Ko tenei ranu Riu Ahia te tino pai ki tetahi rihi e hiahia ana ki te reka. He mea hanga ki te ranunga o te ranu soya iti-konutai, te winika waina raihi, te huka, te kanekane, te karika, te pepa pepa whero, te riki matomato, me te hinu haamane, ka whakatauritehia nga korero reka, tote me te raukikini i ia ngau.
He ngawari te hanga, ka taea te whakarite ki o hiahia. Ahakoa te mahi tahi me te dumplings, te mīti, te huawhenua ranei, ka tino noho tenei ranu hei kai ki to kiohini.
Me pehea te Ranu Toua Ahia
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
I roto i te peihana iti, kohia te ranu soy, te winika winika raihi, te huka, te pakiaka kanekane kuoro, te karika kuoro, te pepa pepa whero, me te riki matomato tapatapahi. Whakanuia te hinu hamana.
Whakamātauria te ranu me te whakatika i te huka, te pepa whero ranei ki to hiahia. Tohaina tonu te ranu, penapena ranei ki roto i te ipu kua hiri ki roto i te pouaka whakamātao mo te wiki. Kia pai to ranu Toua Ahia!
Recipes Pātahi:
Te tunu
Ranu Toua Ahia ngawari
Kai
- ¾ kapu iti-konutai soy ranu
- 1 kapu o te winika winika raihi
- 2 punetēpu huka , whakatika ki te reka
- 1 tīpune pakiaka kanekane hou , kuoro
- 1 koroka iti o te karika , kuoro
- 1 tīpune pepa pepa whero , whakatika ki te reka
- ¼ kapu riki matomato , tapatapahi rawa
- 1 punetēpu hinu hinu
tohutohu
- I roto i te peihana iti, kohia te ranu soy, te winika winika raihi, te huka, te pakiaka kanekane kuoro, te karika kuoro, te pepa pepa whero, me te riki matomato tapatapahi.
- Whakanuia te hinu hamana.
- Whakamātauria te ranu me te whakatika i te huka, te pepa whero ranei ki to hiahia.
- Tohaina tonu te ranu, penapena ranei ki roto i te ipu kua hiri ki roto i te pouaka whakamātao mo te wiki.
- Kia pai to ranu Toua Ahia!
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.