Séiss hawaiianesch Poulet ass e populäre chinesesche Takeout-Geriicht mat gerührte Poulet, Ananas, Zwiebel a Paprika an enger séisser, Ingwer, Knuewelek.😋 Dës amerikanesch Versioun ersetzt déi schwéier ze fannen Zutaten mat Supermarchéen.
Et huet deeselwechte séissen, schaarf a sauere Goûtprofil wéi traditionell Sweet Hawaiian Poulet a mécht e super Wochennuecht Iessen mat enger Säit vun wäisse Reis an Chinese Gurken Zalot. Zousätzlech ass et ganz einfach doheem ze preparéieren.
Wéi ee séiss Hawaiian Poulet mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Huelt de Poulet an eng mëttlerer Mëschbecher, füügt d'Marinade Zutaten derbäi a réieren fir ze kombinéieren. Setzt op der Säit fir ze marinéieren wärend Dir d'Sauce preparéiert. An enger klenger Schossel kombinéieren déi séiss Sauce Zutaten; op d'Säit leeën.
Kombinéiert de Maisstärke, ½ Teelöffel granuléiert Knuewel, an 1 Teelöffel Peffer an enger mëttlerer Schossel. D'Eeër mat ½ Teelöffel Buedem schwaarz Peffer an ½ Teelöffel granuléiert Knuewelek an enger mëttlerer Schossel schëdden.
Hëtzt d'Ueleg an engem 14 Zoll Wok iwwer mëttlerer / mëttlerer Hëtzt bis zum Schimmer. Dann, a Chargen schaffen, de Poulet an d'Eeërmëschung dréien, a loosst d'Iwwerschoss zréck an d'Schuel drëpsen.
Schliisslech d'Miel an d'Maisstärke-Mëschung beschichtet, dréckt, a beweegt se ronderëm, fir datt se grëndlech beschichtet ass; iwwerschësseg ewech. Dann fügen d'Hënnstécker an enger eenzeger Schicht derbäi - et ass ok, wann e puer Stécker beréieren.
Kachen, ongestéiert, fir 4 bis 5 Minutten bis de Poulet brong a knusprech gëtt. Kuckt virsiichteg a reduzéiert d'Hëtzt wann et ufänkt ze brennen.
Flip d'Stécker a kachen weider bis de Poulet op alle Säiten gëllen ass a gekacht op eng intern Temperatur vu 165 Grad, 3 bis 5 Minutten. (Méi décke Stécker Poulet kënnen e bësse méi laang daueren).
Huelt de Sweet Hawaiian Poulet aus dem Ueleg a drain op engem Pabeierhandtuch. Wann Dir de Sweet Hawaiian Poulet fäerdeg gebrannt hutt, botzt d'Wok mat engem Pabeierhandtuch mat Kachzangen a füügt méi Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt.
Wann d'Ueleg waarm ass, fügen d'Chilien derbäi a fritt fir ongeféier 1 Minute. Duerno addéiere de Knuewel an den Ingwer a kachen, réieren, bis de Knuewel säin Doft verëffentlecht, ongeféier 1 Minutt oder esou.
Als nächst fügen Se d'Zwiebel an d'Päiperleken an de Wok a fritt fir 2 - 3 Minutten oder bis zimmlech knusprech.
Nach eng Kéier, mixen déi séiss Zooss Mëschung gutt fir d'Maisstärke opzeléisen, da schëdden se sanft an de Wok, bréngt et zu engem Kachen a kachen, réieren, bis d'Sauce verdickt ass, ongeféier 3 Minutten.
Huelt de Poulet an d'Ananas Stécker zréck an d'Wok, a werfen alles zesummen bis grëndlech kombinéiert mat der Sauce, ongeféier 1 Minutt. Schmaacht a passt Salz a Peffer un wann néideg.
Garnéieren mat Sesam Somen oder gehackte gréngen Zwiebel, wann Dir wëllt. Serve de Sweet Hawaiian Chicken mat wäisse Reis an Chinese Gurken Zalot.
Zesummenhang Rezepter:
- Rëndfleesch Broccoli Stir Fry
- Hot Chili Ueleg
- Salz a Peffer Shrimp
- Spicy Hunneg Poulet "Keng Fritten erfuerderlech"
- Chinese Gurken Zalot
Rezept
Einfach Séiss Hawaiian Poulet
Ingredienten
- 1 Kg (2.2 Pond) knochenlos, Hautlos Pouletbrust an 1 Zoll Wierfel geschnidden
Fir d'Marinade:
- 1 Dësch Chinesesch Shao Shing Kachen Wäin
- ½ Eeërbecher Kosher Salz , schmaachen
- ½ Eeërbecher Buedem
- ½ Eeërbecher Granulat
- 2 Zoppeläffel canned unsweetened Ananas Jus
Fir den Batter:
- 3 grouss Eeër
- 1 Coupe Maustast
- 1 Coupe all-purpose Miel
- 1-½ Teaspinne Buedem , gedeelt
- 1 Eeërbecher Granulat , gedeelt
Fir ze braten:
- ½ Coupe Erdnussueleg , wéi néideg
Fir d'Zooss:
- 1 Dësch Ginger , geriwwe
- 1 Coupe canned unsweetened Ananas Jus
- ½ Coupe hellbraunes Zucker
- ⅓ Coupe Séiss Baby Ray's Barbeque Sauce , Hoisinsauce oder Ketchup
- ⅓ Coupe Kikkoman Manner Sodium Sojazooss
- 1 Dësch Reess Wäin
- 1 Eeërbecher knorr Poulet-aromatiséiert Bouillon
- 5 Teaspinne Maustast
- Kosher Salz , schmaachen
Fir d'Stir Fry:
- 4 Dréchen ganz Chili Peppers
- 3 Knuewelcher , gehackt
- 1 Eeërbecher rout Pfeiffer
- 1 Poblano Peffer , a kleng Stécker geschnidden
- 1 Red Bell Peffer , a kleng Stécker geschnidden
- 2 mëttlere Zwiebel , a kleng Stécker geschnidden
- 1 (20 Oz.) Konserven Ananas Stécker, drainéiert * (Reservéiert de Jus fir spéider Benotzung)
Uweisungen
- Huelt de Poulet an eng mëttlerer Mëschbecher, füügt d'Marinade Zutaten an d'Schuel a réieren fir ze kombinéieren. Setzt op der Säit fir ze marinéieren wärend Dir d'Sauce preparéiert.
- An enger klenger Schossel kombinéieren déi séiss Sauce Zutaten; op d'Säit leeën. An enger mëttlerer Schossel kombinéieren de Maisstärke, ½ Teelöffel granuléierte Knuewel an 1 Teelöffel Peffer. D'Eeër mat ½ Teelöffel Buedem schwaarz Peffer an ½ Teelöffel granuléiert Knuewelek an enger mëttlerer Schossel schëdden.
- An engem 14 Zoll Wok iwwer mëttlerer / mëttlerer Hëtzt, Hëtzt d'Ueleg bis schimmer. Dann, a Chargen schaffen, de Poulet an d'Eeërmëschung dréien, a loosst d'iwwerschësseg zréck an d'Schuel drëpsen. Schliesslech d'Miel an d'Maisstärke-Mëschung an d'Schëlleren, sëcher ze drécken a ronderëm ze beweegen, datt se grëndlech beschichtet ass; iwwerschësseg ewechhuelen.
- Da fügen d'Hënnstécker an enger eenzeger Schicht derbäi - et ass an der Rei wann e puer Stécker beréieren. Kachen, ongestéiert, fir 4 bis 5 Minutten, bis de Poulet brong a knusprech gëtt. Kuckt virsiichteg a reduzéiert d'Hëtzt wann de Poulet ufänkt ze brennen. Flip d'Stécker a kachen weider bis de Poulet op alle Säiten gëllen ass a gekacht op eng intern Temperatur vu 165 Grad, 3 bis 5 Minutten. (Méi décke Stécker Poulet kënnen e bësse méi laang daueren). Huelt de Sweet Hawaiian Poulet aus dem Ueleg op e Pabeierhandtuch fir ze drainéieren.
- Eemol fäerdeg de Sweet Hawaiian Poulet ze frittéieren, botzt de Wok mat engem Pabeierhandtuch mat enger Kichenzang a füügt e bësse méi Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt. Wann d'Ueleg waarm ass, addéiere de Chili fir ongeféier 1 Minute ze frittéieren. Als nächst fügen Sie de Knuewel an den Ingwer derbäi a kachen réieren bis et säin Doft verëffentlecht, ongeféier 1 Minutt oder esou. Als nächst fügen Sie d'Zwiebel a Paprika an de Wok derbäi a 2 - 3 Minutten frittéieren, oder bis zimmlech knusprech.
- Erëm, d'séiss Sauce-Mëschung gutt vermëschen fir d'Maisstärke opzeléisen, da sanft an d'Wok schëdden, a bréngt et zu engem Kachen, kachen réieren, bis d'Sauce verdickt, ongeféier 3 Minutten. Huelt de Poulet zréck an d'Wok an d'Ananasstécker a werfen alles zesummen bis se grëndlech kombinéiert mat der Sauce, ongeféier 1 Minutt. Schmaacht a passt Salz a Peffer wann néideg. Garnéieren mat Sesam Somen oder gehackte gréngen Zwiebel, wann Dir wëllt. Serve de Sweet Hawaiian Chicken mat wäisse Rais a Chinesesch Gurkenzalot.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.