Šī gardā tomātu lēcu sautējuma recepte ir tieši jums! Šis sautējums ir garšīga un veselīga maltīte visai ģimenei.
Tas ir piepildīts ar barojošām sastāvdaļām, piemēram, lēcām, Poblano pipariem un burkāniem, un garšvielām ar smaržīgām garšvielām, piemēram, ingveru un karija pulveri.
Pats labākais, ka tas ir vienkārši pagatavojams un var tikt uz galda mazāk nekā stundas laikā, padarot to par lielisku izvēli aizņemtiem darba vakariem vai laiskām nedēļas nogalēm. Tad kāpēc gaidīt? Izmēģiniet šo tomātu lēcu sautējumu jau šodien un atklājiet jaunu iecienītāko komfortablā ēdiena recepti!
Kā pagatavot tomātu lēcu sautējumu
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Lielā katlā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolus, poblano piparus un burkānus. Pagatavojiet un laiku pa laikam samaisiet, līdz tas ir mīksts, 8 līdz 10 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un ingveru. Vāra un maisa vēl 1 minūti. Pagrieziet uz lēnas uguns.
Pievienojiet karija pulveri un maltus melnos piparus. Maisa 1 minūti. Pievienojiet tomātu pastu. Maisiet 1 līdz 2 minūtes., *(Ja tomātu pasta sāk pielipt, ielejiet nedaudz vistas buljona un ar lāpstiņu nokasiet pannu).
Pievienojiet kubiņos sagrieztu tomātu, vistas buljonu un lēcas. Gatavojiet tomātu-lēcu sautējumu uz vidēji lielas uguns, līdz vārās, laiku pa laikam maisot. Uzkarsē uz lēnas uguns, uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Nogaršojiet un pielāgojiet garšvielas pēc garšas.
Pasniedziet tomātu-lēcu sautējumu karsti virs tvaicētiem rīsiem. Enjoy!
Saistītās receptes:
- Bahian moqueca
- Liellopa gaļas sautējums
- Pikantais korejiešu liellopa gaļas sautējums
- Korejiešu vistas sautējums
Recepte
Vienkāršs tomātu lēcu sautējums
darbarīki
Sastāvdaļas
- 1 (450 g/1 mārciņa) maisiņā kaltētas lēcas
- 3 ēdamkarotes olīveļļa vai rapšu eļļa
- 2 Poblano pipari , sasmalcina
- 1 liels sīpols , sasmalcina
- 2 burkāni , sagrieztu vai sasmalcinātu
- 3 ķiploki , smalki sasmalcina
- 1 ēdamkarote smalki sagriezts ingvers
- 2 ēdamkarotes karija pulveris
- 8 krūzes Knorr vistas buljons ar samazinātu nātrija saturu
- 1 (170 g/6 oz) tomātu pastas kārba
- 1 (400 g/14 oz) kubiņos sagrieztu tomātu bundža
- 1 tējkarote košera sāls , pagaršot
- ¼ tējkarote malti melnie pipari
Instrukcijas
- Lielā katlā uz vidējas uguns sakarsē olīveļļu. Pievienojiet sīpolus, poblano piparus un burkānus. Pagatavojiet un laiku pa laikam samaisiet, līdz tas ir mīksts, 8 līdz 10 minūtes. Pievienojiet ķiplokus un ingveru. Vāra un maisa vēl 1 minūti.
- Pagrieziet uz lēnas uguns. Pievieno karija pulveri un maltus melnos piparus. Maisa 1 minūti.
- Pievienojiet tomātu pastu. Maisiet 1 līdz 2 minūtes., *(Ja tomātu pasta sāk pielipt, ielejiet nedaudz vistas buljona un ar lāpstiņu nokasiet pannu).
- Pievienojiet kubiņos sagrieztu tomātu, vistas buljonu un lēcas. Vāra tomātu lēcu sautējumu uz vidēji augstas uguns, līdz tas vārās. Ik pa laikam apmaisa. Uzkarsē uz lēnas uguns, uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes.
- Nogaršojiet un pielāgojiet garšvielas pēc garšas. Pasniedziet tomātu lēcu sautējumu karstu virs tvaicētiem rīsiem. Izbaudi!
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.