Clerico ir tradicionāls Argentīnas dzēriens, kas ir lieliski piemērots siltam laikam un āra pulcēšanās kopā ar draugiem un ģimeni. Šis atsvaidzinošais ar augļiem pildītais vīna punšs ir izgatavots no sarkanvīna, dažādu svaigu augļu, piemēram, ananāsu, melones, apelsīnu, ābolu, sarkano vīnogu bezsēklām, plūmēm un persikiem, kā arī šļakatu Grand Marnier (pēc izvēles) kombinācijas. salduma pieskārienu.
Garšas ir līdzsvarotas ar apelsīnu sulu, cukuru un citrona vai laima sulas pieskārienu, lai radītu garšīgi saldu un pikantu dzērienu, kas ir lieliski piemērots jebkuram gadījumam. Izpildiet šo vienkāršo recepti, lai pagatavotu Clerico krūku un baudītu Argentīnas garšu savās mājās.
Kā pagatavot Clerico
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet augļus, pēc tam ievietojiet tos lielā puncī bļoda. Pievienojiet cukuru un labi samaisiet. Ielejiet vīnu, apelsīnu sulu, citronu sulu un Grand Marnier (ja lietojat) un vēlreiz samaisiet, lai viss apvienotos. Nogaršojiet un, ja nepieciešams, pielāgojiet saldumu ar cukuru.
Pārklāj ar plastmasas iesaiņojumu un ļaujiet nostāvēties ledusskapī tieši pirms pasniegšanas. Ideālā gadījumā vēlaties pagaidīt apmēram 1 stundu vai nakti, līdz augļi saplūst viens ar otru (Clerico uzlabojas, kad tas sēž), bet jūs varat pasniegt uzreiz. Uzglabāt ledusskapī līdz 1 nedēļai.
Piezīmes:
- Bezalkoholiskajai versijai bērniem: Izlaidiet vīnu un izmantojiet vīnogu sulu vai bezalkoholisko dzirkstošo ābolu sidru.
- Clerico ir ļoti viegli pielāgot atbilstoši jūsu vīna un augļu vēlmēm.
Saistītās receptes:
Recepte
Easy Clerico
Sastāvdaļas
- 2 (750 ml) sarkanvīna pudele, piemēram, Malbec (Alamos)
- 50 ml Grand-Marnier , neobligāti
- 1 ananass , sagriež ¾ collu kubiņos
- 1 melone , sagriež ¾ collu kubiņos
- 6 apelsīni , sagriež ¾ collu kubiņos
- 5 āboli , sagriež ¾ collu kubiņos (izmantojiet asu nazi, lai izgrieztu serdi).
- 1 £ sarkanās vīnogas bez sēklām , veseli vai pārgriezti uz pusēm
- 2 plūmes , sagriež ½ collu kubiņos, bez kauliņiem
- 2 persiki , sagriež ½ collu kubiņos, bez kauliņiem
- 2.63- litrs apelsīnu sula
- ¼ krūzes cukura , pagaršot
- Sula no 2 citroniem vai laima , sadalīts
Instrukcijas
- Nomazgājiet, nomizojiet un sagrieziet augļus, pēc tam ievietojiet tos lielā bļodā. Pievienojiet cukuru un labi samaisiet. Ielejiet vīnu, apelsīnu sulu, citronu sulu un Grand Marnier (ja lietojat) un vēlreiz samaisiet, lai viss apvienotos. Nogaršojiet un, ja nepieciešams, pielāgojiet saldumu ar cukuru.
- Pārklājiet ar plastmasas iesaiņojumu un ļaujiet nostāvēties ledusskapī tieši pirms pasniegšanas. Ideālā gadījumā jūs vēlaties pagaidīt apmēram 1 stundu vai nakti, līdz augļi saplūst viens ar otru (Clerico kļūst labāks, kad tas atrodas), bet jūs varat pasniegt uzreiz. Uzglabāt ledusskapī līdz 1 nedēļai.
Kā pasniegt Clerico
- Pasniedzot Clerico, izmantojiet perforatora kausu, lai iegremdētu un ielejiet Clerico glāzēs saviem viesiem un pasniedziet ar karoti, lai viņi varētu ēst vīnā mērcētos augļus. Izbaudi!
Piezīmes
- Bezalkoholiskajai versijai bērniem: Izlaidiet vīnu un izmantojiet vīnogu sulu vai bezalkoholisko dzirkstošo ābolu sidru.
- Clerico ir ļoti viegli pielāgot atbilstoši jūsu vīna un augļu vēlmēm.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.