Ho faly ianao manompo an'ity Strawberry Shortcake Classic ity amin'ny fiarahanao manaraka miaraka amin'ny fianakaviana sy ny namanao! Ny fomba fanamboaranay dia ahitana frezy vaovao, voatahiry voaroy mamy, ary crème kapoka malefaka, ary ny shortcake frezy no tsindrin-tsakafo tonga lafatra ho an'ny fivoriana lohataona sy fahavaratra. Arosoy ity tsindrin-tsakafo mahafinaritra sy mahafinaritra ity amin'ny fivoriana manaraka. Na manaova mofomamy Strawberry Shortcake iray aorian'ny sakafo hariva!😉😋
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy Strawberry
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Atsofohy amin'ny 425⁰ degre ny lafaoro, asio takelaka 13 × 18 inch miaraka amin'ny parchment, ary atokana. Ampio ny lafarinina voasivana, sira, vovobony, soda, ary siramamy ao anaty processeur sakafo. Pulse hifangaro. Atsipazo ireo tapa-dibera mangatsiaka ary alamino mandra-pahatongan'ny fangaro mitovy amin'ny sakafo manta. Ao anaty kaopy fandrefesana, ampio ny ronono mangatsiaka, sira ary lavanila; afangaro mba hanambatra.
Avy eo dia araraka eo ambonin'ilay fangaro koba ary apetaho mandra-pihaonan'ny koba (aza atao be loatra!!!). Ny koba dia tokony ho mando. Afindrao amin'ny kaopy misy lafarinina kely ny koba. Apetaho moramora amin'ny tananao ny koba ao anaty kapila mirefy 1 santimetatra eo ho eo.
Aforeto in-2 na in-3 ny koba; izany dia hanampy amin'ny famoronana sosona. Dip a 2.5-inch diameter biscuit cutter in flour and cut out the biscuits. Do not twist the biscuit cutter; this will prevent the biscuits from rising evenly. Gently fold over any remaining biscuit dough and repeat to take roughly 8 to 10 biscuits total.
Azonao atao ihany koa lightly flour your hands or lightly wet your hands and form the dough into 8 balls or use a ¼ cup ice cream scooper and drop/ place on the prepared pan 2 inches apart, sprinkle turbinado sugar on each biscuit, and lightly flatten the surface. Mialà eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 12 minitra eo ho eo, mihodina antsasany raha ilaina mba hahandro sakafo. Avela hampangatsiaka amin'ny tariby mandra-pahandroana.
Ao anaty vilia lehibe iray, mampifanaraka ny frezy, siramamy ary liqueur orange ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny minitra vitsivitsy mba hamela ny frezy hikorontana.
Karavasy ny crème mavesatra ao anaty vilia vaovao miaraka amin'ny mixeur elektrika misy attachment whisk (azo ampiasaina koa ny mixer tanana). Rehefa matevina dia asiana siramamy sy lavanila ary tohizana ny kapohina mandra-pahatonga azy ho mafy orina. Aza be loatra!
Split each biscuit needed and place the bottoms on small plates or bowls. Spoon the strawberries and juices over the bottom half of each shortcake bottom. Place a spoonful of whipped cream in the center of the bottom half and cover with more whipped cream and strawberry. Top with the other biscuit top. Serve the Strawberry Shortcake immediately. Enjoy!
Recipes mifandraika:
- Strawberry Truffles
- Pate Sucree
- Strawberry muffins
- Strawberry Lemonade
- Parfait fromazy frezy
- Mofomamy voamaina voaroy manontolo
Recipe
Easy Strawberry Shortcake
Fangaro
- 2 kaopy lafarinina fotsy misy tanjona , sotroina, atsipy ary voasivana, miampy fanampiny hanaovana vovoka
- 3 tablespoons cornstarch , atsipy amin'ny lamosin'ny antsy
- ¼ sotrokely kosher sira
- 1 tablespoon non-aluminium fanaova vovoka
- ½ sotrokely leviora
- 2 tablespoons siramamy mena mena
- 2 tablespoons siramamy fotsy fotsy
- 10 tablespoons dibera mangatsiaka tsy misy sira notapatapahina ½ santimetatra
- ¾ buttermilk , rononomandry, crème mavesatra na ronono manontolo, mangatsiaka
- 2 teaspoons fanala lavanila madio
Ho an'ny Strawberry:
- 1 farantsanao frezy , nosasana, novolena ary nozaraina
- 3 tablespoons voatahiry voaroy na 3 tablespoons siramamy
- 1 sotrokely ho 1 tablespoon voasary liqueur , toy ny Grand Marnier na fitrandrahana lavanila madio
Ho an'ny Cream Whipping:
- 1 kapoaka crème mavesatra mangatsiaka
- 2 teaspoons fanala lavanila madio
- 1 tablespoon siramamy , hanandrana
torolalana
- Atsofohy amin'ny 425⁰ degre ny lafaoro ary asio taratasy fanaova 13 × 18 santimetatra miaraka amin'ny parchment ary atokana.
- Ao amin'ny processeur sakafo, ampio ny lafarinina voasivana, sira, vovoka, soda, ary siramamy. Pulse hifangaro. Atsipazo ao anaty tapa-dibera mangatsiaka ary alamino mandra-pahatongan'ny fangaro mitovy amin'ny sakafo manta.
- Ao anaty kaopy fandrefesana, ampio ny ronono mangatsiaka, sira ary lavanila; afangaro mba hanambatra. Avy eo dia arotsaka daholo ny fangaro lafarinina ary apetaho mandra-pihaonan'ny koba (aza atao be loatra!!!). Ny koba dia tokony ho mando. Afindrao amin'ny kaopy misy lafarinina kely ny koba. Apetaho moramora amin'ny tananao ny koba ao anaty kapila mirefy 1 santimetatra eo ho eo.
- Fold the dough over itself 2 to 3 times, this will help create layers. Dip a 2.5-inch diameter biscuit cutter in flour and cut out the biscuits. Do not twist the biscuit cutter as this will prevent the biscuits from rising evenly. Gently fold over any remaining biscuit dough and repeat to take roughly 8 to 10 biscuits total.
- Azonao atao ihany koa ny manao lafarinina kely amin'ny tananao na mandona kely ny tananao ary manamboatra ny koba ho baolina 8 na mampiasa scooper gilasy ¼ kaopy ary atsipazo / apetraka eo amin'ny vilany efa nomanina 2 santimetatra ny elanelana, afafazo siramamy turbinado isaky ny biscuit, ary apetaho moramora. ny surface. Mialà eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 12 minitra eo ho eo, mihodina antsasany raha ilaina mba hahandro sakafo. Avela hampangatsiaka amin'ny tariby mandra-pahandroana.
- Ho an'ny frezy: Ao anaty vilia lehibe iray, afangaro ny frezy, siramamy ary liqueur orange ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny minitra vitsivitsy mba hamela ny frezy hikorontana.
- Ho an'ny crème kapoka: Karavasy ny crème mavesatra ao anaty vilia misy mixeur elektrika nasiana attachement whisk (afaka mampiasa mixeur tanana ihany koa ianao). Rehefa manomboka mangotraka dia asiana siramamy sy lavanila ary kapohina mandra-pahazotoana. Aza be loatra!
- To serve: Split each biscuit needed and place the bottoms on small plates or bowls. Spoon the strawberries and juices over the bottom half of each shortcake bottom. Place a spoonful of whipped cream in the center of the bottom half and cover with more whipped cream and strawberry. Top with the other biscuit top. Serve the Strawberry Shortcake immediately. Enjoy!
Fanamarihana
- The less you work the dough, the more tender your biscuits will be.
- Raha mampiasa scooper gilasy ianao dia hosory kely amin'ny famafazana fandrahoan-tsakafo.
- Aza misalasala mampihena ny siramamy, sira ary dibera tsy misy sira araka izay irinao avy amin'ity recipe ity mba hifanaraka amin'ny filanao ara-tsakafo.
- It is important to use very cold ingredients when working with biscuit dough.
- Try to avoid overworking the dough if possible, as this will affect the rise and texture of the biscuits.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.