Каков е празничниот период без колачиња од смокви? Овие колачиња со смокви со пекани се вкусни без да бидат премногу слатки; тие имаат совршена комбинација на овошен вкус од конзерви од смокви и крцкање од пекан.
Понатаму, тестото за колачиња е лесно за правење и доволно разноврсно за да се наполни со било каков овошен конзерва.
Како да направите колачиња од смокви
Забелешка: Целосната инструкција е дадена во картичката со рецепт подолу.
Во мал сад измешајте ги брашното и солта; Стави на страна. Во миксер за стоење сад опремен со додаток за лопатка, кремајте ги несолениот путер и шеќерот додека не се изедначи и меки, околу 4 минути.
Изматете во јајце и чист екстракт од ванила. Се меша во смесата со брашно со мала брзина додека не се формира тесто. Завиткајте го тестото во пластика и изладете го додека не се стегне, околу 1 час или преку ноќ.
Загрејте ја рерната на 350 степени со решетките во горната и долната третина - обложете 2 големи листови за печење со хартија за печење. Извадете топка од тесто со големина на лажичка и расукајте ја во топчиња.
Ставете топчиња на подготвените листови за печење на растојание од околу 2 инчи и малку израмнете ги со дланка.
Внимателно направете мал кратер во средината на секое колаче со помош на мерна лажица со големина на лажичка.
Пополнете ја секоја дупка со ½ лажичка конзерви од смокви и посипете малку сецкани пекан или ореви во конзервата.
Печете ги колачињата со смокви додека не се надујат и не поруменат на дното и на рабовите, околу 15 до 16 минути. Оладете ги колачињата со смокви на листовите за печење 5 минути, префрлете ги на решетките и целосно изладете ги.
Да се чува во херметички сад на собна температура до 5 дена.
Повеќе празнични колачиња?
- Колачиња со отпечаток од гуава
- Колачиња од чаша путер од кикирики
- Чоколадни колачиња со отпечаток од палец со Dulce de leche
- Меки колачиња од меласа
- Кикирики за путер од кикирики
- Цвета од путер од кикирики
Рецепт
Лесни колачиња од смокви
Состојки
- 2 лепи несолен путер , собна температура
- 1 чаша гранулиран шеќер
- 1 големо јајце
- 1 лажица чист екстракт од ванила
- 312.5 g 2½ чаши брашно за сите намени
- ⅓ чаша тост пекан или ореви , крупно сецкани
- ½ лажичка кошер сол
- ⅓ чаша на конзерви од смокви како што е Bonne Maman
инструкции
- Направете го тестото за колачиња и одморете го тестото: Во мал сад измешајте ги брашното и солта; Стави на страна. Во сад за миксер, опремен со додаток за лопатка, замачкајте ги несолениот путер и шеќерот додека не се изедначи и поматен, околу 4 минути. Изматете ги во јајцето и чистиот екстракт од ванила. На мала брзина измешајте ја смесата со брашно само додека не се формира тесто. Завиткајте го тестото во пластика и оладете го додека не се стегне, околу 1 час или преку ноќ.
- Загрејте ја рерната и расукајте го тестото за колачиња: Загрејте ја рерната на 350 степени со решетките во горната и долната третина - обложете 2 големи листови за печење со хартија за печење. Извадете топка од тесто со големина на лажичка и расукајте ја во топчиња. Ставете топчиња на подготвените листови за печење на растојание од околу 2 инчи и малку израмнете ги со дланка.
- Внимателно направете мал кратер во средината на секое колаче со помош на мерна лажица со големина на лажичка, пополнете ја секоја дупка со ½ лажичка конзерви од смокви и посипете малку сецкани пекан или ореви во конзервата.
- Печете и изладете: Печете ги колачињата со смокви додека не се надујат и не поруменат на дното и на рабовите, околу 15 до 16 минути.
- Оладете ги колачињата со смокви на листовите за печење 5 минути, префрлете ги на решетките и целосно изладете ги. Да се чува во херметички сад на собна температура до 5 дена.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.