly divide the streusel among the muffins, mounding in the center. Bake for 25 to 30 minutes or until a wooden pick inserted in the center of 1 of the pumpkin muffins comes out clean.
Let the pumpkin muffins cool on a wire rack for 15 minutes. Then, run a knife around the muffins to loosen and unmold them. Cool completely on the rack.
Riċetti Relatati:
- Muffins tal-Qamrun tal-Qamra
- Muffins faċli tal-Ħwawar tal-Qara Ħamra tat-tuffieħ
- Ħobż tal-qara ħamra
- Pumpkin Pie bil-Qxra tal-Pecan
- Riċetta tal-cookies crinkle tal-qara ħamra
- Tartufi tal-Qara Brażiljan
Ricetta
Easy Pumpkin Muffins with Pecan Streusel
għodod
Ingredjenti
Għat-topping:
- 33 g (¼ tazza) dqiq għal kull skop
- 2 imgħaref butir mingħajr melħ , imdewweb
- 65 g (4 imgħaref) zokkor ismar ċar
- 61 g (4 imgħaref) zokkor granulat
- 65 g (¾ tazza) pacani mixwi, imqattgħin
- ½ kuċċarina kannella mitħun
For the pumpkin Muffins:
- 250 g (2 tazzi) dqiq għal kull skop, mgħarfa fi tazza tal-kejl, livellat, u mgħarbula
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 1 kuċċarina baking soda
- 4 kuċċarini ħwawar tal-qara ħamra
- ¾ tazza żejt avokado , żejt tal-għeneb, espeller taż-żejt tal-ġirasol ippressat, żejt tal-kanola jew 1-½ bsaten (¾ tazza) butir bla melħ, imrattab
- 200 g (1 tazza) zokkor granulat
- 163 g (½ tazza) zokkor ismar ċar
- 2 bajd kbir , temperatura tal-kamra
- 15 ml (1 tablespoon) Estratt pur tal-vanilla
- 1 (15-uqija) bott 100% qara ħamra pura (nuża Libby's)
istruzzjonijiet
- Preheat the oven to 350°F. Spray a standard muffin pan with non-stick cooking spray.
- Għall-Streusel: Fi skutella żgħira, għaqqad id-dqiq, il-butir imdewweb, iz-zokkor, il-pacans imqatta’, u l-kannella mitħun. Imwarrab.
- For the Pumpkin muffins: Fi skutella medja, ħallat flimkien id-dqiq, il-melħ, il-baking soda, u l-ħwawar tal-qara ħamra. Imwarrab.
- Fi skutella kbira, ħawwad iz-zokkor, iż-żejt, il-melħ, u bajda waħda sakemm magħquda. Żid il-bajda l-oħra u ħawwad sew. Whish fil-qara ħamra u vanilla. Whish fit-taħlita tad-dqiq f'1 lottijiet. Whisk biss sakemm magħquda.
- Spoon the Pumpkin batter into each muffin liner until almost full. Tap the pan on the counter a few times to remove any air bubbles. Then, evenly divide the streusel among the muffins, mounding in the center. Bake for 30 minutes or until a wooden pick inserted in the center of 1 of the pumpkin muffins comes out clean.
- Let the Pumpkin muffins cool on a wire rack for 15 minutes. Then, run a knife around the muffins to loosen them and unmold them. Cool completely on the rack.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.