Вкусете го есенскиот вкус со нашиот рецепт за вкусна торта од тиква. Оваа лесна торта ги слави есенските вкусови, комбинирајќи ја влажноста на тиквата со мешавина од зачини.
Без разлика дали сте домаќини на собир или едноставно сакате слатка закуска, оваа торта од тиква е совршена за сето горенаведено.
Префрли се на:
Како да направите торта од тиква Bundt
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Прилагодете ја решетката на рерната на средишната положба и загрејте ја рерната на 350 степени Ф. Стандардна тава Bundt од 12 шолји намачкајте ја со путер и брашно или попрскајте ја со Спреј за печење со брашно. Отстранете 3 лажици од конзервираниот пир од тиква и оставете го на страна.
Во голема чинија просејте ги брашното, сода бикарбоната, морското оревче, циметот, пиперот, ѓумбирот и каранфилчето. Стави на страна. Во садот за миксер изматете ги маслото и кафеавиот шеќер на средна брзина додека не станат светли и поматени.
Додадете ги јајцата, едно по едно, добро матејќи по секое јајце и гребејќи ги страните на садот. Додадете ги тиквата, јаболковината и ванилата и измешајте ги на тивко додека не се измешаат темелно.
Постепено додавајте ја смесата со брашно и матете ја на мала брзина додека не се вклопи.
Истурете го тестото од тиква во подготвениот сноп и измазнете ја површината. Печете 45 до 50 минути или додека тестерот за колачи или раженот вметнат во центарот не излезе чист и рабовите не почнат да се оддалечуваат од страните на тавата.
Оставете да се излади во тавата 10 минути, а потоа превртете го на решетка и целосно изладете.
Како да направите глазура од тиква
Во средна чинија изматете го шеќерот во прав, зачините, тиквата, 2 лажици пола и половина и ванилата додека не се изедначи, додавајќи повеќе пола и пол по потреба, по 1 лажичка, додека глазурата не се истури.
Намачкајте ја глазурата со лажица врз тортата и оставете ја да се стегне 20 минути пред да ја исечете.
Повеќе рецепти инспирирани од тиква:
- Лесен флан од тиква
- Мафини со пченка од тиква
- Мафини за зачини од тиква од јаболка
- Топки од тиква со зачинета глазура од тиква
- Торта од тиква со крем сирење замрзнување
- Парагвајски компот од тиква
Рецепт
Лесна торта од тиква Bundt
алатки
Состојки
За тортата со тиква Бунд
- 375 g (3 чаши) универзално брашно
- 2 лажички сода бикарбона
- 2 лажички мелен цимет
- ½ лажичка свежо рендан морско оревче
- ¼ лажичка мелен пипер
- ¼ лажичка каранфилче од земја
- ¼ лажичка ѓумбир
- 350 g (1-¾ чаши) светло-кафеав шеќер, спакуван и израмнет
- 250 ml (1 чаша) масло од авокадо или било кое масло со неутрален вкус или 1 чаша (2 стапчиња) несолен омекнат путер
- 2 лажица свежо цеден 100% јаболков како што е Musselman's или павлака
- 3 големи јајца , собна температура
- 1 (15 унци/ 425 g) конзервирано 100% пире од тиква (резервирајте 3 лажици за глазурата)
- Путер или нелеплив спреј и обично брашно за подмачкување
За глазура од тиква:
- 1-½ чаши шеќер во прав
- 3 лажици пире од тиква
- 2 лажици Половина и половина , дебела павлака или полномасно млеко
- ½ лажичка екстракт од ванила
- ¼ лажичка мелен цимет
- ⅛ лажички свежо рендан морско оревче
- ⅛ лажичка ѓумбир
- ⅛ лажичка каранфилче од земја
инструкции
- Прилагодете ја решетката на рерната на средишната положба и загрејте ја рерната на 350 степени Ф. Стандардна тава Bundt од 12 шолји намачкајте ја со путер и брашно или попрскајте ја со Спреј за печење со брашно. Отстранете 3 лажици од конзервираниот пир од тиква и оставете го на страна.
- Во поголем сад просејте ги заедно брашното, сода бикарбоната, морското оревче, циметот, пиперот, ѓумбирот и каранфилчето. Стави на страна. Во садот за миксер изматете ги маслото и кафеавиот шеќер на средна брзина додека не станат светли и поматени.
- Додадете ги јајцата, едно по едно, добро матејќи по секое јајце и гребејќи ги страните на садот. Додадете ја тиквата, јаболковиот јаболко и ванилата и измешајте на тивко додека не се измешаат темелно. Постепено додавајте ја смесата со брашно и матете на мала брзина додека не се вклопи.
- Истурете го тестото од тиква во подготвениот сноп и измазнете ја површината. Печете 45 до 50 минути или додека тестерот за колачи или раженот вметнат во центарот не излезе чист, а рабовите не почнат да се оддалечуваат од страните на тавата. Оставете да се излади во тавата 10 минути, а потоа превртете го на решетка и целосно изладете.
- Во меѓувреме, направете ја глазурата од тиква: во средна чинија изматете ги шеќерот во прав, зачините, тиквата, 2 лажици половина и половина и ванилата додека не се изедначи, додавајќи по потреба по половина и пол, по 1 лажичка додека не се добие глазура. може да се истури. Намачкајте ја глазурата со лажица врз тортата и оставете ја да се стегне 20 минути пред да ја исечете.
забелешки
- Овој колач од тиква со глазура од тиква може да се чува во херметички сад на собна температура 1 ден или во фрижидер до 5 дена.
- Намачкајте ја глазурата со лажица врз тортата и оставете ја да се стегне 20 минути пред да ја исечете.
- Можете да ја замрзнете тортата со тиква Bundt до 3 месеци без глазура. Завиткајте ја тортата во филм за држење двапати и еднаш фолија. За одмрзнување, одвиткајте и одмрзнете околу 5 до 8 часа на собна температура на жичана решетка.
- Ако користите спреј за печење, не ја подмачкувајте тавата предвреме, бидејќи маслото ќе истече по страните и ќе се здружи на дното, предизвикувајќи лепење на колачот.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.