Ketahui cara membuat Spaghetti Bakar yang lazat dengan resipi mudah ini. Resipi spageti bakar ini pasti disukai oleh seisi keluarga! Dibuat dengan pasta spageti gandum yang dilambung dalam sos daging yang berperisa, kemudian di atasnya dengan banyak keju dan dibakar sehingga perang keemasan.
Cara Membuat Spaghetti Bakar
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Panaskan 3-4 Sudu Besar minyak dalam periuk besar kedua di atas api sederhana tinggi. Masukkan daging lembu, bouillon rasa daging lembu knorr, dan lada hitam yang dikisar dan masak, kacau untuk memecahkan daging, sehingga perang, kira-kira 4 minit.
Masukkan bawang, lada benggala, lobak merah, dan bawang putih, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 10 minit. Masukkan pes tomato dan masak, kacau selama kira-kira 2 minit. Masukkan air panas, kacau dan biarkan ia menyusut. Apabila cecair telah berkurangan, tuangkan wain ke dalam periuk dan kacau untuk mengikis apa-apa kepingan perang. Masukkan tomato yang dihancurkan dan dipotong dadu, gula, dan oregano dan rebus.
Kecilkan api hingga mendidih dan masak, sekali-sekala kacau, sehingga ia pekat mengikut konsistensi yang diingini, kira-kira 30 hingga 45 minit. Rasa untuk perasa dan laraskan jika perlu. Masukkan selasih yang dicincang.
Sementara itu, masak periuk besar air sehingga mendidih, tambah 1 sudu teh garam halal, percikan minyak, dan pasta, dan masak selama 2 minit kurang daripada masa yang ditunjukkan dalam arahan pakej. Tapis dengan baik.
Panaskan ketuhar hingga 350 ºF. Tutup bahagian bawah kuali 13-kali-9-kali-2 inci dengan satu pertiga daripada sos. Tambah separuh pasta dan satu pertiga daripada keju mozzarella; ulangi lapisan dan tambah sos terakhir; tempah keju mozzarella yang terakhir.
Bakar Spaghetti Bakar selama 30 minit. Teratas dengan baki keju mozzarella dan teruskan membakar sehingga ia cair dan sos berbuih selama 5 minit lagi. Biarkan hidangan sejuk selama sekurang-kurangnya 10 minit. Hiaskan dengan pasli sebelum dipotong menjadi empat segi. Nikmati!
Resipi Berkaitan:
- Resipi bebola daging buatan sendiri klasik
- Resipi Stew Daging Lembu dengan Lobak Merah dan Ubi
- Resipi Beef Milanese "Milanesa de Carne" Terbaik.
- Resipi Stew Daging Lembu dengan Lobak Merah dan Ubi
- Empanada Daging Kisar Bakar Ketuhar Terbaik
Resipi
Spaghetti Bakar Mudah
Ramuan
- 3-4 sudu makan minyak zaitun tambahan dara , ditambah tambahan untuk memasak pasta
- 2- paun chuck daging kisar tanpa lemak
- 8 ulas , cincang
- 1 sudu makan oregano kering
- ¼ sudu teh serpihan lada merah yang dihancurkan
- 1 cawan wain merah kering
- ¼ cawan air panas
- 1 (28-auns) tin tomato hancur.
- Satu 14.5-auns tin tomato dipotong dadu
- 1 sudu makan gula
- 1 bawang besar , dicincang
- 1 Poblano besar , dicincang
- 2 lobak besar , potong dadu
- 2 sudu makan pes tomato
- 2 sudu makan bouillon rasa daging lembu Knorr
- Garam kosher , untuk rasa
- 1 sudu teh lada hitam tanah , untuk rasa
- ⅓ cawan keju Parmesan parut , atau mengikut keperluan
- 8 auns keju mozzarella , parut (kira-kira 2 cawan) atau jenis lain, cukup untuk satu lapisan
- 500 g/ 1 paun spageti keseluruhan
- ¼ cawan daun pasli daun rata segar , dicincang halus
- ¼ cawan daun selasih segar dicincang , dibungkus ringan
arahan
- Panaskan 3-4 Sudu Besar minyak dalam periuk besar kedua di atas api sederhana tinggi. Masukkan daging lembu, bouillon rasa daging lembu knorr, dan lada hitam yang dikisar dan masak, kacau untuk memecahkan daging, sehingga perang, kira-kira 4 minit.
- Masukkan bawang, lada benggala, lobak merah, bawang putih, dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 10 minit. Masukkan pes tomato dan masak kacau, kira-kira 2 minit. Masukkan air panas, kacau dan biarkan ia menyusut.
- Apabila cecair telah berkurangan, tuangkan wain ke dalam periuk dan kacau untuk mengikis apa-apa kepingan perang. Masukkan tomato, gula, dan oregano yang telah dihancurkan dan dipotong dadu dan biarkan mendidih.
- Kecilkan api hingga mendidih dan masak, sekali-sekala kacau, sehingga ia pekat mengikut konsistensi yang diingini, kira-kira 30 minit hingga 45 minit. Rasa untuk perasa dan laraskan jika perlu. Masukkan selasih yang dicincang.
- Sementara itu, masak periuk besar air sehingga mendidih, tambahkan 1 sudu teh garam halal, percikan minyak, dan pasta, dan masak selama 2 minit kurang daripada masa yang ditunjukkan dalam arahan pakej. Tapis dengan baik.
- Panaskan ketuhar hingga 350 ºF. Tutup bahagian bawah kuali 13-kali-9-kali-2 inci dengan satu pertiga daripada sos. Tambah separuh pasta dan satu pertiga daripada keju mozzarella; ulangi lapisan dan tambah sos terakhir; tempah keju mozzarella yang terakhir. Bakar Spaghetti Mudah Bakar selama 30 minit.
- Teratas dengan baki keju mozzarella dan teruskan membakar sehingga ia cair dan sos menggelegak kira-kira 5 minit lagi. Biarkan sejuk dalam hidangan selama sekurang-kurangnya 10 minit. Hiaskan dengan pasli sebelum dipotong menjadi empat segi. Nikmati!
Nota
- Microwave: Pindahkan sebahagian daripada Spaghetti Bakar ke dalam hidangan yang selamat untuk ketuhar gelombang mikro, tutupnya dengan penutup selamat gelombang mikro atau bungkus plastik, dan panaskan dengan api yang tinggi selama 2-3 minit atau sehingga dipanaskan.
- Ketuhar: Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Pindahkan Spaghetti Bakar ke dalam hidangan yang selamat dalam ketuhar, tutup dengan foil, dan bakar selama 20-25 minit atau sehingga dipanaskan.
- Dapur memasak: Panaskan kuali besar di atas api sederhana, masukkan Spaghetti Bakar, dan sekali-sekala kacau hingga panas.
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.