Ko te aniana riki he mea maha, he kakara ka taea te taapiri i te whana kawa, te reka me te paku waikawa ki nga momo rihi. Na, ahakoa kei te tohi koe i te hanawiti, huamata, taco ranei, ka taea e nga aniana î te whakanui ake i te reka ka tino reka ake to kai. He ngawari te hanga o tenei tohutao mo te aniana î, he iti noa nga kai e hiahiatia ana.
Ma te winika noa, te huka parauri, te tote, me nga aniana whero tapatapahi angiangi, ka taea e koe te hanga he ipu riki î ka noho mo nga wiki i roto i te pouaka whakamātao. Ko te tukanga o te kohi aniana ko te whakauru ki te winika me te ranunga huka, hei whakamarumaru me te pupuri i a ratou i te wa e hoatu ana he reka reka.
Ko te hua ka puta he mea kakara he reka me te reka, he kakano kakano me te kakano paku. Na, ahakoa kei te rapu koe ki te taapiri i te pakū o te reka ki to rihi tino pai, ki te whakamatautau ranei ki te tiki mo te wa tuatahi, he waahi pai tenei tunu mo te aniana î. Mo etahi atu tohutao e pa ana, tirohia Tanning, Salsa Criolla Peruvian, a Ranu Creole Argentina.
Me pehea te hanga riki riki
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
I roto i te kohua reo, whakakotahi i te winika, te huka me te tote. Kawea mai ki te whewhe i runga i te wera reo-nui, me te wiri kia memeha te huka. Tāpirihia te riki whero tapatapahi angiangi ki roto i te wai pīkara, whakaitihia te wera kia korohū, ka tunu mo te 1 ki te 2 meneti ranei kia maroke paku nga aniana, me te ata whakaoho.
Kia maroke nga aniana, tangohia te kohua mai i te wera ka waiho nga aniana me te wai piiki kia whakamatao ki te pāmahana rūma. Whakawhitihia nga aniana î me te wai ki roto i te ipu wera, i te ipu ranei me te taupoki piri. Hipokina te peihana, te ipu ranei, ka penapena ki roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa 1 haora, mo te po ranei kia rewa ai nga mea kakara me te whanake.
Tirohia Me pehea te Hanga
Nga Tohutao e Hono ana
Te tunu
Riki riki ngawari
Utauta
- Te ipu me te taupoki piri
Kai
- 1 kapu te winika maoa
- 2 punetēpu te huka parauri marama
- 1 tīpune te tote kosher
- 1 reo riki whero , ka tapatapahia kia haurua marama
tohutohu
- I roto i te kohua reo, whakakotahi i te winika, te huka me te tote. Kawea mai ki te whewhe i runga i te wera reo-nui, me te wiri kia memeha te huka. Tāpirihia te riki whero tapatapahi angiangi ki roto i te wai pīkara, whakaitihia te wera kia korohū, ka tunu mo te 1 ki te 2 meneti ranei kia maroke paku nga aniana, me te ata whakaoho.
- Kia maroke nga aniana, tangohia te kohua mai i te wera ka waiho nga aniana me te wai piiki kia whakamatao ki te pāmahana rūma. Whakawhitihia nga aniana î me te wai ki roto i te ipu wera, i te ipu ranei me te taupoki piri. Hipokina te peihana, te ipu ranei, ka penapena ki roto i te pouaka whakamātao mo te iti rawa 1 haora, mo te po ranei kia rewa ai nga mea kakara me te whanake.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.