Šie sasmalcinātie dārza salāti ar krēmīgu laima paniņu mērci ir viens no mūsu iecienītākajiem salātiem! Tas ir garšīgs saldu un pikantu garšu maisījums, un tas ir lieliski piemērots garnīram vai maltītei.
Šie dārza salāti ar salātiem, burkāniem, papriku, kraukšķīgiem pekanriekstiem, saldajām/sārtajām dzērvenēm, zaļajiem sīpoliem, sarkanajiem sīpoliem, itāļu pētersīļiem un laima paniņu rančo mērci var lieliski papildināt jebkuru ēdienu. Tas ir viegli pagatavojams un vienmēr ir hit!
Kā pagatavot sasmalcinātus dārza salātus
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
- Pekanriekstu grauzdēšanai: Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ºF. Cepiet pekanriekstus seklā pannā, līdz tie kļūst smaržīgi, apmēram 5 līdz 7 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist.
- Mērcei: Apvienojiet visas mērces sastāvdaļas barotnē un samaisiet, lai sajauktu. Liek ledusskapī līdz gatavs pasniegšanai
- Salātiem: Ievietojiet visas salātu sastāvdaļas, izņemot pekanriekstus, dzērvenes un grauzdiņus, lielā bļodā un labi samaisiet.
Recepte
Vienkārši sasmalcināti dārza salāti
Sastāvdaļas
Laima laima paniņu rančo:
- 1 kauss ken's Buttermilk Ranch vai jebkuru citu zīmolu, kuru vēlaties
- Sula un miziņa no 1 liela laima vai citrona
- 1 tējkarote žāvēts oregano
- ¼ tējkarote granulēts ķiploku pulveris
- ¼ tējkarote Kajennas pipars
Dārza salātiem:
- 1 mazie aisberga salāti vai romiešu salāti , sasmalcina
- 2 burkāni , sarīvēts
- 1 neliels sarkanais paprika , plānās šķēlēs
- 1 mazi zaļie paprika , plānās šķēlēs
- 1 mazs angļu gurķis , gareniski uz pusēm un plānās šķēlēs
- 1 vidējs sarkanais sīpols , plānās šķēlēs
- ½ kauss brīvi iesaiņoti sasmalcināti svaigi itāļu pētersīļi vai cilantro
- ½ kauss grauzdēti pekanrieksti
- ¼ kauss dzērvenes
Instrukcijas
- Pekanriekstu grauzdēšana: uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ºF. Cepiet pekanriekstus seklā pannā, līdz tie sāk kļūt smaržīgi, apmēram 5 līdz 7 minūtes. Ļaujiet pilnībā atdzist.
- Mērcei: Apvienojiet visas mērces sastāvdaļas vidē un samaisiet, lai sajauktu. Liek ledusskapī līdz gatavs pasniegšanai
- Salātiem: Ievietojiet visas salātu sastāvdaļas, izņemot pekanriekstus, dzērvenes un grauzdiņus, lielā bļodā un labi samaisiet.
Piezīmes
- Glabāt: Ja jums ir palikuši sasmalcināti dārza salāti, uzglabājiet tos hermētiskā traukā ledusskapī līdz 2-3 dienām. Noteikti glabājiet mērci atsevišķi un pievienojiet to tieši pirms pasniegšanas. Ņemiet vērā, ka pēc atdzesēšanas salāti var kļūt nedaudz savīti un mazāk kraukšķīgi.
- Lai atsvaidzinātu: Ja sasmalcinātie dārza salāti ir kļuvuši nedaudz savīti vai mazāk kraukšķīgi, atsvaidziniet tos, pievienojot svaigus zaļumus vai dārzeņus. Varat arī pievienot papildu mērci vai piedevas, lai to atdzīvinātu.
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.