Delicious and Irresistible Dulce de Mamón "Paraguayan Papaya dessert. " I tenei ra, ka tohatohahia e matou tetahi o a matou tohutao reka, he kai reka Paraguayan tuku iho e whakamahi ana i etahi mea noa: papaya, huka, me te wai.
Kua tapiritia ano e matou te koroka me te vanilla hei whakanui ake i te reka. Ko te huinga ka korohū mo te iti rawa e rua ki te toru haora i runga i te wera iti kia puta he kakano ngohengohe o roto engari he ngaungau a waho.
Tukuna ki runga ake, ki runga ake ranei i te miraka mo te kai reka i muri i tetahi kai!😋
Me pehea te hanga Dulce de Mamón
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Tihorea nga hua ka tapahia kia haurua, tangohia nga kakano, ka tapahia ki nga poro matotoru. Horoi rawa ki te wai matao. Kawea mai he kohua ki tonu i te wai ki te whewhe.
I muri i te whewhe o te wai, whakauruhia nga pihi hua ki roto i te kohua (kia kapi katoa te wai i nga pihi hua) ka kawe ki te whewhe; tunu mo te 5 meneti.
Horoia nga hua ka horoi kia maha nga wa ki te wai matao. Taapirihia he wai kia kapi katoa nga hua hua ki roto i te kohua, whakakorikoria te houra tunutunu, tapirihia nga hua, ka waiho mo te 1 haora.
Kia ata horoia nga hua ka horoi ki te wai matao hei tango i te houra tunutunu. I roto i te kohua hohonu, tāpirihia te huka ka waiho hei caramelize. Katahi ka ata whakatakotohia nga hua ka ringihia ki te wai wera kia kapi katoa nga hua. Tāpirihia nga koroka katoa.
Kawea mai te ranunga hua ki te korohū. Kohuatia kia tae ra ano te hua ki te kanapa, te kara amipere, ka iti te wai ki te haurua, ka huri hei tirikara koura mo tata ki te 2 ki te 3 haora. Tangohia i te wera ka waiho kia whakamatao katoa.
Tangohia nga koroka ka whakawhiti ki tetahi ipu kua hiri. Rokiroki i roto i te pouaka whakamātao. Kohia etahi Dulce de Mamon ki roto i te peihana ka mahi hei mea, ki te miraka makariri ranei. Tino pai!!!😋
Recipes Pātahi:
Te tunu
Easy Dulce de Mamón
Kai
- 1 kg o Mamon Verde (Kakariki Papaya he papaya ahua-maoa ranei)
- 500 g te huka hinu , ki te reka
- 1 Te punetēpu tunu tunu
- 2 L ki te 3 L Wai , ki te hiahiatia ranei
- 1 tīpune purilla te tango
- 1 te koroka katoa, te tiihi ranei mai i te 1 kotakota , rēmana, karaka rānei, ka taea
tohutohu
- Tihorea nga hua ka tapahia kia haurua, tangohia nga kakano, ka tapahia ki nga poro matotoru. Horoi rawa ki te wai matao.
- Kawea mai he kohua ki tonu i te wai kia koropupu. I muri i te whewhe o te wai, whakauruhia nga pihi hua ki roto i te kohua (kia kapi katoa nga hua hua i te wai) ka kohuatia; tunu mo te 5 meneti.
- Horoia nga hua ka horoi kia maha nga wa ki te wai matao. I roto i te kohua, whakauruhia he wai kia nui te kapi katoa o nga hua me te whakaoho ki te houra tunutunu; tāpirihia te hua ka waiho kia okioki mo te 1 haora. Kia ata horoia nga hua ka horoi kia maha nga wa ki te wai matao kia kore ai te houra tunutunu.
- I roto i te kohua hohonu, tāpirihia te huka ka waiho hei caramelize. Na ka ata tuu i nga hua ka ringihia ki te wai wera kia kapi katoa nga hua. Tāpirihia nga koroka katoa.
- Kawea mai te ranunga hua ki te korohū. Kohuatia kia tae ra ano te hua ki te kanapa, te marama o te tae amipere, me te
- kua heke te wai ma te haurua ka huri hei tirikara koura, mo te 2 ki te 3 haora.
- Tangohia i te wera ka waiho kia whakamatao katoa. Tangohia nga koroka ka whakawhiti ki tetahi ipu kua hiri. Rokiroki i roto i te pouaka whakamātao. Hei mahi, kohia etahi Dulce de Mamon ki roto i te peihana, ka hoatu hei kai, me te miraka makariri ranei. Tino pai!!!😋
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.