Šī vistas karija recepte ir vienkāršs un garšīgs veids, kā baudīt gardu un apmierinošu maltīti. Šajā receptē mēs pagatavosim maigus vistas gabaliņus ar aromātisku garšvielu un garšīgu mērci.
Tas ir mierinošs un garšīgs ēdiens, ko ir viegli pagatavot. Nirsim iekšā un sāksim gatavot!
Kā pagatavot Vistas karijs
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Sildiet eļļu uz vidējas uguns lielā nepiedegošā pannā, līdz tā ir karsta. Pievieno sīpolus. Pagatavojiet un samaisiet, līdz tas ir viegli zeltains, 5 līdz 7 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un ingveru. Pagatavojiet un samaisiet vistas kariju 1 minūti, lai atbrīvotos no aromāta.
Pārvietojiet visas sastāvdaļas vienā pannas pusē un pievienojiet atlikušo eļļu otrā pusē. Pievienojiet vistu. Apbrūniniet abas puses līdz viegli zeltainam, 1 līdz 2 minūtes katrā pusē. Pievienot karija pulveris un malti melnie pipari.
Samaisiet un vāriet, lai labi sajauktos, apmēram 1 minūti. Pievienojiet konservētos tomātus un tomātu pastu. Samaisiet un vāriet vēl 2 līdz 3 minūtes. Pievieno vistas buljonu, Sojas mērce, un sēnes. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagrieziet uz vidēji zemu siltumu.
Vāra bez vāka apmēram 10 minūtes. Pievienojiet brokoļus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 2 līdz 3 minūtes. Dekorē ar cilantro. Pasniedziet vistas kariju karstu virs tvaicētiem rīsiem kā pamatēdienu. Izbaudiet mūsu vistas kariju!
Saistītās receptes:
- Karija ziedkāpostu zupa
- Burkānu un saldo kartupeļu zupa
- Grauzdētu tomātu bazilika zupa
- Indijas sarkano lēcu zupa ar garšvielām
- Ķirbju zupa
Recepte
Viegls vistas karijs
Sastāvdaļas
- 1.5 mārciņas (689 g) vistas ciskas bez ādas bez ādas , sagriež 1 collas gabalos
- 2 ēdamkarotes neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa , sadalīts
- 1 balts sīpols , sasmalcina
- 3 krustnagliņas ķiploki , smalki sasmalcina
- 1 ēdamkarote ingvers , smalki sasmalcina
- 3 - 4 ēdamkarotes karija pulveris
- ½ tējkarote malti melnie pipari
- 1 (14.5 unces / 411 g) var tomāti
- 3 ēdamkarotes tomātu pasta
- 1 kauss vistas krājumi
- 1 ēdamkarote Sojas mērce
- Košera sāls , pagaršot
- 1 brokoļi , sagriež kumosa lieluma gabaliņos
- ½ mārciņas (226 g) baltās sēnes , ceturtdaļas
- 2 ēdamkarote koriandrs , sasmalcina
Instrukcijas
- Lielā nepiedegošā pannā uzkarsē eļļu uz vidējas uguns, līdz tā ir karsta. Pievieno sīpolus. Pagatavojiet un samaisiet, līdz tas ir viegli zeltains, 5 līdz 7 minūtes.
- Pievienojiet ķiplokus un ingveru. Pagatavojiet un samaisiet vistas kariju 1 minūti, lai atbrīvotos no aromāta.
- Pārvietojiet visas sastāvdaļas uz vienu pannas pusi un pievienojiet atlikušo eļļu otrā pusē.
- Pievienojiet vistu. Apbrūniniet abas puses līdz viegli zeltainam, 1 līdz 2 minūtes katrā pusē. Pievienojiet karija pulveri un maltus melnos piparus. Samaisiet un vāriet, lai labi sajauktos, apmēram 1 minūti.
- Pievienojiet konservētos tomātus un tomātu pastu. Samaisiet un vāriet vēl 2 līdz 3 minūtes.
- Pievienojiet vistas buljonu, sojas mērci un sēnes. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pagrieziet uz vidēji zemu siltumu. Vāra bez vāka apmēram 10 minūtes. Pievienojiet brokoļus un vāriet, līdz tie ir mīksti, apmēram 2 līdz 3 minūtes. Dekorē ar cilantro. Pasniedziet vistas kariju karstu virs tvaicētiem rīsiem kā pamatēdienu.
- Izbaudiet mūsu vistas kariju!
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.