Ko tenei Keke Kowhai Tauhira me te Kirīmi Kīrīmi Frosting tunu ka tino pai ki a koe! I tunua e maua ko taku tane tenei Keke Kowhai Tino Pai hei whakanui i te Ra whanau o ta maua pepeke Anahera.
He tino ngawari te keke engari he reka. He makuku, he pata, he reka nga paparanga, a he mea whakapoapoa te tiihi kirīmi kirīmi.
Peke ki:
Me pehea te hanga keke kowhai
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakanohoia he whatanga ki waenganui o te oumu ka whakamahana ki te 350 °F. Reuhia kia rua nga paraharaha keke 9-inihi me te rehu tunu kai kore rakau ka pania ki te pepa. Whakatakotoria. I roto i te peihana reo, tatarihia te paraoa me te paura tunu. Whakatakotoria.
Whakanohoia te hinu avocado, te pata, te tote, me te huka ki roto i te peihana o te whakaranu taumaha kua whakauruhia ki te taapiri hoe ka whiua ki te tere reo mo te 5 meneti. Muri iho, whiua te tangohanga vanilla me te vanilla marama.
Horoihia nga taha me te raro o te peihana ka hiahiatia. Patupatua nga hua me te toene, kotahi i te wa, tae noa ki te whakakotahi, mo te 1 meneti. Whakaitihia te tere whakaranu ki te iti.
Horoihia te peihana me te patu, ka tapirihia te hawhe o te ranunga kai maroke ki te ranunga pata. Tāpirihia te haurua o te miraka kua whakaeto ka whiua kia whakakotahi noa.
Tāpirihia ngā toenga kai maroke me te miraka whakaeto ka whiua tere kia whakakotahi. Kaua e whakahinuhia te paraoa pokepoke! Ma te whakamahi i te mokowai rapa, pokiia katoatia ki te ringaringa kia kore ai he kapia kei raro o te peihana.
Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te paraharaha kua oti te whakarite, ka maeneene te tihi ki te mokowai whakarewa.
Tunua te (ng) keke kowhai mo te 20 ki te 25 meneti ranei kia puta maemaa ra ano te koo niho i kuhuna ki te pokapu. Whakamaohia i roto i te paraharaha i runga i te whatanga mo te 5 meneti, ka huri ki runga i te whatanga, tangohia te pepa, ka whakamatao rawa.
Me pehea te Hanga Tiihi Tiihi Vanilla
I roto i te peihana o te whakaranu hiko, te pata pata, te paura huka, me te tiihi kirīmi tae noa ki te whakauru. Whakanuia te tere ki te teitei, ka uru kia whakakotahi noa. Kaua e whiu!
(I etahi wa ka whakawetohia te whakaranu, ka waruhia nga taha o te peihana ki te mokowai rapa.)
Whakaitihia te tere o te whakaranu ki te iti. Tāpiri te vanilla, whakaarahia te tere ki te teitei, ka uru mo te wa poto kia maeneene. Mēnā he mātotoru rawa te hukapapa, tāpirihia te 1 punetēpu o te miraka whakaeto, miraka katoa ranei.
Me pehea te Huihui me te Whakapaipai
Whakanohoia kia 4 nga papa pepa ki te taha o te taha o te turanga keke, pereti ranei. Hurihia te paparanga o raro o te keke 1 kia anga te taha ki raro ka pa ki te tu keke. Horahia te tihi ki te tiihi kirīmi me te hukapapa kokonati.
Na, ki runga ki te tuarua kowhai keke paparanga. Ka mutu, horahia te toenga hukapapa puta noa i runga me nga taha. Hei whakapaipai, whakamahia te mokowai roa hei whakamaarama i te hukapapa ki te paparanga maeneene o te taha me runga.
Na, whakamahia te tuara o te koko ki te toia te hukapapa puta noa i te keke mai i tetahi taha kia hono atu ki tetahi. Whakahokia tenei tukanga ki te hanga i nga raina rustic ataahua, me te muru i te hukapapa mai i te koko i muri i ia rarangi.
He pai ake te pai o te keke i te ra i mahia ai, engari ka taea te rongoa i roto i te ipu keke keke i roto i te pouaka pouaka mo te 5 ra.
Recipes Pātahi:
- Keke Karoti tino pai me te tiihi tiihi hukapapa
- Keke Hunga-raro Paināporo Tino
- Keke Whero Whero tino pai me te Tiihi Tiihi Konati
- Keke Rau Tiokara me te Mocha Frosting
- Keke Mapere Bundt
Te tunu
Keke Kowhai ngawari
Utauta
Kai
Mo te Keke Kowhai:
- 250 g (2 kapu) o te paraoa pai katoa
- 15 g punetēpu (1 punetēpu) paura tunu
- ¼ tīpune te tote kosher
- 60 ml (¼ kapu / 4 punetēpu) hinu avocado, hinu karepe, hinu huawhenua ranei
- 113 g (1 rakau/ 8 punetēpu) pata kore tote whakangohengohe i te pāmahana rūma
- 208 g (1 kapu) te huka
- 112 g (½ kapu) te huka parauri marama, te huka kirikiri ranei
- 3 hua nui , te pāmahana rūma
- 1 toene hua nui , te pāmahana rūma
- ¾ kapu pata pata, miraka whakaeto ngako-katoa, miraka katoa ranei i te pāmahana rūma
- ½ punetēpu purilla te tango
- ½ punetēpu vanilla marama
Mo te Vanilla Cream Cheese Frosting:
- (1) 8 oz te tiihi kirīmi mōmona, kua whakangohehia
- 250 g (2 kapu) te huka huka
- 113 g (1 rakau) he pata kore tote i ngohe engari he makariri tonu ki te pa
- 2 tīpune purilla te tango
- 1 tīpune vanilla marama
tohutohu
- Mo te Keke Kowhai: Whakanohoia he whatanga ki waenganui o te oumu ka whakamahana ki te 350 °F. Ringihia kia rua nga paraharaha keke 9-inihi me te rehu tunu kai kore rakau me te raina ki te pepa. Whakatakotoria. I roto i te peihana reo, tatarihia te paraoa me te paura tunu. Whakatakotoria.
- Whakanohoia te hinu avocado, te pata, te tote, me te huka ki roto i te peihana o te whakaranu taumaha kua whakauruhia ki te taapiri hoe ka whiua ki te tere tere mo te 5 meneti. Muri iho, whiua ki te tangohanga vanilla.
- Horoihia nga taha me te raro o te peihana ka hiahiatia. Patupatua nga hua me te toene, kotahi i te wa, tae noa ki te whakakotahi, mo te 1 meneti. Whakaitihia te tere whakaranu ki te iti. Horoihia te peihana me te patupatu ka tapirihia te ½ o te ranunga kai maroke ki te ranunga pata, ka tapirihia te haurua o te miraka kua whakaeto ka whiua kia whakakotahi noa.
- Tāpirihia ngā toenga kai maroke me te miraka whakaeto ka whiua ki te tere iti kia whakakotahi. Kaua e whakahinuhia te paraoa pokepoke! Ma te whakamahi i te mokowai rapa, me kopa katoa ki te ringaringa kia kore ai he kapia kei raro o te peihana. Ringihia te pokeranu ki roto i te paraharaha kua rite, ka maeneene te tihi ki te mokowai whakarewa.
- Tunua te (ng) keke kowhai mo te 20 ki te 25 meneti ranei kia puta maemaa ra ano te koo niho i kuhuna ki te pokapu. Whakamaohia i roto i te paraharaha i runga i te whatanga mo te 5 meneti, ka huri ki runga i te whatanga, tangohia te pepa, ka whakamatao rawa.
Me pehea te Hanga Tiihi Tiihi Vanilla
- I roto i te peihana o te whakaranu hiko, te pata pata, te paura huka, me te tiihi kirīmi tae noa ki te whakauru. Whakanuia te tere ki te teitei, ka uru kia whakakotahi noa. Kaua e whiu! (I etahi wa ka whakawetohia te whakaranu, ka waruhia nga taha o te peihana ki te mokowai rapa.)
- Whakaitihia te tere o te whakaranu ki te iti. tāpirihia te vanilla, whakanuia te tere ki te teitei, ka uru mo te wa poto kia maeneene. Mēnā he mātotoru rawa te hukapapa, tāpirihia te 1 punetēpu o te miraka whakaeto, te miraka katoa ranei.
Me pehea te Huihui me te Whakapaipai
- Whakanohoia kia 4 nga papa pepa ki te taha o te taha o te turanga keke, pereti ranei. Hurihia te paparanga o raro o te keke 1 kia anga te taha ki raro ka pa ki te turanga keke.
- Horahia te tihi ki te tiihi kirīmi hukapapa kokonati. Na, ki runga ki te paparanga keke kowhai tuarua. Ka mutu, horahia te toenga hukapapa ki runga me nga taha. Hei whakapaipai, whakamahia te mokowai roa hei whakamaarama i te hukapapa ki te paparanga maeneene o te taha me runga.
- Na, whakamahia te tuara o te koko ki te toia te hukapapa puta noa i te keke raina tika mai i tetahi taha ki te hono ki tetahi. Whakahokia tenei tukanga ki te hanga i nga raina rustic ataahua, me te muru i te hukapapa mai i te koko i muri i ia rarangi. He pai ake te pai o te keke i te ra i mahia ai, engari ka taea te rongoa i roto i te ipu keke keke i roto i te pouaka pouaka mo te 5 ra.
Notes
Ka taea te penapena keke kowhai ki roto i te pouaka tio mo te toru marama. Hei whakamaroke i te keke, tangohia mai i te pouaka tio ka waiho ki te pāmahana rūma mo etahi haora, mo te po ranei i roto i te pouaka pouaka. Kia rewa te keke, ka taea te hukapapa ka hoatu ki te hiahia. He mea nui kia mohio koe ka rereke te ahua o te keke i muri i te mīti me te whakamaroke, engari me rite tonu te reka.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.