Qed tfittex side dish versatili u faċli biex tipprepara li tista 'tikkumplimenta kwalunkwe ikla? Tfittexx aktar minn din ir-riċetta tal-polenta krema. Magħmul bil-qamħirrum isfar Quaker, brodu imħawwar, u lest bil-ġobon Parmesan, ġobon krema, u butir, dan id-dixx żgur li se jsir favorit tal-familja. Segwi dawn il-passi sempliċi biex tagħmel polenta perfettament bla xkiel u Delicious kull darba.
Kif Tagħmel Polenta
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan iż-żejt ġo kazzola kbira fuq nar medju-għoli. Żid il-basla, il-bouillon tat-togħma tat-tiġieġ, u l-bżar u sajjar, kultant ħawwad b'kuċċarina tal-injam u tobrox il-biċċiet imsawrin fil-qiegħ tal-borma sakemm il-basal jirtab u jikkaramelizza għal 3-5 minuti.
Żid it-tewm u sajjar għal minuta. Żid l-ilma u l-ħalib u ħallih jagħli fuq nar għoli. Naqqas in-nar għal ttektek u żid il-qamħirrum bil-mod, filwaqt li ħawwad kontinwament biex tiżgura li ma jkunx hemm ċapep.
Aqleb għal mgħarfa tal-injam, u ħalliha ttektek fuq nar baxx ħafna għal 5 sa 10 minuti, ħawwad kważi kontinwament, sakemm oħxon. (Iż-żmien jiddependi fuq il-qamħirrum li tagħżel.) Kun żgur li tobrox sew il-qiegħ tat-taġen waqt li tkun qed tħawwad. Ħawwad il-Parmesan, il-ġobon krema, u l-butir minn fuq in-nar. Togħma għall-ħwawar u servi sħun. Igawdu!
Aktar Riċetti Taljani:
- Pulpetti magħmula mid-dar
- Ziti moħmija
- Melħ tal-ħwawar Taljan
- 20 minuta ross tal-ħxejjex faċli Taljan
- Zalzett ħelu Taljan
Ricetta
Polenta faċli
Ingredjenti
- 4 tazzi ta 'ilma
- 4 tazzi ħalib sħiħ
- 3 imsiemer tal-qronfol ikkapuljat
- 1 basla safra kbira , imqatta 'fin
- 2 tazzi Qamħirrum isfar Quaker
- 2 imgħaref knorr bouillon tat-togħma tat-tiġieġ
- ⅛ kuċċarina bżar iswed bl-art , għat-togħma
- 1½ tazzi ġobon Parmesan Taljan maħkuk frisk
- 8 z (226g) ġobon tal-krema
- 2 imgħaref żejt extra verġni taż-żebbuġa
- 3 imgħaref butir mingħajr melħ
istruzzjonijiet
- Saħħan iż-żejt ġo kazzola kbira fuq nar medju-għoli. Żid il-basla, il-bouillon tat-togħma tat-tiġieġ, u l-bżar u sajjar, kultant ħawwad b'kuċċarina tal-injam u tobrox il-biċċiet imsawrin fil-qiegħ tal-borma, sakemm il-basal jirtab u jikkaramelizza, madwar 3-5 minuti. Żid it-tewm u sajjar għal minuta.
- Żid l-ilma u l-ħalib u ħallih jagħli fuq nar għoli. Naqqas in-nar għal ttektek u żid il-qamħirrum bil-mod ħafna, filwaqt li ħawwad kontinwament biex tiżgura li ma jkunx hemm ċapep. Aqleb għal mgħarfa tal-injam, u ħalliha ttektek fuq nar baxx ħafna għal 5 sa 10 minuti, ħawwad kważi kontinwament, sakemm oħxon. (Iż-żmien jiddependi fuq il-qamħirrum li tagħżel.)
- Kun żgur li tobrox sew il-qiegħ tat-taġen waqt li tkun qed tħawwad. Mitfi n-nar, ħawwad il-Parmesan, il-ġobon tal-krema, u l-butir. Togħma għall-ħwawar u servi sħun. Igawdu!
Noti
- Biex taħżen: Ħallih jiksaħ għat-temperatura tal-kamra u ittrasferih għal kontenitur mitbuq. Tista' taħżen fil-friġġ sa 3-4 ijiem jew fil-friża sa 3 xhur. Meta taħżen fil-friża, kebbeb il-kontenitur bil-plastik biex tevita l-ħruq tal-friża.
- Biex terġa 'tissaħħan: Tista 'tuża l-microwave jew stovetop. Biex issaħħan mill-ġdid fil-microwave, poġġi l-polenta f’dixx li ma jgħaddix minn microwave u għattiha b’xugaman tal-karti niedja. Microwave fuq għoli għal 1-2 minuti, waqt li ħawwad nofs triq sakemm jissaħħan. Biex issaħħan mill-ġdid fuq il-fuklar, żid biċċa ħalib jew ilma mal-polenta biex ittaffiha, imbagħad ittrasferiha għal kazzola u saħħan fuq nar medju-baxx, ħawwad kontinwament sakemm jissaħħan. Żid aktar ħalib jew ilma jekk meħtieġ biex taġġusta l-konsistenza. Kun żgur li ma ssaħħanx iżżejjed il-polenta, għax tista' ssir ħoxna jew niexfa wisq.
- Tista 'tissostitwixxi l-ilma għall-istokk tat-tiġieġ għall-istokk tal-ħaxix meta issajjar il-polenta, tħalli barra l-bouillon tat-togħma tat-tiġieġ u żid il-melħ għat-togħma.
- Pajjar ma' l-Istuffat tagħna taċ-Ċanga tal-Forn bil-Znnannarija u l-Patata Ħelwa
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.