Подгответе се да ги подигнете вашите десерти на следното ниво со нашата неверојатно вкусна глазура од ванила. Овој едноставен, но исклучителен рецепт ќе додаде допир на слатко совршенство на вашите омилени печива. Со само неколку основни состојки, можете да создадете мазна и кадифена глазура која ќе ги направи вашите задоволства неодоливи.
Нашиот рецепт за глазура од ванила е неверојатно лесен за правење. Суптилните навестувања на ванила во оваа глазура ќе ги подобрат вкусовите на вашите колачи, колачи, крофни и многу повеќе, оставајќи ги вашите пупки за вкус да копнеат за уште еден залак.
Но, тоа не е се! Ние исто така нудиме низа вкусни варијации на глазура за да ги придобиете вашите пупки за вкус. Пробајте го нашиот глазура од страст овошје, заситен со лут тропски вкус, за освежувачки пресврт.
Препуштете се на кадифеното богатство на нашиот декадент чоколаден ганаш. Доживејте прекрасен удар со кофеин со нашите глазура за кафе. И не ја пропуштајте нашата есен глазура од тиква, со топли зачини кои ја доловуваат суштината на сезоната.
Затоа, облечете ја престилка и подгответе се да ги трансформирате вашите десерти. Со нашиот рецепт за глазура од ванила, можете да додадете прекрасен шмек на вашите креации. Подгответе се да се препуштите на секој прекрасен залак и да ги направите вашите задоволства навистина незаборавни.
Како да направите глазура од ванила
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Во сад за матење со средна големина измешајте го шеќерот од слатки. Потоа, во садот додајте суво млеко во прав. Оваа изборна состојка ќе придонесе за покремаста текстура. Почнете да ги мешате состојките со жица за матење или вилушка додека смесата не почне да се спојува и да стане мазна. Погрижете се да ги раскинете сите грутки во шеќерот на слаткарите. Додадете растопен несолен путер, екстракт од ванила или семки изгребани од ¼ зрна ванила во садот, а потоа постепено додајте млеко или павлака во смесата, додавајќи по мала количина додека продолжувате да матете.
Додадете доволно течност за да ја постигнете саканата конзистентност на глазурата. Глазурата треба да може да се истури, но сепак да биде доволно густа за да го премачка задниот дел од лажицата. Продолжете со матење додека глазурата не се соедини добро, мазна и без грутки или грутки. Глазурата од ванила сега е подготвена за употреба! Истурете го или прелијте го преку изладените колачи, колачи, крофни или кој било друг десерт што го сакате.
Поврзани рецепти:
- Глазура од страсно овошје
- Чоколадо ганаш
- Глазура за кафе
- Глазура од тиква
- Сконови од ванила
- Торта со листови од ванила
Рецепт
Лесна глазура од ванила
алатки
- Размахване или вилушка
Состојки
- 1 Куп Преработен шеќер ; препорачуваме просејување по мерењето за мазен резултат.
- 2 да 3 Крем или полномасно млеко
- 1 лажичка екстракт од ванила или семки изгребани од ¼ зрна ванила
- 1 лажичка несолен путер, стопен и изладен , изборен
- 1 лажичка суво млеко во прав , изборен
инструкции
- Во сад за матење со средна големина измешајте го шеќерот од слатки. Потоа, во садот додајте суво млеко во прав. Оваа изборна состојка ќе придонесе за покремаста текстура.
- Почнете да ги мешате состојките со жица за матење или вилушка додека смесата не почне да се спојува и да стане мазна. Погрижете се да ги раскинете сите грутки во шеќерот на слаткарите. Додадете растопен несолен путер, екстракт од ванила или семки изгребани од ¼ зрна ванила во садот, а потоа постепено додајте млеко или павлака во смесата, додавајќи по мала количина додека продолжувате да матете. Додадете доволно течност за да ја постигнете саканата конзистентност на глазурата.
- Глазурата треба да може да се истури, но сепак да биде доволно густа за да го премачка задниот дел од лажицата. Продолжете со матење додека глазурата не се соедини добро, мазна и без грутки или грутки. Глазурата од ванила сега е подготвена за употреба! Истурете го или прелијте го преку изладените колачи, колачи, крофни или кој било друг десерт што го сакате.
забелешки
- Начин на чување: Откако ќе се подготви глазурата од ванила, оставете ја да се излади на собна температура. Префрлете ја глазурата во херметички сад, како што е тегла или затворен пластичен сад. Проверете дали садот е чист и сув пред да ја чувате глазурата. Глазурата може да се чува во фрижидер до 5 дена.
- Загревање: Кога ќе дојде време да ја користите складираната глазура или ако глазурата се згусне во фрижидер, можете повторно да ја загреете за да ја вратите нејзината конзистентност што може да се истури. Еве неколку начини за повторно загревање на глазурата:
- Микробранова печка: Префрлете ја саканата количина на глазура во сад или мерна чашка за микробранова печка. Загрејте го во кратки интервали, добро мешајќи по секој интервал, додека глазурата не ја достигне саканата температура и повторно не стане мазна и лелива. Внимавајте да не се прегрее глазурата, бидејќи може да стане премногу тенка или да развие зрнеста текстура.
Шпорет: Ставете сад или тенџере отпорен на топлина на тивок оган и префрлете ја саканата количина глазура во неа. Нежно загрејте ја глазурата со постојано мешање додека не ја достигне саканата конзистенција. Веднаш тргнете го од оган за да не се прегрее.
Прилагодување на конзистентноста: Ако глазурата стане премногу густа по повторното загревање, можете постепено да додадете мала количина млеко или павлака за да ја разредите. Добро измешајте додека не ја постигнете саканата конзистентност. Ако стане премногу редок, можете да додадете малку шеќер во прав и да изматете додека малку да се згусне.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.