ही गोड पण खमंग पॅराग्वेयन कॉर्न सॉफल मफिन रेसिपी कोणत्याही जेवणात परिपूर्ण आहे. सुरुवातीपासून ते शेवटपर्यंत तयार होण्यासाठी फक्त काही मिनिटे लागतात, तरीही ते एक स्वादिष्ट चव देते जे तुमच्या कुटुंबाला अधिक आवडेल!
अधिक साठी Chipa Guazu-प्रेरित पाककृती, हे पहा पारंपारिक Chipa गुआझू, सर्वोत्तम कॉर्नब्रेड पुडिंग, आणि निरोगी कॉर्न कॅसरोल.
कसे बनवावे Chipa Guazú मफिन्स
टीप: संपूर्ण सूचना खालील रेसिपी कार्डमध्ये प्रदान केल्या आहेत.
ओव्हन 350 डिग्री फॅ. वर गरम करा. उदारपणे बटर (2) 12 कप नॉनस्टिक मफिन पॅन आणि त्यांना कॉर्नमीलने धुवा; बाजूला ठेव. मध्यम आचेवर 12-इंच कढईत लोणी वितळवा.
चिरलेला कांदा आणि मीठ घाला आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा, सुमारे 8 ते 10 मिनिटे. कढई गॅसवरून काढा, अर्धे दूध घाला आणि थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
अंडी आणि उरलेले दूध ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये ठेवा आणि 3 मिनिटे मिसळा. कॉर्न घाला आणि सुमारे 10 ते 15 सेकंद मिसळा, कॉर्न कर्नल तोडण्यासाठी पुरेसे आहे, जास्त मिसळू नका!
एका मोठ्या वाडग्यात कांदा आणि कॉर्नचे मिश्रण घाला; चांगले एकत्र होईपर्यंत ढवळा. चीज मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. कॉर्न बॅटर तयार मफिन कपमध्ये समान प्रमाणात वितरित करा आणि ओव्हनमध्ये स्थानांतरित करा.
बेक करावे Chipa गुआझू मफिन्सचा वरचा भाग सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि मध्यभागी टूथपिक घातला जातो. Chipa guazu muffins स्वच्छ बाहेर येतात, सुमारे 35 ते 45 मिनिटे. सर्व्ह करण्यापूर्वी थोडेसे थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा. आमच्या स्वादिष्ट सह जोडा असाडो कोन चोरिझो!
संबंधित पाककृती:
कृती
सोपे Chipa guazu muffins
साधने
साहित्य
- 2 मोठे कांदे , चिरलेला
- 124 g सूर्यफूल तेल किंवा कोणतेही तटस्थ चवीचे तेल
- 130 g रिकोटा चीज
- 200 g चिरलेली मोझारेला चीज, चुरा क्वेसो पॅरा फ्रीर, किंवा तुकडे केलेले मेक्सिकन मिश्रण चीज
- 250 ml संपूर्ण दूध पण कमी चरबीयुक्त देखील कार्य करते , खोलीचे तापमान
- 4 संपूर्ण अंडी किंवा अंड्याचा पांढरा , खोलीचे तापमान
- 1-½: चमचे कोशेर मीठ
- 1 चमचाभर किसलेले परमेसन चीज पर्यायी
- 1 kg ताजे कॉर्न किंवा वितळलेले गोठलेले कॉर्न
सूचना
- ओव्हन 350 डिग्री फॅ. वर गरम करा. उदारतेने बटर (2) 12 कप नॉनस्टिक मफिन पॅन आणि कॉर्नमीलने धुवा; बाजूला ठेव.
- 12-इंच कढईत मध्यम आचेवर, लोणी वितळवा. चिरलेला कांदा आणि मीठ घाला आणि मऊ होईपर्यंत शिजवा, सुमारे 8 ते 10 मिनिटे. गॅसवरून कढई काढा, अर्धे दूध घाला आणि थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा.
- अंडी आणि उरलेले दूध ब्लेंडर किंवा फूड प्रोसेसरमध्ये ठेवा आणि 3 मिनिटे मिसळा. कॉर्न घाला आणि सुमारे 10 ते 15 सेकंद मिसळा, कॉर्न कर्नल तोडण्यासाठी पुरेसे आहे, जास्त मिसळू नका!
- एका मोठ्या वाडग्यात कांद्याचे मिश्रण आणि कॉर्नचे मिश्रण घाला; चांगले एकत्र होईपर्यंत ढवळा. चीज मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. कॉर्न बॅटर तयार मफिन कपमध्ये समान प्रमाणात वितरित करा आणि ओव्हनमध्ये स्थानांतरित करा.
- बेक करावे Chipa मफिनचा वरचा भाग सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत आणि मफिनच्या मध्यभागी घातलेली टूथपिक सुमारे 35 ते 45 मिनिटांनी स्वच्छ बाहेर येईपर्यंत गुआझू मफिन्स. सर्व्ह करण्यापूर्वी थोडेसे थंड होण्यासाठी बाजूला ठेवा. आमच्या स्वादिष्ट Asado con Chorizo सोबत ते पेअर करा!
टिपा
सर्व पौष्टिक माहिती तृतीय-पक्षाच्या गणनेवर आधारित आहे आणि केवळ एक अंदाज आहे. प्रत्येक रेसिपी आणि पौष्टिक मूल्य तुम्ही वापरत असलेले ब्रँड, मोजण्याच्या पद्धती आणि प्रत्येक घरातील भाग आकार यावर अवलंबून बदलू शकतात.