Нашите домашни слатки Криспи со кафеав путер ориз со бел слез се неверојатно вкусни. Специјалната состојка? Кафеав путер - додава богат, јаткаст вкус кој навистина ги издвојува овие задоволства. Браунингот на путерот го продлабочува неговиот вкус, давајќи богатство слично на карамела што го подобрува севкупниот вкус на задоволствата.
Совршени за секоја пригода кога ви треба брзо и прекрасно уживање, овие подароци од Rice Krispie се идеални за празнични собири, закуски после училиште или едноставно како вкусен десерт. Поврзете ги со чаша млеко или шолја кафе - тие сигурно ќе станат омилени. Лесно се прават и се готови за само 30 минути.
Метод на прв поглед
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
- Намачкајте сад и тава со путер. Зачувајте 2 чаши бел слез.
- Се топи путерот во тенџере додека не порумени. Додадете бел слез, ванила и сол. Мешајте додека не се изедначи.
- Се меша во оризовите житарки додека не се премачкаат. Додадете резервирани бел слез.
- Смесата се става во тава и се олади најмалку 1 час.
- Се сече на квадрати и се служи истиот ден за најдобар вкус.
Варијации
- Чоколадо: Користете какао Rice Krispies наместо оригиналната житарка за да направите чоколадни Rice Krispie Treats.
- Чоколадо Чип: Додадете околу 1 чаша, или по вкус, мини чоколадни парчиња во смесата пред да ја притиснете во тавата.
- Нутти: Измешајте околу 1 чаша сецкани ореви, како што се бадеми, пекан или кикирики за дополнителна крцкање и вкус. Наздравете ги оревите однапред за дополнителна длабочина на вкусот. Можете да научите како да препечете ореви овде.
- Путер од кикирики: Вклучете ½ чаша комерцијално обработен путер од кикирики, како што е Џиф, во смесата со кафеав путер пред да ги додадете бел слез за богат и кремаст третман. Комерцијално обработениот путер од кикирики обезбедува конзистентна текстура која нема да се одвојува како свежо мелениот путер од кикирики, обезбедувајќи мазна и кохезивна смеса.
- S'mores: Додадете околу 2 чаши мелени крекери од Греам во смесата, заедно со малку чоколадни чипови или скршени чоколадни решетки од Херши.
- Колачи и сладолед: Здробете или крупно исечкајте околу 20 Орео колачиња и преклопете ги во смесата за уживање инспирирано од колачиња и крем.
- Виски: За жесток пресврт, додадете ¼ лажичка мелен цимет и 2 лажици бурбон или друго виски.
- Празнична забава: Приспособете ги вашите слатки Krispie од кафеав путер со бел слез за празници и специјални прилики со додавање тематски прскалки, бои за храна или екстракти со вкус. На пример, користете зелена прехранбена боја и екстракт од нане за задоволства за Денот на Свети Патрик или црвени и зелени прскалки за божиќни почести.
💡Совети и совети
- За да го подигнете профилот на вкус на овие слатки Krispy со богат и длабок тон, додадете ¼ чаша полномасно сушено млеко, по можност Гнездо марка. тука's како:👉 Кога путерот почнува да кафеава, намалете ја топлината и внимателно измешајте го млекото во прав со помош на шпатула, обезбедувајќи темелно мешање за да спречите какво било горење. Гответе додека не добие бакарна боја. После тоа, продолжете со рецептот како што е наведено.
- Користете свежи бел слез и крцкави житарки од ориз за најдобра текстура и вкус.
- Користете вистински путер за богатство и вкус. Избегнувајте да користите замена за маргарин или путер за најдобар вкус.
- Малите кафеави дамки (цврсти тела од кафеаво млеко) се тајното оружје на кафеавиот путер! Тие додаваат длабок, орев кафеав путер вкус на крцкавите задоволства од ориз. Но, ако преферирате посуптилен вкус, слободно процедете го путерот откако ќе се зарумени. Чистата маст сè уште ќе содржи навестување за тој тост вкус.
- Растопете ги путерот и бел слез на тивок оган за да спречите печење и да обезбедите мазна смеса.
- Мешајте постојано додека се топат бел слез за да не изгорат и не се залепат за тенџерето.
- Кога ќе ја притиснете смесата во тавата, користете ги обвивките со путер или малку подмачкајте ги рацете или шпатулата за да спречите лепење.
- Цврсто притиснете ја смесата во тавата за да се осигурате дека задоволствата добро се држат заедно.
- Ако користите прскалки, лесно прелијте ги задоволствата додека се уште топли.
- Оставете ги задоволствата целосно да се изладат во тавата пред да ги исечете на квадрати. Ова им помага да се постават правилно.
Видете повеќе омилени рецепти:
Рецепт
Ориз Криспи се почестува со бел слез
алатки
Состојки
- 2 10-мл кеси мини бел слез, поделени ???? Се препорачуваат мини бел слез со Jet-Puffed.
- 12 лажици (1-½ стапчиња) несолен путер, плус повеќе за подмачкување на тавата , путерот исечкајте го на парчиња со еднаква големина за да се растопи порамномерно. (Зачувајте ги обвивките со путер!)
- 2 лажички Екстракт од ванила
- ¼ лажичка кошер сол
- 9 чаши (250 g) Келог Рајс Криспис
инструкции
- Лесно подмачкајте голем сад и тавче од 9 x 13 инчи со омекнат путер. Оставете настрана 2 чаши бел слез.
- Во големо тенџере или холандска рерна растопете го несолениот путер на средна температура додека не почне да пени, околу 3 минути. Намалете ја топлината на минимум и продолжете да готвите, постојано мешајќи со силиконска шпатула отпорна на топлина, додека клокотот не престане и малите кафени дамки (цврсти млеко) не почнат да стануваат златни, околу 2 до 3 минути.
- Веднаш штом путерот ќе замириса на орев и ќе добие длабоко златно кафеава боја, исклучете ја топлината.👉⚠️Внимавајте овде. Сакате тие ситни кафени дамки да станат од златно до длабоко златно кафеави, но не и црни.
- Исклучете го огнот и додадете ги преостанатите бел слез, ванилата и солта во стопениот путер. Промешајте да се соединат. Намалете го огнот и мешајте додека не се стопат сите бел слез и смесата не се изедначи. Префрлете ја смесата во подготвениот сад. (Ако вашето тенџере е доволно големо, можете директно да ги измешате оризовите житарки и мини бел слез, сè додека има доволно простор да се свитка сè заедно.)
- Додадете ги оризовите житарки. Виткајте за да се соединат додека житариците не се премачкаат рамномерно со смесата од бел слез.
- Додадете ги резервираните бел слез и нежно мешајте додека делумно не се стопат и рамномерно не се распоредат. Избегнувајте прекумерно мешање за да ги задржите џебовите од бел слез.
- Префрлете ја смесата во подготвената тава и притиснете ја во рамномерен слој со помош на шпатула намачкана со путер или задниот дел од лажицата.
- Оставете ја смесата да се излади на собна температура најмалку еден час за да се стегне.
- Откако ќе се излади се сече на квадрати. За најсвеж вкус и совршена текстура, послужете ги овие барови истиот ден кога се направени.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.