Ko nga Panekeke he tino pai mo te parakuihi, parakuihi, tae noa ki te parakuihi-mo-te-kai. Ka whakaratohia e ratou te maha o nga whakaaturanga, ahakoa i tukuna i roto i te puranga teitei, i paihia ranei mai i te paraharaha.
He pai tenei tunu pancake mo nga ata o te wiki, mo nga huihuinga parakuihi ranei. He ngawari, he pai, he tino pai ki te marea. Mo etahi atu tohutao rereke Pancake ngawari, tirohia enei Panekeke Blueberry, Panekeke Pata, a Paneke panana.
Me pehea te hanga tunu
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
I roto i te peihana nui, whiua te paraoa, te paura tunu, te huka, te hinamona, me te tote. I roto i te peihana reo rereke, kohia te miraka, te tango vanilla, me nga hua. Tāpirihia ngā kai mākū me te pata rewa ki ngā kai maroke. Whakakotahitia marietia, engari he pupirikana tonu- kaua e raweke; he pai nga putunga paraoa iti; waiho mo te 10 meneti.
Whakawerahia he pata o te hinu huawhenua, he pata whakamaarama ranei (penei i te ghee—ka wera tonu te pata; he pai ki ahau te whakamahi. Te hinu aporo) i runga i te paraharaha kore-rakau i runga i te wera reo, katahi ka whakaitihia te wera ki te reo-iti kia kore e wera i to rauna tuatahi.
Ma te whakamahi i te ½ kapu ine, werohia te paraoa pokepoke hei porotaka; whakamahia te tuara o te kapu hei awhina kia horahia kia rite. Tunua kia pakari noa nga panekeke ki nga taha ka puta mai nga mirumiru iti ki te taha o runga o te pokeranu, mo te 3 ki te 4 meneti.
Hurihia ki te taha tuarua, ka tunu tae noa ki te parauri koura, ka whakatika i te wera ki te hiahiatia, mo te 1 ki te 2 meneti atu. Whakahokia ki te toenga o te paraoa pokepoke, pania te paraharaha ki etahi atu pata, hinu ranei ki te maroke rawa. Whakaorangia enei panekeke Fluffy me te pupuhi o tirikara panekeke, honi, tirikara maple ranei.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Panekeke ngawari
Kai
- 312 g (2-½ kapu) o te paraoa mo te katoa, he koko, he mea whakamaua ki te tuara o te maripi
- 1-½ punetēpu tunu paraoa kia 2 punetēpu mo te panekeke pai ake
- ½ tīpune te tote kosher
- ¼ kapu te huka paura, te paura huka ranei
- 1-¾ kapu miraka katoa
- 2 nui hua, te pāmahana rūma , whiua
- 4 punetēpu pata kore tote ranei poto , rewa ka whakamatao
- 3 tīpune tango vanilla parakore vanilla marama ranei
- ¼ tīpune te hinamona
- Te hinu avocado, te whakapoto, te rehu tunu ranei ina e hiahiatia ana
tohutohu
- I roto i te peihana nui, whiua te paraoa, te paura tunu, te huka, te hinamona, me te tote. I roto i te peihana reo rereke, kohia te miraka, te tango vanilla, me nga hua. Tāpirihia ngā kai mākū me te pata rewa ki ngā kai maroke. Kohikohia marie kia whakakotahi noa engari he pupirikana tonu- kaua e whakamihia; he pai nga putunga paraoa iti.
- Whakawerahia he pata hinu huawhenua, he pata whakamaarama ranei (penei i te ghee—ka wera tonu te pata; He pai ki ahau te whakamahi hinu Avocado) i runga i te paraharaha kore-rakau i runga i te wera reo, katahi ka whakaitihia te wera ki te reo-iti kia kore e wera i to rauna tuatahi.
- Ma te whakamahi i te ½ kapu ine, werohia te paraoa pokepoke hei porotaka; whakamahia te tuara o te kapu hei awhina kia horahia kia rite. Tunua kia pakari noa nga panekeke ki nga taha ka puta mai nga mirumiru iti ki te taha o runga o te pokeranu, mo te 3 ki te 4 meneti.
- Hurihia ki te taha tuarua, ka tunu tae noa ki te parauri koura, ka whakatika i te wera ki te hiahiatia, mo te 1 ki te 2 meneti atu. Me mahi ano me te toenga o te paraoa pokepoke, pania te paraharaha ki etahi atu pata, hinu ranei ki te maroke rawa. Mahihia me te pupuhi o te honi, te tirikara maple ranei.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.