Adakah anda sedang mencari hidangan cepat dan mudah yang sesuai untuk makan tengahari atau makan malam? Tidak perlu melihat lebih jauh daripada sub tuna klasik! Sandwic abadi ini adalah makanan ruji dalam kebanyakan isi rumah dan digemari kerana rasa yang lazat dan ringkas. Dibuat dengan ketulan tuna putih, saderi rangup, jalapeño pedas dan bawang merah masam, resipi ini menambah sentuhan manis dan rempah dengan jeruk manis dan pedas.
Dengan hanya 20 minit masa penyediaan, salad tuna ini mudah dibuat dan boleh disimpan di dalam peti sejuk sehingga tiga hari, menjadikannya pilihan yang bagus untuk penyediaan hidangan.
Sandwic tuna bukan sahaja lazat tetapi juga merupakan sumber protein dan asid lemak omega-3 yang hebat, yang penting untuk mengekalkan diet yang sihat. Dan dengan resipi ini, anda boleh membuat satu kumpulan salad tuna yang cukup untuk 6 sandwic, sesuai untuk memberi makan kepada keluarga yang kelaparan atau penyediaan makanan untuk minggu hadapan.
Jadi, sama ada anda sedang membungkus makan tengah hari untuk bekerja, membuat makan malam yang cepat atau mencari pilihan penyediaan hidangan yang lazat dan sihat, cuba resipi sandwic tuna klasik ini hari ini dan nikmati rasa yang enak dan memuaskan. Untuk lebih banyak resipi yang diilhamkan oleh tuna, lihat kami Salad tuna, Kaserol Pasta Tuna, dan Tuna Empanadas.
Cara Membuat Tuna Sub
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Toskan tin tuna dan kepingan tuna dengan garpu ke dalam mangkuk adunan. Gunakan tuala kertas atau penapis jaring halus untuk mengeringkan tuna.
Masukkan mayonis, mustard dijon, jalapeno, pasli, saderi, bawang merah, jeruk, jus lemon, garam, dan lada ke dalam mangkuk adunan dengan tuna.
Gaulkan kesemuanya sehingga sebati. Potong sub roll atau baguette memanjang. Jika dikehendaki, anda boleh membakar roti dengan ringan. Sudukan adunan tuna ke atas sub roll atau baguette.
Tambah sebarang topping pilihan yang anda suka, seperti salad, tomato, timun, alpukat atau mana-mana topping lain pilihan anda. Potong sub kepada separuh atau empat dan hidangkan segera.
Resipi Berkaitan:
Resipi
Tuna Sub
Ramuan
- 4 (5-auns) tin ketulan tuna putih dibungkus dalam air, toskan
- ½ hingga ⅔ cawan mayonis , seperti Hellmann's
- 2 saderi rusuk , dihiris halus atau dipotong dadu
- 1 jalapeno ,tidak berbiji, dipotong dadu (atau dibiji untuk rasa yang lebih ringan)
- 1 bawang merah kecil, bawang kuning, atau 3 daun bawang , bahagian hijau muda dan gelap, dihiris nipis
- Jus daripada 1 lemon atau limau nipis
- 1½ sudu teh sudu teh mustard Dijon
- 2 sudu makan jeruk manis dan pedas , dikeringkan dan dicincang halus
- ⅓ cawan pasli daun rata dicincang halus
- ½ sudu teh garam kosher
- ½ sudu teh lada hitam segar
- 6 Gulung kapal selam yang dihiris atau roti sandwic pilihan
arahan
- Toskan tin tuna dan kepingan tuna dengan garpu ke dalam mangkuk adunan. Gunakan tuala kertas atau penapis jaring halus untuk mengeringkan tuna. Masukkan mayonis, mustard dijon, jalapeno, pasli, saderi, bawang merah, jeruk, jus lemon, garam, dan lada ke dalam mangkuk adunan dengan tuna.
- Gaulkan kesemuanya sehingga sebati. Potong sub roll atau baguette memanjang. Jika dikehendaki, anda boleh membakar roti dengan ringan. Sudukan adunan tuna ke atas sub roll atau baguette. Tambah sebarang topping pilihan yang anda suka, seperti salad, tomato, timun, alpukat atau mana-mana topping lain pilihan anda. Potong sub kepada separuh atau empat dan hidangkan segera.
Nota
Simpan sub yang dibungkus dalam bekas kedap udara atau beg plastik untuk mengelakkannya daripada menyerap sebarang bau daripada makanan lain di dalam peti sejuk.
Simpan sub peti sejuk sehingga 2 hari. Selepas masa itu, sub mungkin mula kehilangan rasa dan kesegarannya.
Jika anda mempunyai lebihan Salad Tuna, simpan dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2 hari. Cara Membuat Ke Hadapan Jika anda ingin membuat Tuna Sub lebih awal daripada masa untuk penyediaan makanan atau untuk disediakan untuk hari yang sibuk, berikut ialah beberapa petua untuk diikuti: Sediakan bancuhan Salad Tuna mengikut resipi dan biarkan sejuk pada suhu bilik.
Potong sub roll atau baguette memanjang dan sapukan lapisan Salad Tuna pada separuh bahagian bawah roti.
Tambah sebarang topping pilihan yang anda suka, seperti salad, tomato, timun, alpukat atau mana-mana topping lain pilihan anda.
Tutup bahagian bawah dengan bahagian atas roti dan bungkus rapat dengan bungkus plastik atau kerajang.
Simpan sub yang dibalut di dalam peti sejuk sehingga 2 hari. Dengan mengikuti langkah-langkah ini, anda boleh membuat Sub Tuna lebih awal dan sediakannya untuk digunakan pada bila-bila masa anda memerlukannya. Ini adalah pilihan yang bagus untuk penyediaan makanan atau untuk hari-hari apabila anda tidak mempunyai masa untuk menyediakan sandwic segar. Apabila anda sudah bersedia untuk makan, hanya buka penutup dan nikmati! Cara Membekukan Walaupun boleh membekukan Sub Tuna, ia tidak digalakkan kerana tekstur dan rasa roti serta isi boleh berubah selepas dicairkan.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.