Цөцгийн сүүг орлуулагч хийх нь амархан бөгөөд энэ нь гурилан бүтээгдэхүүнд баялаг бүтэцтэй, гүн гүнзгий амт өгөх гайхалтай арга юм. Энэхүү энгийн жорыг таны агуулах эсвэл хөргөгчинд байгаа орц найрлагаар хийж болно.
Эдгээр цөцгийн орлуулагчийг бэлтгэхийн тулд нимбэгний шүүс, цуу, цөцгий, энгийн тараг зэрэг хүчиллэг найрлага, сүүн бүтээгдэхүүнд суурилсан эсвэл сүүн бүтээгдэхүүн биш шингэн найрлага хэрэгтэй болно. Үүнээс гадна, та үүнийг веган, веган, палео ээлтэй, эсвэл нүүрс ус багатай болгож болно.
Шууд очих:
Цөцгийн орлуулагчийг хэрхэн яаж хийх вэ
Цөцгийн сүүг орлуулагчийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь сүүн бүтээгдэхүүнтэй эсэхээс үл хамааран хүчиллэг бөгөөд амт, найрлага нь цөцгийтэй төстэй шингэн юм.
Ихэвчлэн нимбэгний шүүс зэрэг бага хэмжээний хүчил, сүүн бүтээгдэхүүн, сүүн бус сүү зэрэг шингэнийг хольж болно; Энэ хольц нь маш хурдан аарцалж, цөцгийн тос шаарддаг жороор сайн ажилладаг боловч дангаар нь уухад тааламжгүй байдаг.
Сүүн бүтээгдэхүүн
Тайлбар: Сүүнд суурилсан цөцгийн сүүг орлуулагч болгохын тулд сүүнд хүчиллэг найрлага, ихэвчлэн нимбэгний шүүс эсвэл цуу нэмнэ. Та мөн энгийн тараг эсвэл цөцгий хэрэглэж болно. Энд сүүн бүтээгдэхүүнд суурилсан цөцгийн сүүг орлуулагч хэд хэдэн байдаг.
- Сүү ба хүчил: 4 халбага нимбэгний шүүс нэмнэ, цагаан нэрмэл цуу, эсвэл алимны цууг шингэн хэмжих аяганд хийгээд 1 аяганы мөрөнд дүүргэх хэмжээний сүү. Холигчийг тасалгааны температурт 5-10 минутын турш хутгана; энэ нь бага зэрэг аарц болж, өтгөрч, хэрэглэхэд бэлэн болно.
- Цөцгий ба сүү эсвэл ус: 1 аяга цөцгийн тосыг жороор сольж, ¾ аяга бүрэн өөх тос цөцгийг ¼ аяга сүү эсвэл устай хольж, хольцыг жигд болтол нь хутгана. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүүг жороороо цөцгийн тос шиг хэрэглээрэй.
- Энгийн тараг, сүү эсвэл ус: 1 аяга цөцгийн орлуулагч бэлтгэхийн тулд 6 унц энгийн бүрэн өөхтэй тараг ¼ аяга сүү эсвэл устай хольж, жигд болтол нь хутгана. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүүг жороороо цөцгийн тос шиг хэрэглээрэй.
Сүүн бүтээгдэхүүнгүй, веган
Тайлбар: Та өөрийн хоолны дэглэмээс хамааран цөцгийн тосыг ургамлын гаралтай сүү эсвэл шар буурцагны бүтээгдэхүүнээр сольж болно. Энд шар буурцаг дээр суурилсан, сүүн бүтээгдэхүүнгүй, веган сонголтууд байдаг; Эдгээр жороор 1 аяга цөцгийн тосыг орлуулдаг.
- Элсэн чихэргүй шар буурцагны сүү ба хүчил: 4 халбага нимбэгний шүүс нэмнэ, цагаан нэрмэл цуу, эсвэл алимны цууг хэмжих аяганд хийнэ. 1 аягатай мөрөнд шар буурцагны сүү нэмнэ. Холимогийг 10 минут байлгана. Хүчил нь сүүг бага зэрэг гацах болно. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүүг - ааруул болон бүгдийг нь жороороо цөцгийн сүүгээр хийж байгаа шиг хэрэглээрэй.
- Элсэн чихэргүй кокосын сүү ба хүчил: 4 халбага нимбэгний шүүс нэмнэ, цагаан нэрмэл цуу, эсвэл алимны цууг хэмжих аяганд хийнэ. Кокосын сүүг 1 аягатай мөрөнд нэмнэ. Холимогийг 10 минут байлгана. Хүчил нь сүүг бага зэрэг гацах болно. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүүг - ааруул болон бүгдийг нь жороороо цөцгийн сүүгээр хийж байгаа шиг хэрэглээрэй.
Бага нүүрс ус
Тайлбар: Нүүрс ус багатай ургамлын гаралтай цөцгийн тосыг орлуулагч хэд хэдэн бүтээгдэхүүн энд байна. Эдгээр орлуулагчид нь мөн веган байдаг; доорх жороор 1 аяга цөцгийн сүү орлуулагч хийнэ.
- Элсэн чихэргүй кешью сүү ба хүчил: 4 халбага нимбэгний шүүс нэмнэ, цагаан нэрмэл цуу, эсвэл алимны цууг хэмжих аяганд хийнэ. 1 аягатай мөрөнд ноолуурын сүү нэмнэ. Холимогийг 10 минут байлгана. Хүчил нь сүүг бага зэрэг гацах болно. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүүг - ааруул болон бүгдийг нь жороороо цөцгийн сүүгээр хийж байгаа шиг хэрэглээрэй.
- Элсэн чихэргүй бүйлсний сүү ба хүчил: 4 халбага нимбэгний шүүс нэмнэ, цагаан нэрмэл цуу, эсвэл алимны цууг хэмжих аяганд хийнэ. 1 аягатай мөрөнд бүйлсний сүү нэмнэ. Холимогийг 10 минут байлгана. Хүчил нь сүүг бага зэрэг гацах болно. Дараа нь өтгөрүүлсэн сүүг - ааруул болон бүгдийг нь жороороо цөцгийн сүүгээр хийж байгаа шиг хэрэглээрэй.
- Веган исгэлэн ба ус: ½ аяга веган цөцгий дээр ½ аяга ус нэмээд хутгана. Хүссэн зузаан дээр үндэслэн ус, цөцгийн харьцааг тохируулна. Дараа нь өтгөрүүлсэн цөцгийн хольцыг өөрийн жороор цөцгийн тос шиг хэрэглээрэй.