Дали барате брз и лесен рецепт за леб со вулгарна добрина? Не гледајте подалеку од овој едноставен леб со сода од сирење! Со крцкава кора и мека внатрешност, оваа варијација на ирски леб со газиран сок е совршена за појадок, доцна или како прилог за вечера.
И најдобриот дел? Не бара време на подигање, за да можете брзо да имате свежо печен леб на масата! Плус, со опцијата за прилагодување на сирењето и додавање на вашите омилени билки или зачини, овој рецепт сигурно ќе стане омилен во вашето семејство.😊
Како да направите леб од сода од сирење
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Загрејте ја рерната на 375 °F. Обложете ја тркалезната тава за торта од 9 инчи со хартија за печење или намачкајте со путер или нелеплив спреј за готвење. Во голема чинија изматете ги брашното, прашокот за пециво, содата и солта.
Истурете го ладниот путер. Користење на а машина за пециво или вилушка, исечете го путерот во смесата со брашно додека смесата не стане ронлива, со неколку купчиња путер со големина на грашок. Додадете го сирењето и измешајте да се соедини.
Во посебен сад изматете ги матеницата и јајцето. Додадете во сувите состојки и мешајте додека сè само да се навлажни. Не претерувајте со мешање!
Лепливото тесто префрлете го во подготвената тава. Посипете ги рацете со брашно и притиснете го тестото до рабовите на тавата. Печете го лебот 35 - 40 минути или додека не порумени и тестерот за колачи не излезе чист.
Оставете го лебот да се излади во тавата околу 5 минути, а потоа свртете го на решетка да се излади. Се сече на коцки и се сервира топло. Уживајте во нашиот леб со сода од сирење!
Поврзани рецепти:
- Матеница бисквити
- Whole wheat biscuits
- Солени бисквити
- Ирски леб со сода од цело пченица
- Мини ирски леб со сода
- Whole wheat Irish soda bread muffins
Рецепт
Лесен леб со сода од сирење
Состојки
- 2-½ чаши сенаменско брашно со лажица и израмнето со нож
- 2 лажички прашок за пециво
- 1 лажичка сода бикарбона
- 1 лажичка кошер сол
- 4 лажици несолен путер , ладно (се сече на парчиња од ½ инчи)
- 8 унци (околу 2 чаши) Колби Монтереј Џек сирење, рендано
- 1-¼ чаши матеница или полномасно млеко , ладно
- 1 големо јајце
инструкции
- Загрејте ја рерната на 375 °F. Обложете го со хартија за пергамент тркалезна тава за торта од 9 инчи или намачкајте со путер или нелеплив спреј за готвење. Во голем сад измешајте ги брашното, прашокот за пециво, содата и солта.
- Истурете го ладниот путер. Користејќи секач за пециво или вилушка, исечете го путерот во смесата со брашно додека смесата не стане ронлива, со неколку купчиња путер со големина на грашок. Додадете го сирењето и измешајте да се соедини. Во посебен сад изматете ги матеницата и јајцето. Додадете во сувите состојки и мешајте додека сè само не се навлажни. Не претерувајте со мешање!
- Лепливото тесто префрлете го во подготвената тава. Посипете ги рацете со брашно и притиснете го тестото до рабовите на тавата. Печете го лебот 35-40 минути или додека не порумени и тестерот за колачи не излезе чист. Оставете го лебот да се излади во тавата околу 5 минути, а потоа истурете го на решетка да се излади. Се сече на коцки и се сервира топло. Уживајте во нашиот леб со сода од сирење!
забелешки
- Да складира: Цврсто завиткајте го лебот во пластична фолија или алуминиумска фолија и чувајте го на собна температура до 2 дена. Ако сакате да го чувате подолго, можете да го замрзнете лебот до 1 месец. За да го замрзнете, цврсто завиткајте го лебот во пластична, алуминиумска фолија или кеса што е безбедна за замрзнување.
- За повторно загревање: Загрејте ја рерната на 350°F (175°C). Ставете го лебот на плех и печете околу 5-10 минути или додека не се загрее. Алтернативно, можете да го исечете лебот и да го препечете во рерна за тостер или под бројлерот неколку минути додека не стане топол и крцкав.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.