Resipi Bar Oatmeal Strawberi ini (selain mudah) adalah hidangan yang menarik yang menggabungkan rasa manis dan juicy strawberi segar dengan kelapa parut tropika.
Bar pencuci mulut yang mudah dibuat ini sesuai untuk piknik musim panas, barbeku dan potluck. Dibuat dengan kerak roti pendek mentega dan dihiasi dengan isi kelapa strawberi yang manis dan masam, bar ini menyenangkan orang ramai yang akan meminta tetamu anda untuk beberapa saat.
Kerak untuk bar ini dibuat dengan campuran mudah mentega, gula, oat, kelapa, dan tepung, yang kemudiannya ditekan ke bahagian bawah loyang. Isinya ialah strawberi segar, gula, jus lemon, dan tepung jagung. Campuran kemudian disebarkan di atas kerak dan dibakar sehingga perang keemasan. Hasilnya ialah bar manis dan kenyal yang penuh dengan rasa buah dan kelapa.
Hidangkan bar ini hangat dengan sebiji krim putar atau satu sudu ais krim vanila untuk hidangan istimewa.
Cara Membuat Bar Oatmeal Strawberi
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan ketuhar hingga 400°F. Alas pinggan 8x10 dengan kertas parchment. Dalam mangkuk besar, satukan strawberi dengan ¼ cawan gula perang muda, ¼ cawan gula pasir, jus lemon dan tepung jagung. Toskan sehingga strawberi bersalut sama rata, dan biarkan selama beberapa minit.
Campurkan oat, kelapa, tepung, gula pasir, gula perang muda, garam, mentega cair dan ekstrak kelapa dalam mangkuk lain. Sapukan separuh adunan oat ini di bahagian bawah loyang yang telah dialas. Tuangkan campuran beri ke atas kerak dan taburkan baki campuran oat.
Bakar dalam rak ketuhar tengah selama 30 minit atau sehingga kerak berwarna perang keemasan dan buahnya berbuih. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dihiris ke dalam bar, atau hidangkan hangat dengan senduk ais krim vanila.
Resipi Berkaitan:
Resipi
Bar Oatmeal Strawberi Mudah
Ramuan
- 2 lbs Strawberry segar , bertangkai dan dihiris
- 2 sudu makan jus lemon segar atau kapur
- 1 sudu teh ekstrak kelapa tulen
- ¼ cawan gula perang ringan
- ¼ cawan gula pasir
- ¼ sudu teh garam kosher
- 2 sudu makan tepung jagung
- 1 cawan Kelapa Parut Tanpa Gula
- 1-½ cawan oat kuno
- ¾ cawan tepung serbaguna
- ⅓ cawan gula perang ringan
- ⅓ cawan gula pasir
- 2 kayu (1 cawan) mentega tanpa garam, cair
arahan
- Cara Membuat Bar Kelapa Strawberi
- Panaskan ketuhar hingga 400°F. Alas pinggan 8x10 dengan kertas parchment. Dalam mangkuk besar, satukan strawberi dengan ¼ cawan gula perang muda, ¼ cawan gula pasir, jus lemon dan tepung jagung. Toskan sehingga strawberi bersalut sama rata, dan biarkan selama beberapa minit.
- Dalam mangkuk lain, campurkan bersama oat, kelapa, tepung, gula pasir, gula perang muda, garam, mentega cair dan ekstrak kelapa. Sapukan separuh adunan oat ini di bahagian bawah loyang yang telah dialas. Tuangkan campuran beri ke atas kerak dan kemudian taburkan baki campuran oat di atas.
- Bakar dalam rak ketuhar tengah selama 30 minit atau sehingga kerak berwarna perang keemasan dan buahnya berbuih. Biarkan sejuk sepenuhnya sebelum dihiris ke dalam bar, atau hidangkan hangat dengan senduk ais krim vanila.
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.