Dessert time improved with this delicious and healthy Whole Wheat Strawberry Shortcake with Honey Greek Yogurt recipe. This elevated take on a classic dessert is made with white whole wheat flour, perfectly fluffy and tender buttermilk biscuits, sweetened fresh strawberry slices, and topped with a rich Honey Greek Yogurt.
Dësen Dessert ass schmackhaft awer méi gesond, dank ganz Weess Miel an natierlech Séissstoffer wéi Hunneg a frësch Uebst. Egal ob Dir no engem séissen Genoss nom Iessen oder engem Dessert sicht fir Är Gäscht ze beandrocken, dëst Whole Wheat Strawberry Shortcake Rezept wäert Iech sécher begeeschteren.
Wiesselen op:
Wéi maachen ech ganz Weess Strawberry Shortcake
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Den Ofen op 425 ⁰F Grad virhëtzen, e 13x18 Zoll Bakblech mat Bakpabeier leeën an op d'Säit setzen. Füügt déi gesiften wäiss ganz Weess Miel, Salz, Bakpulver, Bakpulver an Zocker an e Liewensmëttelprozessor. Gitt an déi kal Botterstécker a veraarbecht bis d'Mëschung e gréissert Miel ähnelt. An enger Moossbecher fügen déi kal Bottermilch, Salz a Vanille dobäi; réieren fir ze kombinéieren. Dann iwwer d'Mielmëschung schëdden a pulséieren bis den Teig zesummegeet (net ze vill veraarbecht!!!). Den Teig soll feucht sinn.
Transfert den Teig op e liicht geflossene countertop. Pat den Teig sanft mat Ären Hänn an eng ongeféier 1 Zoll déck Scheif. Fold the dough over itself 2 to 3 times; this will help create layers. Dip a 2.5-inch diameter biscuit cutter in flour and cut out the biscuits. Do not twist the biscuit cutter; this will prevent the biscuits from rising evenly. Gently fold over any remaining biscuit dough and repeat to take roughly 8 to 10 biscuits total.
Alternatively, you can lightly flour your hands or lightly wet your hands and form the dough into 8 balls or use a ¼ cup ice cream scooper and drop/ place on the prepared pan 2 inches apart, sprinkle turbinado sugar on each biscuit, and lightly flatten the surface. Bake for about 10 to 12 minutes, turning halfway through if needed for even cooking. Let cool on a wire rack until serving.
Wéi eng Erdbeersauce ze maachen
An enger mëttlerer Schossel kombinéieren d'Erdbeeren, Zocker an Orange Likör a killt e puer Minutten am Frigo fir datt d'Erdbeeren maceréieren.
Wéi maachen ech Honey griichesche Joghurt
An enger klenger Schossel kombinéieren de griichesche Joghurt, Vanille an Hunneg. Deckt et mat engem Plastikfilm a setzt se an de Frigo bis Dir bereet sidd et ze benotzen.
Zesummenhang Rezepter:
- Strawberry Trüffelen
- Pate Sucree
- Strawberry Muffins
- Strawberry Limonade
- Perfekt Strawberry Cheesecake
- Strawberry Blat Kuch
Rezept
Einfach Vollkorn Strawberry Shortcake
Ingredienten
- 2 Coupë wäiss ganz Weess Miel oder ganz Weess , Läffel, ausgeglach a gesiften, plus méi fir Staubsauger
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 1 Dësch net-Aluminium Bakpulver
- 1 Eeërbecher Natron
- 2 Zoppeläffel hellbraunes Zucker
- 2 Zoppeläffel granuléierten wäisse Zocker
- 10 Zoppeläffel kale net gesalzene Botter an ½ Zoll Stécker geschnidden
- ¾ - 1 Coupe Bottercher , schwéier Crème oder ganz Mëllech, kal
- 2 Teaspinne räi Vanille Extrait
- 1 Dësch turbinado Zocker fir Topping
Fir d'Erdbeere:
- 1 Fong Äerdbieren , gewascht, gehackt a gespléckt
- 3 Zoppeläffel Himbeerkonserven oder 3 Esslöffel granuléiert Zocker
- 1 Eeërbecher bis 1 Esslöffel orange Likör , wéi Grand Marnier oder reng Vanilleextrakt
Fir den Hunneg griichesche Joghurt:
- 1 Coupe kale griichesche Joghurt oder Einfache
- 2 Teaspinne räi Vanille Extrait
- 1 Dësch Hunneg , schmaachen
Uweisungen
- Den Ofen op 425 ⁰F-Grad virhëtzen an en 13x18 Zoll Bakblech mat Bakpabeier leeën an ofsetzen. An engem Liewensmëttelprozessor fügen Sie déi gesiften wäiss Vollkorn Miel, Salz, Bakpulver, Bakpulver an Zocker derbäi.
- Gitt d'Stécker vu kale Botter an a veraarbecht bis d'Mëschung e gréissert Miel ähnelt. An enger Moossbecher fügen déi kal Bottermilch, Salz a Vanille dobäi; réieren fir ze kombinéieren. Dann alles gläichzäiteg iwwer d'Mielmëschung schëdden a pulséieren bis den Teig zesummegeet (net ze vill veraarbecht!!!). Den Teig soll feucht sinn.
- Transfer the dough to a lightly floured countertop. Pat the dough gently with your hands into a disk that is roughly 1 inch thick. Fold the dough over itself 2 to 3 times; this will help create layers. Dip a 2.5-inch diameter biscuit cutter in flour and cut out the biscuits. Do not twist the biscuit cutter, as this will prevent the biscuits from rising evenly. Gently fold over any remaining biscuit dough and repeat to take roughly 8 to 10 biscuits total.
- Alternatively, you can lightly flour your hands or lightly wet your hands and form the dough into 8 balls or use a a¼ cup ice cream scooper and drop/ place on the prepared pan 2 inches apart, sprinkle turbinado sugar on each biscuit, and lightly flatten the surface. Bake for about 10 to 12 minutes, turning halfway through if needed for even cooking. Let cool on a wire rack until serving.
- Wéi eng Strawberry Sauce ze maachen
- An enger mëttlerer Schossel kombinéieren d'Erdbeeren, Zocker an Orange Likör a killt e puer Minutten am Frigo fir datt d'Erdbeeren maceréieren.
- Wéi Dir den Honey griichesche Joghurt mécht:
- An enger klenger Schossel kombinéieren de griichesche Joghurt, Vanille an Hunneg. Deckt mat engem Plastikfilm a setzt se an de Frigo bis Dir bereet sidd et ze benotzen.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.