Ity recipe ho an'ny Blueberry Galette ity dia dikan-tsarimihetsika maimaim-poana amin'ny blueberry pie, miaraka amin'ny blueberries vaovao sy ny zezika voasarimakirana ao anaty crust. Ny famenoana katsaka amin'ny famenoana voankazo dia miantoka ny fanambaniny tsara. S
Ataovy mafana ity Rustic Blueberry Galette ity miaraka amin'ny scoop misy gilasy lavanila na karavasy. Ho an'ny tsindrin-tsakafo fahavaratra bebe kokoa, jereo ireto recipe ireto: Voankazo, Berry Trifle, Bara-boasarimakirana, Mofomamy frezy, ary Cake Plum.
Ahoana ny fomba fanaovana Blueberry Galette
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Ampio ny lafarinina, siramamy, sira, ary pulse mba hampifangaroina ao anaty vilia misy processeur sakafo miaraka amin'ny lelan'ny vy. Aorian'izay, ampio dibera sy pulse mandra-pahatongan'ny fangaro mitovy amin'ny fasika mando.
Atsipazo tsikelikely ao anaty ranomandry, lavanila mazava (raha ampiasaina), ary mifofofofo mandra-panombohan'ny koba. Amboary tsara ny koba ho baolina ary atsipazo ho kapila.
Raha tsy mampiasa azy avy hatrany ianao dia aforeto amin'ny plastika plastika ny koba ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny 1 na hatramin'ny 24 ora farafahakeliny. Atsofohy ao anaty faribolana mirefy 12 santimetatra eo amin'ny lafarinina kely ny koba.
Afindra amin'ny lovia vita amin'ny parchment ny koba ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana eo am-panomanana ny famenoana. Ao anaty vilia lehibe iray, atsipazo ny manga miaraka amin'ny ranom-boasary makirana, ny voasarimakirana, ny siramamy vita amin'ny siramamy, ny siramamy mena, ny katsaka, ary ny lavanila mazava na ny lavanila madio.
Esory avy ao amin'ny frizidera ny koba ary avelao hijanona mandritra ny minitra vitsivitsy. Fafafazana lafarinina 1 sotrokely eo ambonin’ny koban’ny paty.
Alaharo eo afovoan'ny koba ny mameno manga, mamela sisintany 2 santimetatra. Aforeto moramora eo ambonin'ny famenoana ny sisin'ny paty, mifanipaka ny sisin'ny koba raha ilaina ary avelao hisokatra ny afovoan'ny galette.
Alefaso mandritra ny 15 minitra ny blueberry Galette mandritra ny fanafanana mialoha ny lafaoro.
Atsofohy amin'ny 375 degre Fahrenheit ny lafaoro. Alohan'ny hanendasany, wHetezo ny atody miaraka amin'ny lavanila ⅛ eran'ny sotrokely ary kosory amin'ny sasana atody ny paty hita maso. Fafazo moramora amin'ny siramamy demerara ny sisin-tany.
Alefaso amin'ny lafaoro ny lovia ary andrahoy mandra-pahatongan'ny paty mivolombolamena ary miboiboika sy matevina ny famenoana, 50-65 minitra. Esory avy ao anaty lafaoro ny galette blueberry ary avelao ho mangatsiaka amin'ny mari-pana alohan'ny hitetika azy mandritra ny 15 minitra eo ho eo.
Recipes mifandraika:
Recipe
Easy Blueberry Galette
Tools
Fangaro
Ho an'ny Galette Crust:
- 1-½ kaopy koba
- ½ sotrokely kosher sira
- 2 tablespoons siramamy maitso
- ½ kapoaka (1 tapa-kazo) dibera tsy misy sira, mangatsiatsiaka, tapaka amin'ny ½ santimetatra
- 3½ tablespoons ranomandry
- ½ tablespoon lavanila madio na fanalana lavanila madio
Ho an'ny famenoana Blueberry:
- 4 kaopy manga vaovao na mangatsiaka (tsy mila sotroina)
- 1 sotrokely voasarimakirana
- 1 tablespoon voankazo misy menaka manitra
- ¼ kapoaka siramamy maitso
- ¼ kapoaka siramamy mena mena
- 2 tablespoons cornstarch
- 1 tablespoon lafarinina
- 1 tablespoon alikaola , tapatapaka, azo atao
Ho an'ny fanasan'ny atody
- 1 atody kely
- ⅛ sotrokely lavanila madio na fanalana lavanila madio
torolalana
Ataovy ny koba Galette (Galette Crust):
- Ao amin'ny vilia baolina ny sakafo processeur miaraka amin'ny lelan'ny vy, ampio ny lafarinina, siramamy, sira, ary ny pulse mba hitambatra. Aorian'izay, ampio dibera sy pulse mandra-pahatongan'ny fangaro mitovy amin'ny fasika mando.
- Atsipazo tsikelikely ao anaty ranomandry, lavanila mazava (raha ampiasaina), ary mifofofofo mandra-panombohan'ny koba. Amboary tsara ny koba ho baolina ary atsipazo ho kapila. Raha tsy mampiasa azy eo no ho eo ianao dia aforeto amin'ny fonon-plastika ny koba ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny adiny iray na hatramin'ny 1 ora farafahakeliny.
- Afanaina mialoha ny lafaoro ary kobanina ny koba: Eo amin'ny lafarinina kely dia aforeto ny koba ho boribory 12 santimetatra. Alefaso moramora amin'ny lovia vita amin'ny parchment ny koba ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana eo am-panomanana ny famenoana.
Ataovy ny Blueberry Famenoana:
- Ao anaty vilia lehibe iray, arotsaho ny manga miaraka amin'ny ranom-boasary makirana, ny voasarimakirana, ny siramamy vita amin'ny siramamy, ny siramamy mena, ny katsaka, ary ny lavanila mazava na ny lavanila madio.
- Esory avy ao amin'ny frizidera ny koba ary avelao hijanona mandritra ny minitra vitsivitsy. Fafafazana lafarinina 1 sotrokely eo ambonin’ny koban-kofehy. Apetraho eo afovoan'ny koba ny mameno manga, mamela sisintany 2 santimetatra. Aforeto moramora eo ambonin'ny famenoana ny sisin'ny paty, mifanipaka ny sisin'ny koba raha ilaina ary avelao hisokatra ny afovoan'ny galette. Alefaso mandritra ny 15 minitra ny blueberry Galette mandritra ny fanafanana mialoha ny lafaoro.
Bake ny Blueberry Galette (Bake the Blueberry Galette):
- Atsofohy amin'ny 375 degre Fahrenheit ny lafaoro. Alohan'ny hanendasany dia kobanina miaraka amin'ny lavanila ⅛ eran'ny sotrokely ny atody ary kosory amin'ny fanasan'atody mitovy ny paty rehetra hita maso. Fafazo kely amin'ny siramamy demerara ny sisin-tany. Alefaso amin'ny lafaoro ny lovia ary andrahoy mandra-pahatongan'ny paty mivolombolamena ary miboiboika sy matevina ny famenoana, 50-65 minitra. Esory avy ao anaty lafaoro ny galette blueberry ary avelao ho mangatsiaka amin'ny mari-pana alohan'ny hitetika azy mandritra ny 15 minitra eo ho eo.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.