Din ir-riċetta għal Plum Cobbler, li fiha għanbaqar misjur u mmerraq u topping magħmul minn gallettini ħfief u tal-butir, hija d-deżerta perfetta lesta f'minuti għal kull lejl tal-ġimgħa. Servuti sħun ma' sassla ta' ġelat tal-vanilla jew krema bit-tarjola.
Għal aktar Deżerti Ispirati mill-Għanbaqar, iċċekkja dan Riċetta tal-kejk tal-għanbaqar frisk.
Kif tagħmel Plum Cobbler
Nota: L-istruzzjonijiet sħaħ huma pprovduti fil-karta tar-riċetta hawn taħt.
Saħħan il-forn għal 375 ° F u poġġi xtilliera tal-forn fin-nofs. Griż a Dixx kwadru ta' 9". bil-butir; imwarrba.
Għaqqad il-għanbaqar, iz-zokkor, il-vanilla, il-kannella, in-noċemuskata maħkuka friska, il-meraq tal-lumi u l-lamtu tal-qamħirrun fi skutella medja. Ħawwad biex tinkorpora, u warrab it-taħlita tal-għanbaqar. Fi skutella kbira, għaqqad l-ingredjenti niexfa.
Ħawwad flimkien id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, il-baking soda, u l-melħ. Żid il-butir imqatta’ f’kubi, u aħdmu fit-taħlita tad-dqiq b’apparat li jaqta’ l-għaġina jew idejk sakemm tixbah il-frak tal-ħobż oħxon.
Ħawwad ix-xorrox tal-butir u l-vanilla flimkien fi tazza tal-kejl jew skutella żgħira. Żid it-taħlita mat-taħlita tad-dqiq u l-butir u ħawwad bi spatula tal-gomma sakemm magħquda; tħallatx iżżejjed.
Ittrasferixxi t-taħlita tal-għanbaqar fid-dixx ippreparat tal-ħami; tikka bl-addoċċ ma '2 tablespoons ta' butir bla melħ. Bl-użu ta’ mgħarfa kbira, poġġi mgħaref għaġina tal-gallettini fuq l-għanbaqar; roxx bil-kuċċarina zokkor li fadal.
Aħmi sakemm l-uċuħ ikunu kannella dehbi u l-meraq ikun ħoxnin u jbaqbaq madwar 45 sa 50 minuta. Jekk il-gallettini qed jiksru wisq, għattihom laxk bil-fojl.
Neħħi t-taġen mill-forn. Ħalli l-cobbler jiksaħ ftit qabel ma sservi ma’ ġelat tal-vanilla jew biċċa krema bit-tarjola.
Riċetti Relatati:
- Cobbler tal-Ħawħ
- Plum Galette
- Kejk tal-Għanbaqar
- Cobbler tal-ananas
- Cobbler tat-tuffieħ
- Cobbler tal-frawli
Ricetta
Cobbler Easy Plum
Ingredjenti
- 2 lbs għanbaqar frisk , maqlub u mqatta'
- ⅓ imgħaref zokkor granulat
- ⅓ imgħaref zokkor kannella ċar
- 3 imgħaref lamtu tal-qamħirrun
- 2 imgħaref meraq tal-lumi frisk
- 1 kuċċarina kannella mitħun
- ¼ kuċċarina noċemuskata maħkuka friska
- 1 kuċċarina estratt pur tal-vanilla
Għall-Gallettini Ħelwa
- 1½ tazzi dqiq kollu , mgħarfa f'tazza tal-kejl u livellata
- ⅓ tazza zokkor
- 1-¾ kuċċarina trab tal-ħami
- ¼ kuċċarina baking soda
- ¼ kuċċarina melħ kosher
- 1 twaħħal (½ tazza) butir kiesaħ bla melħ, maqtugħ f'biċċiet żgħar
- ¾ tazza flimkien ma’ 2 imgħaref xorrox tal-butir jew xorrox tal-butir magħmul mid-dar
- 1 kuċċarina Estratt tal-vanilla
- Ġelat tal-vanilla jew krema bit-tarjola ħelwa , għas-servizz (mhux obbligatorju)
istruzzjonijiet
- Saħħan il-forn għal 375 ° F u poġġi xtilliera tal-forn fil-pożizzjoni tan-nofs. Griż an Ħami 11” x 8.75”. dixx bil-butir; imwarrba.
- Fi skutella medja, għaqqad il-għanbaqar, iz-zokkor, il-vanilla, il-kannella, in-noċemuskata maħkuka friska, il-meraq tal-lumi u l-lamtu tal-qamħirrum. Ħawwad biex tinkorpora, u warrab it-taħlita tal-għanbaqar.
- Fi skutella kbira, għaqqad l-ingredjenti niexfa. Ħawwad flimkien id-dqiq, iz-zokkor, it-trab tal-ħami, il-baking soda, u l-melħ. Żid il-butir imqatta’ f’kubi, u aħdmu fit-taħlita tad-dqiq b’apparat li jaqta’ l-għaġina jew idejk sakemm tixbah il-frak tal-ħobż oħxon.
- Ħawwad ix-xorrox tal-butir u l-vanilla flimkien fi tazza tal-kejl jew skutella żgħira; żidha mat-taħlita tad-dqiq u l-butir u ħawwad flimkien bi spatula tal-gomma, biss sakemm magħquda; tħallatx iżżejjed.
- Ittrasferixxi t-taħlita tal-għanbaqar fid-dixx ippreparat tal-ħami; tikka bl-addoċċ ma '2 tablespoons ta' butir bla melħ. Bl-użu ta’ mgħarfa kbira, poġġi mgħaref għaġina tal-gallettini fuq l-għanbaqar; roxx bil-kuċċarina zokkor li fadal.
- Aħmi sakemm l-uċuħ ikunu kannella dehbi u l-meraq ikun ħoxnin u jbaqbaq madwar 45 sa 60 minuta. Jekk il-gallettini qed jiksru wisq, għatti laxk bil-fojl. Neħħi t-taġen mill-forn. Ħalli l-cobbler jiksaħ ftit qabel ma sservi ma' sassla ġelat tal-vanilla jew biċċa krema bit-tarjola.
Noti
L-informazzjoni nutrittiva kollha hija bbażata fuq kalkoli ta’ partijiet terzi u hija biss stima. Kull riċetta u valur nutrittiv se jvarjaw skond il-marki li tuża, metodi ta 'kejl, u daqsijiet tal-porzjonijiet għal kull dar.