Mencari hidangan yang cepat dan mudah padat dengan rasa dan nutrisi? Tidak perlu mencari lagi daripada resipi Chicken Stir Fry dengan Cendawan dan zucchini yang lazat ini! Dengan keseimbangan sempurna rasa masam dan manis, Chicken Stir Fry ini akan memenuhi citarasa anda sambil membekalkan tubuh anda dengan nutrien yang diperlukan untuk kekal sihat dan bertenaga.
Menampilkan ayam yang lembut, cendawan yang enak dan zucchini segar, hidangan ini adalah cara terbaik untuk mendapatkan dos harian protein dan sayur-sayuran anda. Jadi kenapa tunggu? Cuba resipi Chicken Stir Fry ini hari ini dan lihat betapa lazat dan memuaskan makanan yang sihat!
Cara Membuat Tumis Ayam dengan Cendawan & Zucchini
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Dalam mangkuk sederhana, satukan ayam dan semua bahan perapan. Kacau hingga sebati. Biarkan perap lebih kurang 15 minit. Dalam mangkuk bersaiz sederhana lain, satukan semua bahan sos. Kacau hingga sebati.
Mengetepikan Panaskan 2 sudu besar minyak alpukat dalam kuali atau kuali besar di atas api yang sederhana tinggi. Ratakan ayam dalam kuali atau kuali besar dalam satu lapisan. Goreng sehingga bahagian bawah bertukar keemasan tanpa mengalihkannya, 2 hingga 3 minit atau lebih.
Kacau dan balikkan untuk memasak bahagian lain sehingga ia bertukar menjadi perang keemasan, seminit atau lebih. Pindahkan ayam yang telah dimasak ke dalam pinggan besar dan ketepikan.
Masukkan baki 1 sudu besar minyak menggunakan kuali atau kuali yang sama, kemudian masukkan cendawan dan zucchini. Masak dan kacau sehingga cendawan dan zucchini masak, dan cecair menyejat. Masukkan bawang putih dan halia.
Kacau dan masak selama satu minit. Kacau sos sekali lagi untuk melarutkan tepung jagung dan tuangkan dengan teliti ke dalam kuali. Kacau beberapa kali sehingga sos pekat. Masukkan ayam kembali ke dalam kuali dan masukkan bawang hijau.
Kacau untuk menyaluti Chicken Stir Fry dengan sos. Segera pindahkan Chicken Stir Fry ke dalam pinggan besar. Hidangkan Chicken Stir Fry panas-panas di atas nasi kukus. Nikmati!
Resipi Berkaitan:
- Udang lo mein
- Sayur Lo mein
- Tumis Daging Lembu Pedas
- Brokoli daging lembu
- Tumis Kobis dan Daging Lembu
- Brokoli ayam
Resipi
Tumis Ayam Mudah
Ramuan
Untuk perapan:
- 1 sudu makan kicap rendah sodium
- 1 sudu makan Wain Shaoxing
- 1 sudu makan tepung jagung
- ¼ sudu teh lada hitam tanah
- ⅛ sudu teh serbuk Bawang putih
Untuk Willow:
- 3 sudu makan sos tiram
- 2 sudu makan Wain Shaoxing
- 1 sudu makan kicap gelap berperisa cendawan atau kicap gelap
- 1 sudu makan kicap natrium rendah natrium
- ½ cawan air suam digabungkan dengan bouillon perisa ayam knorr yang dikurangkan
- 3 sudu teh gula
- 2 sudu teh tepung jagung
- 1 sudu teh lada cayenne kisar atau lada hitam kisar
Untuk tumisan:
- 3 sudu makan minyak alpukat , minyak kacang tanah, minyak kanola, atau minyak sayuran dibahagikan
- ½ lbs (225 g) cendawan bayi portabella atau putih
- 4 ulas bawang putih , dicincang halus
- 3 sudu teh halia , dikisar halus
- 1 sekumpulan kecil bawang hijau , dicincang
arahan
- Dalam mangkuk sederhana, satukan ayam dan semua bahan perapan. Kacau hingga sebati. Biarkan perap lebih kurang 15 minit.
- Dalam mangkuk bersaiz sederhana lain, satukan semua bahan sos. Kacau hingga sebati. Mengetepikan
- Panaskan 2 sudu besar minyak alpukat dalam kuali atau kuali besar di atas api yang sederhana tinggi. Ratakan ayam dalam kuali atau kuali besar dalam satu lapisan. Goreng sehingga bahagian bawah bertukar keemasan tanpa mengalihkannya, 2 hingga 3 minit atau lebih. Kacau dan balikkan untuk memasak bahagian lain sehingga ia bertukar menjadi perang keemasan, seminit atau lebih. Pindahkan ayam yang telah dimasak ke dalam pinggan besar dan ketepikan.
- Menggunakan kuali atau kuali yang sama, masukkan baki 1 sudu minyak, kemudian masukkan cendawan dan zucchini. Masak dan kacau sehingga cendawan dan zucchini masak, dan cecair sejat.
- Masukkan bawang putih dan halia. Kacau dan masak selama satu minit.
- Kacau sos sekali lagi untuk melarutkan tepung jagung dan tuangkan ke dalam kuali dengan teliti. Kacau beberapa kali sehingga sos pekat.
- Masukkan ayam kembali ke dalam kuali dan masukkan bawang hijau. Kacau untuk menyaluti semuanya dengan sos. Segera pindahkan semuanya ke dalam pinggan besar. Hidangkan Chicken Stir Fry panas-panas di atas nasi kukus. Nikmati!
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.