Resipi Atole de Maizena - Minuman tepung jagung yang lazat ini adalah kegemaran di Amerika Latin. Mereka dinamakan "Maizena" kerana itu adalah nama jenama tepung jagung kegemaran yang digunakan di Amerika Latin.
Atole De Maizena dibuat dengan tepung jagung. Sedap pada bila-bila masa sepanjang tahun, tetapi juga bagus untuk Diet Tanpa Gluten. Mereka manis, sedikit tebal, dan baldu.😋
Untuk lebih banyak minuman panas yang menenangkan, cuba Mate Masak, Coklat Panas Putih, Koko Panas Mexico, Atau Coklat Panas Ceri.
Bagaimana cara untuk membuat Atole of Maizena
Nota: Arahan penuh disediakan dalam kad resipi di bawah.
Dalam periuk sederhana, satukan 2-¼ cawan air dengan 2 batang kayu manis dan 2 sudu besar gula perang. Tutup dan rebus dengan api yang tinggi, sekali-sekala kacau sehingga air bertukar warna kayu manis, selama kira-kira 10 minit.
Semasa adunan mendidih, dalam mangkuk kecil, pukul bersama 5 sudu besar tepung jagung dengan ¾ cawan air sehingga tepung jagung larut dan tiada ketulan. Setelah air mendidih, kecilkan api kepada sederhana.
Seterusnya, masukkan 2-½ cawan susu, Satu (12 fl oz) susu sejat, dan ⅔ cawan susu pekat manis, kacau sehingga susu pekat larut sepenuhnya.
Masukkan bancuhan tepung jagung secara beransur-ansur, kacau berterusan untuk memastikan tepung jagung tidak berketul atau tenggelam ke bawah. Masak Atole, kacau sentiasa sehingga cukup pekat untuk menyalut bahagian belakang sudu, kira-kira 10 hingga 15 minit.
Kacau dalam 1 sudu besar ekstrak vanila dan ½ sudu besar vanila jernih. Angkat dari api dan buang batang kayu manis. Rasa dan laraskan kemanisan dengan lebih banyak susu pekat manis atau gula jika mahu.
Hidangkan semasa panas, dan taburkan dengan kayu manis tanah sebagai hiasan, jika dikehendaki.
Resipi Berkaitan:
- Latte Rempah Labu
- Koko panas
- Resipi Campuran Cappuccino Segera
- Koko Panas untuk Ramai
- Kafe Cremoso
- Smoothie Oatmeal Epal Hijau yang sihat
Resipi
Mudah Atole de Maizena
Ramuan
- 5 sudu makan tepung jagung , diratakan
- 2½ cawan susu keseluruhan
- 1 ( 12 fl oz) Susu sejat lemak penuh atau 1-½ cawan susu penuh
- 2-¼ cawan air
- ⅔ cawan susu pekat manis atau ½ cawan gula perang ringan
- 2 kecil tongkat kayu manis
- 1 sudu makan ekstrak vanila tulen
- ½ sudu makan vanila jernih atau ekstrak vanila tulen
- ¾ cawan air , sejuk
arahan
- Dalam periuk sederhana, satukan 2-¼ cawan air dengan 2 batang kayu manis dan 2 sudu besar gula perang. Tutup, dan biarkan ia mendidih dengan api yang tinggi, sekali-sekala kacau sehingga air bertukar warna kayu manis, kira-kira 10 minit.
- Semasa adunan mendidih, dalam mangkuk kecil, pukul bersama 5 sudu besar tepung jagung dengan ¾ cawan air sehingga tepung jagung larut dan tiada ketulan. Setelah air mendidih, kecilkan api kepada sederhana.
- Seterusnya, masukkan 2-½ cawan susu, Satu (12 fl oz) susu sejat, dan ⅔ cawan susu pekat manis, kacau sehingga susu pekat larut sepenuhnya. Masukkan bancuhan tepung jagung secara beransur-ansur, kacau berterusan untuk memastikan tepung jagung tidak berketul atau tenggelam ke bawah.
- Masak Atole, kacau sentiasa sehingga cukup pekat untuk menyalut bahagian belakang sudu, kira-kira 10 hingga 15 minit. Kacau dalam 1 sudu besar ekstrak vanila dan ½ sudu besar vanila jernih. Angkat dari api dan buang batang kayu manis. Rasa dan laraskan kemanisan dengan lebih banyak susu pekat manis atau gula jika mahu. Hidangkan semasa panas, dan taburkan dengan kayu manis tanah sebagai hiasan, jika dikehendaki.
Nota
Semua maklumat pemakanan adalah berdasarkan pengiraan pihak ketiga dan hanya anggaran. Setiap resipi dan nilai pemakanan akan berbeza-beza bergantung pada jenama yang anda gunakan, kaedah pengukuran dan saiz bahagian setiap isi rumah.