Dawn Papas al Horno huma favoriti tad-dar. Ladarba inti tipprovahom, int ser tifhem għaliex. Għandhom barra iqarmeċ, ġewwa artab, u kick pikkanti, li jagħmluhom akkumpanjament perfett għal laħmijiet, tjur, u ħut jew saħansitra bħala snack waħdu.
Is-sigriet għall-iqarmeċ żejjed tagħhom huwa ż-żieda ta 'lamtu tal-patata. Huma imħawwar bihom Ħwawar Cajun għal fqigħ ta 'togħma u sħana, iżda tista' tbiddel fi kwalunkwe ħwawar li tippreferi.
Dawn il-kunjardi tal-patata moħmija huma sempliċi biex jiġu ppreparati bi ftit ingredjenti biss u passi sempliċi. Kemm jekk serva bħala side dish jew snack, żgur li se tkun hit!
Aqbeż għal:
Il-metodu f'daqqa t'għajn
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
- Saħħan il-forn għal 450 ° F u poġġi r-rack fin-nofs.
- Aħsel u aqta’ kull patata f’6 kunjardi.
- Itfa’ l-kunjardi bil-lamtu tal-patata, ħwawar Cajun, paprika, melħ kosher, u 4 imgħaref żejt.
- Żejt folja tal-ħami bir-rimm u rranġa l-kunjardi f'saff wieħed.
- Aħmi għal 45 minuta, taqleb darba, sakemm dehbi u iqarmeċ.
- Staġun b'melħ addizzjonali jekk meħtieġ u servi.
💡Suġġerimenti u Pariri
- Għal preparazzjoni aktar mgħaġġla u tindif minimu, itfa l-ingredjenti kollha direttament fuq il-folja tal-ħami.
- Qabel il-ħami, aħsel sewwa u nixxef il-patata tiegħek. It-tqaxxir huwa fakultattiv; li tagħmel hekk tippreserva l-laħam minimament, iżda li żżomm il-ġilda fuq iżid in-nisġa u n-nutrijenti.
- Żgura kopertura sħiħa billi tiksi l-patata b'mod ġeneruż biż-żejt taż-żebbuġa biex tevita t-tnixxif u tikseb barra iqarmeċ u dehbi.
- Poġġi l-patata fuq il-folja tal-ħami bi spazju bejniethom biex tippermetti ċirkolazzjoni aħjar tal-arja, tqarmeċ in-naħat kollha indaqs.
Ara Aktar Riċetti tal-Patata Moħmija:
Wedges tal-Patata tat-Tewm Moħmi
Ricetta
Patata Moħmija: Patata Moħmija Easy Cajun
għodod
- Turner tal-metall
Ingredjenti
- 3 kbir patata tal-ħami, mhux imqaxxra
- 4 imgħaref żejt tal-karawett jew żejt taż-żebbuġa, maqsum Kwalunkwe żejt b'togħma newtrali jista 'jintuża bħala alternattiva.
- 1 kuċċarina melħ kosher, aġġusta għat-togħma
- 2 imgħaref tħawwir cajun McCormick Rakkomandat
- 1 tablespoon paprika
- 2 imgħaref lamtu tal-patata
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 450°F u poġġi xtilliera tal-forn fin-nofs.
- Scrub il-patata sewwa, imbagħad aqta’ kull patata bin-nofs tul. Sussegwentement, aqta 'kull nofs f'terzi tul, li jirriżulta f'6 kunjardi twal minn kull patata.
- Poġġi l-kunjardi tal-patata fi skutella kbira. Żid lamtu tal-patata, ħwawar Cajun, 4 imgħaref żejt, paprika, u melħ kosher fl-iskutella. Itfa’ l-patata sakemm tkun miksija b’mod uniformi bit-taħlita.
- Griż taġen tal-folja bir-rimm b’1 tablespoon żejt (evita li tuża fojl għax il-patata tista’ teħel). Irranġa l-kunjardi tal-patata miksija fuq it-taġen tal-folja f'saff wieħed, u poġġihom b'naħa waħda maqtugħa 'l isfel.
- Aħmi l-patata fil-forn imsaħħan minn qabel sakemm issir kannella dehbi u ssir iqarmeċ, madwar 45 minuta, dawwar il-patata f’nofs il-ħin tat-tisjir billi tuża spatula ċatta biex tiswixxa b’mod uniformi.
- Ladarba l-patata tkun lesta, neħħiha mill-forn u togħma għat-tħawwir. Aġġusta l-ħwawar jekk meħtieġ billi żżid aktar melħ kosher għat-togħma.
- Ittrasferixxi l-kunjardi tal-patata moħmija għal platt li jservi.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.