Looking for a healthy and delicious breakfast option that's easy to make and packed with nutrients? Look no further than these spinach muffins!
With fresh spinach, creamy Mozzarella cheese, and fluffy eggs, these savory muffins are the perfect way to start your day. Simple ingredients like өөрийгөө өсгөх гурил, бүтэн сүү, ба нэмэлт онгон чидуны тос Ажлын өдрийн өглөөний цай эсвэл өглөөний цайнд хурдан бөгөөд амархан бэлддэг.
Бууцайтай маффиныг хэрхэн хийх вэ
Тайлбар: Бүрэн зааварчилгааг доорх жорын картанд өгсөн болно.
Зуухыг 350ºF хүртэл урьдчилан халаагаад тос түрхэнэ (24) Маффин жигнэх таваг хоол хийх шүршигч бүхий цагаан тугалга. Нэмэлт онгон чидуны тосыг дунд зэргийн наалдамхай хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд халааж, сонгиноыг зөөлөн болтол нь 5-7 минут буцалгана. Бууцай нэмээд хатах хүртэл 2 минут буцалгана. Өндөг, сүү, газрын хар перцээ том саванд хийж хутгана. Чанасан ногооны хольц, ногоон сонгино, моцарелла бяслаг зэргийг хутгана.
Шигшсэн гурил, моцарелла бяслагаа холих хүртэл нь нугалав. Холимогийг бэлтгэсэн маффины саванд хийнэ. Бууцай болон өндөгний маффиныг 25-30 минутын турш чанаж, алтан өнгөтэй болтол нь жигнэнэ. Хөргөөд хөргөгчинд агааргүй саванд хийж идэхэд бэлэн болтол хадгална. Таашаал ав !!!
Холбогдох жорууд:
- Шарсан өндөг
- Шарсан өндөг
- Өндөгний өглөөний бурритос
- Газар дундын тэнгисийн шарсан өндөг
- Sous Vide өндөгний хазалт
Жор
Easy Spinach and Eggs Muffins
арга хэрэгсэл
Орц
- 400 g (4 аяга) өөрөө өсгөх гурил, шигших
- 500 ml (2 аяга) бүх сүү, өрөөний температур
- 4 өндөг , өрөөний температур
- 250 g Mozzarella бяслаг , хэрчиж
- 1 сонгино , жижиглэсэн
- 3 халбага нэмэлт онгон чидуны тос
- 1 баглаа ногоон сонгино , нилээд жижиглэсэн
- 340 g шинэ бууцай
- ½ халбага газрын хар чинжүү , амтлах
- ¼ халбага Хийсэн давс , амтлах
Зааварчилгаа
- Зуухыг 350ºF хүртэл урьдчилан халаагаад (24) Маффин жигнэх тавагыг хоол хийх шүршигчээр тосолно. Нэмэлт онгон чидуны тосыг дунд зэргийн наалдамхай хайруулын тавган дээр дунд зэргийн халуунд халааж, сонгиноыг зөөлөн болтол нь 5-7 минут буцалгана. Бууцай нэмээд хатах хүртэл 2 минут буцалгана.
- Том аяганд өндөг, сүү, газрын хар перцийг хутгана. Чанасан ногооны хольц, ногоон сонгино, моцарелла бяслаг зэргийг хутгана. Шигшсэн өөрөө өсгөсөн гурилаа холих хүртэл нь нугалж, моцарелла бяслаг хийнэ. Холимогийг бэлтгэсэн маффины саванд хийнэ.
- Бууцай, өндөгтэй маффиныг 25-30 минутын турш чанаж, алтан өнгөтэй болтол нь жигнэх. Хөргөөд хөргөгчинд агааргүй саванд хийж идэхэд бэлэн болтол хадгална. Сайхан амраарай!!!
тэмдэглэл
- Хадгалах: Бууцайтай маффиныг тасалгааны температурт хөргөөд дараа нь саванд хийж, 4 хоног хүртэл фрегатанд хийнэ. Та мөн маффиныг 3 сар хүртэл хөлдөөж болно. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг хуванцар боолтоор боож, дараа нь хөлдөөгчид аюулгүй саванд эсвэл хөлдөөгчийн уутанд хийнэ.
- Дахин халаахын тулд: Маффиныг хөргөгчнөөс гаргаж аваад тасалгааны температурт байлгана. Богино долгионы зууханд дахин халаахын тулд 30-60 секундын турш эсвэл халах хүртэл богино долгионы зууханд хийнэ. Зууханд дахин халаахын тулд зуухаа 350 ° F (175 ° C) хүртэл халааж, маффиныг жигд хуудсан дээр тавиад 5-10 минутын турш эсвэл халах хүртэл жигнэх хэрэгтэй. Дахин халаах хугацаа нь маффины хэмжээ болон богино долгионы зуух эсвэл зуухнаас хамаарч өөр өөр байж болох тул шаардлагатай бол тохируулна уу.
Хоол тэжээлийн талаархи бүх мэдээлэл нь гуравдагч этгээдийн тооцоонд үндэслэсэн бөгөөд зөвхөн тооцоолол юм. Жор бүр, тэжээллэг чанар нь таны хэрэглэж буй брэнд, хэмжих арга, нэг өрхөд ногдох порцын хэмжээ зэргээс хамаарч өөр өөр байх болно.