Та бэлдэж байгаа эсэхээс үл хамааран цацагт хяруул, сонирхогчид, эсвэл Талархлын баярт зориулсан өөр нэг амттай мах, энэ хан боргоцойн цангис жимсний амтлагч таны хоолыг дараагийн түвшинд хүргэх нь дамжиггүй. Түүний бэлтгэл нь үндсэн хоолноос үл хамааран ямар ч махыг төгс нөхөж, илүү амттай болгодог.
Илүү олон цангис жимсний жорыг манайхаас үзнэ үү Сонгодог цангис жимсний соус, Цангис жимсний амттан, Цангис Чутни, болон Цангис жимсний алимны соус. 😊
Нэг харах арга
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
- Найрлагыг нэгтгэнэ.
- Буцалж, буцалгана.
- Буцалж, өтгөрүүлнэ.
- Хөргөөд үйлчил.
💡Зөвлөмж ба зөвлөгөө
- Амттай амтлахын тулд энэ цангис соусыг цөцгийтэй бяслагтай хольж, амттай хан боргоцойтой цангис жимсний цөцгийтэй бяслаг тараана. 🥯️багель эсвэл өвөрмөц дүрж хийхэд тохиромжтой!
- Соусыг гүнзгийрүүлж, дулаацуулахын тулд хумс эсвэл цагаан гаа зэрэг халуун ногоо нэмээд үзээрэй.
Цангис жимсний бусад жорыг үзнэ үү
Цангис жимсний компоттой бяслагтай бялуу
Жор
Энгийн хан боргоцойтой цангис жимсний соус
арга хэрэгсэл
- Нэмэлт: Усанд дүрэх хутгагч , сонголттой
- Нэмэлт: хөлдөөгчид аюулгүй савнууд , хэрэв та соусыг хөлдөөхөөр төлөвлөж байгаа бол хөлдөөгчид аюулгүй савтай байгаа эсэхийг шалгаарай.
Орц
- 1 фунт шинэхэн эсвэл хөлдөөсөн цангис
- 2 аяга жижиглэсэн шинэ хан боргоцой
- 1 аяга шинэхэн шахсан жүржийн шүүс эсвэл дэлгүүрт худалдаж авсан шил
- 1 аяга цайвар бор элсэн чихэр
- ¼ халбага газрын шанцай
- ⅛ халбага калийн давс
Зааварчилгаа
- Дунд зэргийн саванд жүржийн шүүс, цангис жимс, жижиглэсэн хан боргоцой, элсэн чихэр, шанцай мод, нэг чимх косер давс холино.
- Савыг дунд зэргийн дулаан дээр тавьж, хольцыг буцалгана. Буцалсны дараа галаа багасгаж буцалгана.
- Соусыг 15-18 минутын турш буцалгана. Энэ хугацаанд цангис жимс нь хагарч, сумс өтгөрч эхэлнэ. Хааяа хутгана.
- Соус өтгөрсний дараа галаас гаргаж авна. Шанцай саваа хаяж, халуунд тэсвэртэй саванд хийж хөргөнө. Дараа нь ашиглахын тулд хөргөгчинд агаар нэвтрэхгүй саванд хадгална.
тэмдэглэл
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.