Оваа вкусна мешавина од интензивна, кадифена чоколада и кремаста дебела павлака ја формира основата на овие задоволства, додавајќи дополнителен слој на елеганција и шарм на секој десерт што го подготвувате.
Без разлика дали сакате да ги послужите како софистицирани залаци на забава, да ги подарите во убава кутија или едноставно да се почестите себеси, правењето чоколадни тартуфи е задолжително за секој љубител на десерт.
Префрли се на:
Како да направите чоколадни тартуфи
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Чоколадите ситно исечкајте ги со остар нож. Ставете ги во сад за матење отпорен на топлина. Загрејте го кремот во мало тенџере додека не зоврие. Истурете го кремот во садот со чоколадото.
Со жица за матење полека мешајте ги кремот и чоколадите додека чоколадото целосно не се растопи. Изматете го ликерот по желба и ванилата. Ставете го во фрижидер додека целосно да се стегне доволно за да се тркалаат, околу 2 до 3 часа.
Ставете ги вашите облоги на чинија; Стави на страна.
Како да обликувате чоколадни тартуфи
Отстранете ја изладената смеса од тартуфи од фрижидер (Ако сте ја ставале чоколадната смеса во фрижидер подолго од 3 часа, можеби ќе треба да ја оставите да отстои на собна температура 10 до 15 минути за да биде доволно податлива за работа.)
Со 2 кафени лажички, ставете со лажица тркалезни топчиња од чоколадната смеса на плех обложен со хартија за печење. Ставете ги во фрижидер тартуфите од домашна чоколада 30 минути додека не се стегнат. Секоја кукла чоколада превртете ја во рацете за грубо да направите тркалезна топка.
Се тркалаат во саканиот слој. Овие ќе се чуваат во фрижидер во херметички контејнер до 2 недели, но се служат на собна температура.
Поврзани рецепти:
Рецепт
Лесни чоколадни тартуфи
Состојки
- ½ чаша тежок крем
- 2 лажици Бејлис ирски крем , Kahlua, Grand Marnier, Kirschwasser (цреша) Amaretto или замена за дебела павлака
- 1 лажица несолен путер
- 226 g (две 4-унца) квалитетни чоколадни решетки, сецкани
инструкции
- Чоколадите ситно исечкајте ги со остар нож. Ставете ги во сад за матење отпорен на топлина. Загрејте го кремот во мало тенџере додека не зоврие. Истурете го кремот во садот со чоколадо. Со жица за матење полека измешајте ги кремот и чоколадите додека чоколадото целосно не се растопи. Изматете го ликерот по желба и ванилата. Ставете го во фрижидер додека целосно да се стегне доволно за да се тркалаат, околу 2 до 3 часа. Ставете ги вашите облоги на чинија; Стави на страна.
Како да обликувате домашни чоколадни тартуфи
- Отстранете ја изладената смеса од тартуфи од фрижидер (ако сте ја ставиле чоколадната смеса во фрижидер подолго од 3 часа, можеби ќе треба да ја оставите да отстои на собна температура 10 до 15 минути, за да биде доволно податлива за работа со .)
- Со 2 кафени лажички, ставете со лажица тркалезни топчиња од чоколадната смеса на плех обложен со хартија за печење. Ставете ги во фрижидер тартуфите од домашна чоколада 30 минути додека не се стегнат. Секоја кукла чоколада превртете ја во рацете за грубо да направите тркалезна топка. Се тркалаат во саканиот слој. Тие ќе се чуваат во херметички сад во фрижидер до 2 недели, но се служат на собна температура.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.