Start your morning sweetly with this deliciously moist and flavorful Whole Wheat Banana scones recipe. The whole wheat flour provides a good source of fiber, and the bananas add a sweetness that is perfect for satisfying your sweet tooth.
These Healthy Banana Scones are ideal for breakfast, a midday snack, or an after-dinner treat!
Pārlēkt uz:
How to Make Whole Wheat Banana Scones
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Ielieciet kubiņos sagrieztu sviestu uz šķīvja un sasaldējiet to 15 minūtes. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 °F. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru. Vidējā bļodā saputojiet olas, biezu krējumu, banānu biezeni, dzidru vaniļu un vaniļu, līdz tie ir apvienoti.
Atlikt malā. Virtuves kombaina bļodā, kas aprīkots ar asmens uzgali, pulciniet baltos pilngraudu miltus, cukurus, cepamo pulveri, sāli un garšvielas, līdz tie ir sajaukti.
Pievienojiet auksto sviestu virtuves kombainam un pulsējiet, līdz paliek zirņa lieluma gabaliņi. Pārlej lielā bļodā un izveido iedobi centrā.
Pour the wet ingredients into the well and mix with a fork, incorporating the dry ingredients a little until a shaggy dough forms (it's okay if the dough looks a little dry, don't overwork it, or the scones will be tough!)
Veidojiet to aplī un saspiediet, līdz tas ir 12 collas diametrā un apmēram 1 collu biezs. Izmantojot nazi vai stenda skrāpi, sagrieziet 8 vai 12 ķīļos. Pārvietojiet ķīļus uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamenta papīru apmēram collas attālumā.
Neceptus plācenīšus sasaldē vai liek ledusskapī uz vismaz 15 minūtēm. Meanwhile, preheat the oven to 400ºF. Remove the scones from the freezer, brush the tops with heavy cream, and sprinkle with turbinado or coarse sugar for texture if desired.
Cep 20-25 minūtes līdz zeltaini brūnai. Remove the scones from the oven and allow them to cool for 15 minutes on the cookie sheet, then transfer them to a cooling rack to cool completely.
Kā pagatavot medus banānu glazūru
Nelielā katliņā ielieciet medu un ūdeni; vāra uz lēnas uguns, līdz medus pilnībā izšķīst un nedaudz sabiezē, apmēram 5 minūtes. Noņem no uguns un iemaisa banānu ekstraktu.
Kad banāns plankumi ir atdzisuši, katram plācenim uzklājiet banānu glazūru un pagaidiet apmēram 15 minūtes, līdz glazūra sastingst un pasniedz. Izbaudi!
Saistītās receptes:
Recepte
Easy Whole Wheat Banana Scones
darbarīki
Sastāvdaļas
- 375 g (3 glāzes) pilngraudu kviešu milti, ar karoti, izlīdzināti un izsijāti
- ¼ kauss gaišais vai brūnais cukurs , iesaiņots un izlīdzināts
- 1 ēdamkarote cepamais pulveris
- ½ tējkarote košera sāls
- 12 ēdamkarotes (1-½ nūjiņas) nesālīta sviesta, sagriezta gabaliņos
- 1 liels , ļoti nogatavojies banāns, biezenī
- 2 Lielas olas , telpas temperatūra
- ½ ēdamkarote tīra vaniļas ekstrakts
- ½ ēdamkarote dzidra vaniļa vai tīrs vaniļas ekstrakts
- ¼ kauss biezs krējums, paniņas vai pilnpiens, kā arī vēl suku tīrīšanai
- 125 g (1 glāze) grauzdēti pekanrieksti vai valrieksti, sasmalcināti
Medus banānu glazūrai:
- ¼ Honey
- ¼ ūdens
- ½ tējkarote tīrs banānu ekstrakts
Instrukcijas
For the Whole Wheat Banana Scones:
- Ielieciet kubiņos sagrieztu sviestu uz šķīvja un ievietojiet to saldētavā uz 15 minūtēm. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 °F. Cepešpannu izklāj ar cepampapīru. Vidējā bļodā saputojiet olu, smago krējumu, sasmalcinātu banānu, dzidru vaniļu un vaniļu, līdz tie ir apvienoti. Atlikt malā.
- Virtuves kombaina bļodā, kas aprīkots ar asmens uzgali, pulciniet izsijātus miltus, cukuru, cepamo pulveri, sāli un garšvielas, līdz tie ir sajaukti. Pievienojiet auksto sviestu virtuves kombainā un pulsējiet tikai, līdz paliek zirņa lieluma gabaliņi apmēram 20 sekundes.
- Pārlejiet lielā bļodā un izveidojiet iedobi centrā. Mitrās sastāvdaļas lej akā un ar dakšiņu samaisa, pamazām pievienojot sausās sastāvdaļas, līdz izveidojas pinkaina mīkla (tas nekas, ja mīkla izskatās nedaudz sausa, tikai nepārstrādājiet, citādi plāceņi sanāks grūts!)
- Tip the dough out onto the prepared baking sheet. Flour your hands and pat them into an 8-inch circle. Cut the dough into 8 equal triangles and freeze them for at least 15 minutes. Spread the banana scones out on the baking sheet and brush with a bit of heavy cream. Bake the Banana scones until a toothpick inserted into the centers comes out clean, 18- 20 minutes. Transfer to a rack to cool for about 1 hour.
Medus banānu glazūrai:
- In a small saucepan, place the honey and the water; simmer until the honey dissolves completely and thickens a bit, about 5 minutes. Remove from heat and stir in the banana extract. When the banana scones are cool, brush the banana glaze on top of each scone and wait about 15 minutes for the glaze to set and serve. Enjoy!
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.
ou