Ny latabatra fialan-tsasatra ho an'ny fianakaviako dia tsy ho feno raha tsy misy ity famenoana saosisy ity, izay tena ankafizin'ny ankamaroan'ny olona. Ny fiadiako miafina? Cubes famenoana efa vita! Izy ireo dia mpamonjy aina mandritra ny korontana amin'ny fialantsasatra, manafoana ny fanafoanana ny ezaka amin'ny fanapahana sy ny fanamainana mofo.
Ary avy eo, mazava ho azy, tonga ny tena ilaina amin'ny fototra famenoana mahazatra: dibera (satria, araka ny fantatrao, tsara kokoa ny zava-drehetra miaraka amin'ny dibera, sa tsy izany?😏), tongolobe ary seleria. Fa ny tena kintan'ny fampisehoana dia ny saosisy. Ny fianakaviako dia tia sakafo masiaka, ka ny saosisy italiana masiaka foana no safidiko. Tapako tapatapaky ny fony ary ataoko volontsôkôlà mandra-pahatonga azy ho mamy.
Mameno ny lakozia ny hanitra tsy hay toherina, ka maka fanahy ny rehetra haka sombin-tsaosisy mamy (anisan'izany ahy!)Knorr no marika tiako indrindra. Manampy sosona fanampiny amin'ny halaliny sy ny tsirony izany, mampiakatra ny famenoana saosisy ho amin'ny ambaratonga vaovao.
Ampidiro ihany koa ny fifangaroan'ny sage, rosemary, thyme, tongolo lay, ary cilantro kely fotsiny ho an'ny refy vaovao sy herby. 🍗🌿 Ny ampahany tsara indrindra? Rehefa vonona ilay izy dia ireo poti-bolamena sy mangidy eo ambony ireo no manjavona voalohany. Andramo ity fomba fanamboarana saosisy ity, ary azoko antoka fa hilahatra segondra sy ampahatelony ny fianakavianao, toy ny ahy.🍽️👨👩👧👦😜
Hanketo:
Fomba fijery
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
- Afanaina mialoha ny lafaoro.
- Omano ny mofo cubes.
- Sauté ny legioma.
- Mahandro ny saosisy.
- Atambatra ny saosisy sy ny fangaro mofo.
- Omano ny fangaro ranon-javatra.
- Afindra amin'ny lovia fanaova.
- Mofomamy.
- Manompoa.
💡Torohevitra sy torohevitra
- Marihina fa tsy asiana sira ny fangaro amin'ny lovia, fa ny bouillon akoho no ampiasaina ho fanampin-tsakafo. Ampiako fotsiny mba hamenoana azy ary asiana tsirony be dia be.
- Ny karazana saosisy ampiasainao dia hisy fiantraikany amin'ny tsiron'ny entanao. Ny saosisy italiana, ny saosisy sakafo maraina, na ny chorizo dia afaka miasa tsara, arakaraka ny mombamomba ny tsiro tianao.
- Tsy misy olona tia famenoana maina. Ataovy azo antoka fa asiana ranon-javatra (ron-drongony) ampy mba hitazonana ny famenoanao hamandoana sy hanitra. Tandremo fotsiny sao ampiana be loatra ary atao mandena be.
- Avelao hijanona mandritra ny minitra vitsivitsy ny entanao rehefa avy mahandro. Izany dia manampy ny tsirony hitambatra ary manamora ny fanompoana.
Hijery Recipe amin'ny fialantsasatra bebe kokoa:
- Holatra miaraka amin'ny saosisy
- Cranberry Relish miaraka amin'ny Pecans
- Sausage Cornbread Stuffing
- Torkia brined maina
- Green Casserole
- Casserole ovy
- Pie ovy
Recipe
Easy Sausage Stuffing
Tools
- Lovia fanaova 11 x 13 santimetatra
Fangaro
- 1 farantsanao (kaopy 8 eo ho eo) novidina tao amin'ny fivarotana mofo tsy misy tsirony
- 113 g (1 tapa-kazo) dibera tsy misy sira
- 1 lehibe tongolo mamy na mavo , voatetika
- 1 lehibe pokontany mena , voatetika
- 3 lehibe tahon-seleria , ny antsasaky ny halavany ary notetehina
- 5 tongolo gibika , voatetika tsara
- 796 g (Rohy saosisy 7) saosisy italiana masiaka na mamy, nesorina ny casing, tapaka ho tapa-kazo miendrika manaikitra
- 2-¾ kaopy rano mitambatra amin`ny 1 sotrokely Knorr Granulated tsiro akoho
- 1 lehibe atody , kapohina
- 10 ravina hendry vaovao , voatetika
- 3 sprigs rosemary vaovao , voatetika
- 6 sprigs freshmeme , voatetika
- 1 sotrokely tany mainty fotsy , hanandrana
- ¼ kapoaka ravina cilantro vaovao na persily italiana , voatetika
- ½ sotrokely tany mainty fotsy , amboary araka ny tsirony
- kosher sira , raha ilaina (amboary araka ny tsirony)
torolalana
- Afanaina mialoha ny lafaoronao hatramin'ny 350°F (175°C).
- Apetraho ao anaty vilia lehibe iray ny cubes famenoana.
- Ao anaty vilany lehibe iray, aforeto ny dibera amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny tongolo voatetika, poivre mena ary seleria. Andrahoy mandritra ny 8 minitra eo ho eo, mamporisika indraindray, mandra-pahalemy ny legioma. Avy eo, ampio ny tongolo gasy voatoto ary andrahoy mandritra ny 2 minitra fanampiny. Ampio ny sage voatetika, rosemary, thyme, ary cilantro (na persily). Alefaso ao anaty vilia miaraka amin'ny famenoana mofo ny fangaro legioma efa masaka, ataovy azo antoka fa esorina daholo ny ampahany farany amin'ny vilany.
- Ao anatin'io lapoely io ihany, andrahoy amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 8-10 minitra ny saosisy italiana masiaka na mandra-pahatonga azy ho mena sy masaka tsara. Mampiasà spatula metaly mba hanaparitahana ny saosisy ho tapaka tsy mihoatra ny ¼-inch.
- Ao anatin'io lapoely io ihany, andrahoy amin'ny hafanana midadasika mandritra ny 8-10 minitra ny saosisy italiana masiaka na mandra-pahatonga azy ho mena sy masaka tsara. Mampiasà spatula metaly mba hanaparitahana ny saosisy ho tapaka tsy mihoatra ny ¼-inch.
- Ampio ny saosisy efa masaka (sy ny tavy rehetra avy amin'ny vilany) amin'ny famenoana mofo sy legioma. Atsipazo moramora mba hitambatra.
- Ao anaty vilia iray misaraka, atambatra ny atody, ny rano ary ny tsiron'ny akoho Knorr Granulated mandra-pahatonga azy tsara. Araraka tsikelikely ao anaty mofo sy saosisy ary anana izany fangaro misy rano izany. Afangaro moramora ny zavatra rehetra mba hitambatra, tandremo sao vaky be ny mofo. Ity dingana ity dia manampy amin'ny fizarana ny hamandoana sy ny tsiro mitovy amin'ny famenoana.
- Alefaso amin'ny lovia vita amin'ny mofo 9 x 13 santimetatra ny fangaro famenoana, aparitaka tsara.
- Alefaso any amin'ny lovia vita amin'ny mofo ny zava-drehetra. Alefaso ao anaty lafaoro efa nafanaina mandritra ny 65-75 minitra na mandra-pahatongan'ny tampony ho volamena sy mavo.
- Rehefa vita dia avela hangatsiaka kely vao aroso.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.