Ko Torrejas, e mohiotia ana ko Torrijas, he momo reo Latino ngawari o te toast Wīwī ka taea te hanga me etahi kai noa. He pai mo te parakuihi tere me te ngawari, parakuihi, kai reka ranei. Tia taketake inghe taro, he hēki, he miraka me te hinamona.
Heoi, ka taea e koe te whakarite kia rite ki to hiahia ma te taapiri i etahi atu kai.
Ringihia ki ta matou tirikara Pancake Homemade, miraka miraka reka, tirikara maple ranei, ki runga ki te blueberries, rōpere, me te pata honi mo te parakuihi reka e tino pai ana mo te parakuihi Aranga.😋
Peke ki:
Me pehea te hanga Torrejas
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 250⁰F. Whakanohoia he whata waea tunu ki roto i te 18-by-13-inihi pepa paraharaha; wehea. Tapahia te parāoa kia ¾ inihi te matotoru ka wehea.
Whakakotahitia te miraka, nga hua, te tango vanilla, te nutmeg, te hinamona, me te huka parauri i roto i te peihana reo. Kohuatia kia rite te ranunga, mo te 1 meneti.
Ringihia ki roto i te rihi papaku. Whakanohoia etahi poro o te taro ki roto i te ranunga custard ka tuku kia rewa, i etahi wa ka huri kia kukū engari kaua e pakaru, mo te 1 ki te 2 meneti, i runga i te ahua o te makuku e pai ana koe ki to tohi Wīwī (whakamātauria kia kaua e kukū rawa).
Whakawerahia te 1-½ punetēpu hinu awhekātō me te 1-½ punetēpu pata kore tote i roto i te paraharaha nui rawa atu i runga i te wera reo; porohurihia te pata rewa huri noa i te paraharaha.
Ka timata te parauri koura, kua rite mo te taro. Tāpirihia te parāoa kua tohua, ka tunuhia mo te 3 ki te 4 meneti ki ia taha kia pai te parauri.
Whakanohoia te toihi Wīwī kua tunua ki runga i te paraharaha ka whakamahana i roto i te oumu. Paraitia te toenga o nga poro parāoa kua waiwaitia, tāpirihia he pata kore tote me te hinu awhekātō kia maoa katoa. Tukuna wera me te tirikara maple, te tiaki hua, me te huka.
Me pehea te hanga i te tirikara Pancake i te kainga
I roto i te kohua iti, whakakotahi i te huka parauri, te pata, te tote, te tirikara witi, me te wai me te whewhe.
Whakaitihia te wera ki te reo-iti, ka korohū, me te whakaoho tonu, kia rewa rawa te huka parauri me te matotoru o te tirikara, mo te 6 ki te 8 meneti (ka kaha ake te matotoru i te mea ka matao).
Tangohia mai i te wera, whakauruhia te tangohanga vanilla. Tukua kia whakamatao rawa. Whakawhitihia te tirikara ki te ipu hau mo te rokiroki. Ka taea te whakamahana i te tirikara panekeke i te kainga mo te 1 marama. Hei whakamahana ano, ngaruiti i roto i te 10 ki te 15-hekona te roa, me te whakaoho kia wera ra ano.
Tuhipoka: Ahakoa kaore e hiahiatia te tirikara witi marama, ka tūtohu ahau ki te whakamahi na te mea ka taapirihia te riterite, te reka me te kanapa. Ka awhina ano ia ki te aukati i te tioata, ka taea te tirikara ki te noho tirikara.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Pourewa ngawari
Kai
- 1 taro nui challah , brioche, tetahi taro tapatapahi matotoru ranei, Crusty French ranei.
- 6 hua nui , te pāmahana rūma
- 1-½ kapu miraka whakaeto ranei te haurua me te haurua
- 2 punetēpu te huka parauri marama , te huka ma, te honi ranei
- 2 tīpune te hinamona
- ¼ tīpune nutmeg hou kuoro
- 1 punetēpu purilla te tango
- ¼ tīpune te tote kosher
- Te pata kore , ina hiahiatia
- Te hinu aporo , ina hiahiatia
Mo te Tirikara Panekeke Homemade
- 2 kapu te huka parauri marama
- ¼ kapu tirikara witi marama, honi, tirikara maple ranei Kōwhiringa
- 1 kapu wai
- ¼ tīpune te tote kosher
- 1 tīpune purilla te tango
- 1 rakau (113g) pata kore tote
Hei Mahi Me:
- tirikara maple, tirikara auau ranei
- Ko nga hua tiaki hua, nga hua hou ranei penei i te blueberries , rōpere, etc
- Te huka paura kua tohua
tohutohu
Mo nga Torrejas:
- Whakawerahia te oumu ki te 250⁰F. Whakanohoia he whatanga waea tunu kai ki roto i te paraharaha 18-by-13-inihi; wehea. Tapahia te parāoa kia ¾ inihi te matotoru ka wehea.
- I roto i te peihana reo, whakakotahihia te miraka, nga hua, te tangohanga vanilla, te nutmeg, te hinamona, me te huka parauri. Kohuatia kia rite noa te ranunga, mo te 1 meneti. Ringihia ki roto i te rihi papaku.
- Whakanohoia etahi poro o te taro ki roto i te ranunga custard ka tuku kia rewa, i etahi wa ka huri kia kukū engari kaua e pakaru, mo te 1 ki te 2 meneti, i runga i te ahua o te makuku e pai ana koe ki to tohi Wīwī (whakamātauria kia kaua e kukū rawa).
- Whakawerahia te 1-½ punetēpu hinu awhekātō me te 1-½ punetēpu pata kore tote i roto i te paraharaha nui rawa atu i runga i te wera reo; porohurihia te pata rewa huri noa i te paraharaha; ka timata te parauri koura, kua rite mo te taro. Tāpirihia te parāoa kua tohua, ka tunuhia mo te 3 ki te 4 meneti ki ia taha kia pai te parauri.
- Whakanohoia te toihi Wīwī kua tunua ki runga i te paraharaha ka whakamahana i roto i te oumu. Paraitia nga poro parāoa kua waiwaitia, tāpirihia he pata kore tote me te hinu avocado ina hiahiatia kia maoa katoa. Tukuna wera me te tirikara maple, te tiaki hua, me te huka.
Mo te Tirikara Panekeke Homemade:
- I roto i te kohua iti, whakakotahi i te huka parauri, te pata, te tote, te tirikara witi, me te wai ka kawe mai ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te reo-iti, ka korohū, me te whakaoho tonu, kia rewa katoa te huka parauri, kia matotoru hoki te tirikara, mo te 6 ki te 8 meneti (ka matotoru ake i te mea ka makariri). Tangohia mai i te wera, whakauruhia te tangohanga vanilla.
- Tukua kia whakamatao rawa. Whakawhitihia te tirikara ki te ipu hau mo te rokiroki. Ka taea te whakamatao i te Almibar mo te 1 marama. Hei whakamahana ano, ngaruiti i roto i te 10 ki te 15-hekona te roa, me te whakaoho kia wera ra ano. Tuhipoka: Ahakoa kaore e hiahiatia ana te tirikara witi marama, ka tūtohu ahau ki te whakamahi na te mea ka taapirihia te riterite, te reka me te kanapa. Ka awhina ano ia ki te aukati i te tioata, ka taea te tirikara ki te noho tirikara.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.