Dawn il-bsaten tal-ġobon iqarmeċ u gooey huma l-appetizer jew snack perfett biex jissodisfaw ix-xenqa tas-snien savory tiegħek.
Magħmulin bi strixxi ta’ ġobon mozzarella miksija f’taħlita ta’ frak tal-ħobż tqarmeċ u moqlija sa kannella dehbi, dawn il-bsaten tal-ġobon żgur se jkunu ta’ suċċess ma’ kulħadd.
U bl-għażla li jaħmuhom fil-forn għal verżjoni aktar b'saħħitha, din ir-riċetta hija versatili u faċli biex tippersonalizzahom. Allura, aqbad il-fardal tiegħek u lesti biex taqbad xi stikek tal-ġobon tal-mozzarella homemade!
Kif tagħmel Mozzarella Cheese Sticks
Nota: Il-lista sħiħa tal-ingredjenti hija pprovduta fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Ħawwad il-frak tal-ħobż Panko stil Taljan fi dixx baxx u warrab. Għaqqad id-dqiq, il-paprika u l-bżar iswed fi dixx baxx u warrab. Ħawwad flimkien il-bajd, il-melħ, il-paprika u l-bżar iswed mitħun f'dixx baxx ieħor.
Aħdem b'biċċa mozzarella kull darba, daħħal it-taħlita tad-dqiq, daħħal it-taħlita tal-bajd, ħalli l-bajd żejjed jitqattar lura fl-iskutella, u iksi fit-taħlita tal-frak tal-ħobż.
Irrepeti dan il-proċess billi tgħaddas fil-bajda erġa’ taħlita, imbagħad erġa’ daħħal il-frak tal-ħobż (uża id waħda mat-taħlita niexfa u l-oħra bit-taħlita mxarrba). Poġġi l-bsaten tal-ġobon fuq folja tal-ħami.
Irrepeti tgħaddas il-bsaten tal-ġobon fit-taħlita tal-bajd u l-frak tal-ħobż biex tiksi għat-tieni darba. Għatti u friża sakemm tiffriża, madwar sagħtejn, jew matul il-lejl.
Saħħan iż-żejt f'taġen kbir fuq sħana medja f'350F (nirrakkomanda ħafna qali fond termometru). F'lottijiet, aqli l-ġobon sakemm ikun kannella dehbi, madwar minuta kull naħa. Neħħi l-ġobon moqli fuq platt miksi b'xugamani tal-karti biex ixxotta.
Ittrasferixxi għal platt tas-servizz u servi bil- Zalza Marinara magħmula mill-art. Gawdi!
Riċetti Relatati:
- Mac u Ġobon
- Ħobż tas-Soda tal-Ġobon
- Perżut Grilled u Sandwich Ġobon
- Cornbread bil-Ġobon u Żerriegħa tal-Anisi
- Ġobon Mimli Cornmeal Dinner Rolls
Ricetta
Stikek Easy Mozzarella Cheese
għodod
Ingredjenti
- 2 ½ tazzi Panko frak tal-ħobż stil Taljan , kif meħtieġ
- 1 tazza għal skopijiet kollha , mgħarbula
- 1 kuċċarina bżar iswed bl-art , maqsum
- 1 kuċċarina paprika , maqsum
- 2 (16-il uqija) blokki ta’ mozzarella pasturizzata maqtugħa f’4 bsaten ta’ ½ pulzier
- 4 bajd kbir , imsawwat
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 1 ½ tazzi żejt tal-canola jew żejt veġetali
- 4 tazzi Zalza Marinara homemade jew mixtrija mill-maħżen
istruzzjonijiet
- Ħawwad il-frak tal-ħobż Panko stil Taljan fi dixx baxx, u warrab. F'dixx baxx, għaqqad id-dqiq, il-paprika u l-bżar iswed, u warrab. F'dixx baxx ieħor, ħallat flimkien il-bajd, il-melħ, il-paprika u l-bżar iswed mitħun.
- Aħdem b'biċċa mozzarella kull darba, daħħal it-taħlita tad-dqiq, dip fit-taħlita tal-bajd, ħalli l-bajd żejjed iqattar lura fl-iskutella; Iksi taħlita ta' frak tal-ħobż.
- Irrepeti dan il-proċess darba oħra billi erġa’ tgħaddas fit-taħlita tal-bajd, segwita billi terġa’ tgħaddas il-frak tal-ħobż (uża id waħda mat-taħlita niexfa u l-oħra bit-taħlita mxarrba).
- Poġġi l-bsaten tal-ġobon fuq folja tal-ħami. Irrepeti tgħaddas il-bsaten tal-ġobon fit-taħlita tal-bajd u l-frak tal-ħobż biex tiksi għat-tieni darba. Għatti u friża sakemm tiffriża, madwar sagħtejn, jew sa matul il-lejl.
- Saħħan iż-żejt f'taġen kbir fuq sħana medja 350F (nirrakkomanda ħafna termometru tal-qali fil-fond). Ħidma f'lottijiet, aqli l-ġobon sakemm ikun kannella dehbi, madwar minuta kull naħa. Neħħi l-ġobon moqli fuq platt miksi b'xugamani tal-karti biex ixxotta. Ittrasferixxi għal platt tas-servizz u servi biz-Zalza Marinara Homemade. Igawdu!
Noti
- Biex taħżen: Il-bsaten tal-ġobon li jifdal jistgħu jinħażnu f'kontenitur mitbuq fil-friġġ sa 3 ijiem. Biex tevita li jeħlu flimkien, poġġi biċċa karta parċmina bejn kull saff ta’ stikek tal-ġobon.
- Biex terġa 'tissaħħan: Saħħan il-forn tiegħek għal 375°F. Poġġi l-bsaten tal-ġobon fuq folja tal-ħami u aħmi għal 8-10 minuti jew sakemm jissaħħnu u jitqarmeċ. Tista 'wkoll issaħħanhom mill-ġdid fil-microwave għal 30 sekonda sa 1 minuta, iżda jistgħu ma jkunux daqshekk iqarmeċ.
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.