Амттай, хөнгөн, сэвсгэр өндөгөөр өдрийг эхлүүлэх дургүй хүн хэн бэ? Манай гэр бүл гэдгийг би мэднэ! Би хөвгүүддээ хоол хийхийг зааж өгсөн анхны хоолны нэг бол чанасан өндөг юм.
Энэ бол харьцангуй энгийн хоол бөгөөд гал тогооны өрөөнд эхлэх сайхан арга юм. Энэхүү шарсан өндөгний жор нь өглөөний цайны маш сайн сонголт юм; хүссэнээрээ тохируулаарай!
Манай гэр бүл нэг талдаа дуртай зууханд шатаасан гахайн мах болон гар хийцийн жигнэмэг. Энэ нь бас амттай бөгөөд тортилла руу чихмэл юм улаан лоолийн соус or пико де Галло хялбарын төлөө өглөөний цай эсвэл тако.
Шарсан өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Өндөг, чинжүү, давс, сүү, нунтагласан сармисаа том саванд хийж хутгана. 4 хоолны халбага цөцгийн тосыг өргөн наалдамхай хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр хайлуулна.
Өндөг нэмээд резинэн хусуураар бараг байнга нугалж, 5 минут орчим том ааруул үүсгэнэ. Өндөг нь хүссэн бэлэн байдалд хүрэхээс 30 секундын өмнө галаа унтраа; үлдэгдэл дулаан нь танд зориулж хоол хийж дуусгах болно.
Өндөг нь чийгтэй, бага зэрэг урссан хэвээр байх үед жижиглэсэн ногоон сонгино эсвэл чинжүүгээ нугалав. Амтлагчийг амталж, шаардлагатай бол тохируулна. Дулаанаас нь салга. Шууд үйлчил.
Холбогдох жорууд:
- Хялбар чанасан өндөг
- Буритос өглөөний цай
- Шарсан өндөг
- Бууцай, өндөгтэй маффин
- Жигнэсэн өндөг
- Газар дундын тэнгисийн чанасан өндөг
Жор
Хялбар шарсан өндөг
арга хэрэгсэл
Орц
- 15 их өндөг
- ¾ халбага Кошер давс эсвэл 1 халбага Норр тахианы булан , амтанд тохируулна
- ½ халбага газрын хар чинжүү
- ⅛ халбага сармистай сармис , сонголттой
- 4 халбага тос
- ⅓ аяга сүү эсвэл хагас хагас
- ¼ аяга ногоон сонгино эсвэл чинжүү , жижиглэсэн, сонголттой
Зааварчилгаа
- Том аяганд өндөг, чинжүү, давс, сүү, нунтагласан сармисыг хэрэглэж байгаа бол холино. 4 хоолны халбага цөцгийн тосыг өргөн наалдамхай хайруулын тавган дээр дунд зэргийн гал дээр хайлуулна. Өндөг нэмээд резинэн хусуураар бараг байнга нугалж, 5 минут орчим том ааруул үүсгэнэ. Өндөг нь хүссэн бэлэн байдалд хүрэхээс 30 секундын өмнө галаа унтраа; үлдэгдэл дулаан нь танд зориулж хоол хийж дуусгах болно.
- Өндөг нь чийгтэй, бага зэрэг шингэн байвал жижиглэсэн ногоон сонгино эсвэл хэрвээ хэрэглэж байгаа бол чинжүүгээ нугалав. Амтлагчийг амталж, шаардлагатай бол тохируулна. Дулаанаас нь салга. Шууд үйлчил.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.