നിങ്ങൾ ലളിതവും എന്നാൽ ആകർഷണീയവുമായ വിശപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സൈഡ് ഡിഷ് ആണ് തിരയുന്നതെങ്കിൽ, ഈ വറുത്ത ചെറി തക്കാളിയിൽ കൂടുതൽ നോക്കരുത്. ചീഞ്ഞ ചെറി തക്കാളി, സുഗന്ധമുള്ള സസ്യങ്ങൾ, ബൾസാമിക് വിനാഗിരി എന്നിവയുൾപ്പെടെ ഏതാനും ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു രുചികരമായ വിഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും.
ഈ വറുത്ത ചെറി തക്കാളി നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പ്രോട്ടീനിനൊപ്പം ഒരു സൈഡ് വിഭവമായി സേവിക്കുന്നതിനും പാസ്തയിലോ സലാഡുകളിലോ ചേർക്കുന്നതിനും അല്ലെങ്കിൽ അടുപ്പിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് ലഘുഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിനും അനുയോജ്യമാണ്.
എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം വറുത്ത ചെറി തക്കാളി
കുറിപ്പ്: മുഴുവൻ നിർദ്ദേശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് കാർഡിൽ നൽകിയിരിക്കുന്നു.
ഓവൻ 400 ഡിഗ്രി എഫ് വരെ ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ഷീറ്റ് പാനിൽ തക്കാളി മിശ്രിതം ടോസ് ചെയ്യുക. അവയെ ഒരു ലെയറായി വിതറി 30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ വറുത്ത് തക്കാളി പൊട്ടുകയും പൊട്ടാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും.
സെർവിംഗ് പ്ലാറ്ററിലേക്ക് തക്കാളി മാറ്റുക. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ വിളമ്പുക.
അനുബന്ധ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ:
പാചകരീതി
എളുപ്പത്തിൽ വറുത്ത ചെറി തക്കാളി
ചേരുവകൾ
- 1 ക്വാർട്ട് ചെറി തക്കാളി
- ¼ കോപ്പ കൂടുതൽ കന്യക ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ ബൾസാമിക്
- ½ ടീസ്പൂൺ ഹെർബ്സ് ഡി പ്രോവൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ¼ ടീസ്പൂൺ ഉണങ്ങിയ ഓറഗാനോ, ½ ടീസ്പൂൺ ഉണക്കിയ ചതകുപ്പ എന്നിവയുടെ സംയോജനം
- 3 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി , അരിഞ്ഞത്
- ¼ ടീസ്പൂൺ കല്ലുപ്പ്
- ¼ ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഓവൻ 400 ഡിഗ്രി എഫ് വരെ ചൂടാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു ഷീറ്റ് പാനിൽ തക്കാളി മിശ്രിതം ടോസ് ചെയ്യുക. അവയെ ഒരു ലെയറായി വിതറി 30 മുതൽ 40 മിനിറ്റ് വരെ വറുത്ത് തക്കാളി പൊട്ടുകയും പൊട്ടാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും. സെർവിംഗ് പ്ലാറ്ററിലേക്ക് തക്കാളി മാറ്റുക. ചൂട് അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മാവിൽ വിളമ്പുക.
കുറിപ്പുകൾ
എല്ലാ പോഷക വിവരങ്ങളും മൂന്നാം കക്ഷി കണക്കുകൂട്ടലുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതാണ്, ഇത് ഒരു ഏകദേശ കണക്ക് മാത്രമാണ്. ഓരോ പാചകക്കുറിപ്പും പോഷക മൂല്യവും നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്ന ബ്രാൻഡുകൾ, അളക്കുന്ന രീതികൾ, ഓരോ വീട്ടുകാരുടെയും ഭാഗങ്ങളുടെ വലുപ്പം എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും.