"Asado a la Olla" Tulang Rusuk Pendek Rebus Sempurna Paraguay. Sukar untuk menerangkan bagaimana hidangan yang sangat ringkas boleh diubah menjadi makanan istimewa yang ketagihan. Sebaik sahaja anda mula merasainya, berhenti sehingga ia selesai adalah mustahil. Selain anda akan sentiasa ditinggalkan inginkan lebih.
Cara Membuat Tulang Rusuk Pendek Rebus
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Potong beberapa limau, limau atau oren masam dan ekstrak jusnya untuk mengisi secawan kopi ke bahagian atas. Basuh daging dan potong jalur daging mengikut ketebalan tulang rusuk.
Letakkan hirisan rusuk pendek dalam periuk nonstick yang besar dan tuangkan 3 cawan (0.71 l) air; ia harus meliputi kira-kira ¾ daripada daging. Masukkan ulas bawang putih dan 1 cawan (0.24 l) jus limau nipis, dan perasakan dengan garam halal dan lada hitam.
Masak dengan api sederhana sehingga mendidih. Tutup dan masak selama kira-kira 1 - ½ jam atau sehingga anda perasan Tulang Rusuk Rebus lembut.
Jika cecair terlalu kering, tambah sedikit air. Setelah daging empuk, buka periuk, buka api besar, dan kacau sekali-sekala sehingga semua air sejat.
Kebanyakan lemak akan cair, yang akan membantu daging menjadi coklat dan memperoleh rasa yang menakjubkan. Apabila kepingan telah mendapat warna yang baik, masukkan jus 1 limau nipis, biarkan ia berkurangan sehingga ia hilang sepenuhnya.
Selesaikan memasak apabila kepingan telah mengambil warna keemasan yang pekat. Hidangkannya dengan tulang rusuk pendek yang direbus dengan nasi putih, salad, yuca rebus atau goreng, dll. Anda tidak boleh bayangkan betapa lazatnya! Cuba ia!!!
Resipi Berkaitan:
- Sandwich Ayam Cincang "Pan con Pollo".
- Tumis Sayur Ayam
- Ayam Tikka Masala
- Ayam Cili Manis Thai
- Ayam Kacang String
- Ayam Mala Sichuan
Resipi
Mudah Panggang Periuk
Ramuan
- 2 kg tulang rusuk pendek
- 1 cawan kapur , lemon, atau jus oren masam
- 1 jus limau , *(Sentuhan akhir untuk menambah kesegaran yang terang)
- 2 cawan air dan tambahan jika perlu.
- 6 Ulas Bawang Putih segar , hancur
- 2 sudu teh garam kosher , untuk rasa
- 1 Tablespoon Lada hitam , untuk rasa
arahan
- Potong beberapa limau nipis, limau, atau oren masam dan ekstrak jusnya, cukup untuk mengisi secawan kopi ke bahagian atas.
- Basuh daging dan potong jalur daging mengikut ketebalan tulang rusuk. Dalam periuk antistick yang besar, letakkan hirisan rusuk pendek dan tuangkan 3 cawan (0.71 l) air; ia harus meliputi kira-kira ¾ daripada daging.
- Masukkan ulas bawang putih, 1 cawan (0.24 l) jus limau nipis, dan perasakan dengan garam halal dan lada hitam. Masak dengan api sederhana sehingga mendidih. Tutup dan masak selama kira-kira 1 - ½ jam atau sehingga anda perasan bahawa daging empuk. Jika anda melihat bahawa cecair kering terlalu banyak, tambah sedikit air.
- Setelah daging empuk, buka periuk, tutup api, dan kacau sekali-sekala sehingga semua air sejat. Kebanyakan lemak akan cair, dan lemak yang sama akan membantu daging menjadi coklat dan memperoleh rasa yang menakjubkan.
- Apabila kepingan telah mendapat warna yang baik, masukkan jus 1 limau nipis, biarkan ia berkurangan sehingga ia hilang sepenuhnya.
- Selesaikan memasak apabila kepingan telah mengambil warna keemasan yang pekat. Hidangkannya, mengiringi Tulang Rusuk Rebus dengan nasi putih, salad, yuca rebus atau goreng, dll. Anda tidak boleh bayangkan betapa lazatnya! Cuba ia!!!
- Nikmati Tulang Rusuk Pendek Rebus Sempurna kami "Asado a la Olla"😋
Nota
- Dapur memasak: Pindahkan rusuk pendek yang direbus dan cecair memasak ke dalam periuk besar dan panaskan dengan api sederhana-perlahan, kacau sekali-sekala, sehingga dipanaskan.
- Ketuhar: Pindahkan tulang rusuk pendek yang direbus dan cecair memasak ke dalam hidangan yang selamat untuk ketuhar dan tutup dengan kerajang. Panaskan dalam ketuhar 350°F (180°C) yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 20-30 minit atau sehingga dipanaskan.
- Microwave: Pindahkan sebahagian daripada tulang rusuk pendek yang direbus dan cecair memasak ke dalam hidangan yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro dan panaskan dengan api yang tinggi selama 1-2 minit, kacau sekali-sekala, sehingga dipanaskan.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.