Pecan Snowball Cookien, och bekannt als Snowball Cookien, Russesch Téi Kuch, Mexikanesch Hochzäit Cookien, oder Polvorones, sinn Shortbread Cookien, déi mat Miel, Zocker, Botter, Eeër a gehackte Pekanne gemaach ginn.
Dës Snowball Pecan Kichelcher sinn e perfekte Feierdeeg Dessert, mat Puderzucker beschichtet, voller Pecan Aroma, a mat just déi richteg Séissegkeet. Dëst Buttery Pecan Snowball Cookie Rezept (ausser datt et lecker ass) ass ganz einfach a séier ze maachen.
Si sinn och villsäiteger; Dir kënnt se mat anere Nëss personaliséieren, wéi Walnüsse, Mandelpistache a Cashewnëss.
Genéisst dës nusseg crumbly Kichelcher eleng, ënnerwee, oder mat Kaffi oder Téi. Fir méi Pecan-Inspiréiert Cookien, kuckt dës Rezepter: Fig Cookies mat Pecans, Oatmeal Cookien mat Kokosnëss a Pecannëss, Schockela Chip Cookien mat Oats, Perfekt Schockela Chip Cookien, an Oatmeal Raisin Cookien.
Wéi maachen ech Pecan Snowball Cookien
Opgepasst: Déi komplett Instruktioun gëtt an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Positioun Racken an der ieweschter an ënneschten Drëttel vum Ofen an preheat op 350 Grad F. Verdeelen der pecans op engem rimmed Bakblech a bake bis liicht däischter, ongeféier 10 Minutten; komplett ofkille loossen.
Transfert an e Liewensmëttelprozessor a pulséiert bis fein gemoolt - net iwwerpulséieren, well Dir keng Paste wëllt.
An enger mëttlerer Schossel kombinéieren ½ Coupe Séisswueren Zocker, Miel, Salz, Vanille a Buedem Pecans; schneiden d'Botter an d'Mielmëschung mat engem Pâtisserie oder zwou Gabel bis gutt kombinéiert.
Transfert de Cookie-Teig an eng mëttlerer Schuel, deckt et fest a killt et op d'mannst 30 Minutten am Frigo. Wann et fir 3+ Stonnen gekillt ass, loosst et op d'mannst 30 Minutte bei Raumtemperatur sëtzen ier se a Kugelen rullt.
Nodeems Dir esou laang am Frigo war, wäert de Kicheldeeg ganz steif sinn. Den Ofen op 350 ° F virhëtzen. Zeilen zwee Bakblech mat Pergamentpabeier; op d'Säit leeën.
Schéckt d'Mëschung an gerundeten Esslöffel-Gréisst Ronnen, rullt se tëschent den Hänn a Kugelen, a arrangéiert se op d'preparéiert Bakblech op d'mannst 1 bis 2 Zoll ausser.
Bake, wiesselt d'Positioun vun de Pannen hallef duerch, bis liicht gëllen um Buedem, 15 bis 20 Minutten. (Während op déi aner Pecan Schnéiball Kichelcher waart fir ze baken, setzen déi preparéiert Bakblech mat de Kichelcher an de Frigo).
Loosst d'Snowball Cookien ongeféier 5 Minuten op der Bakblech ofkillen, da rullt se sanft an de Séisswueren Zocker fir grëndlech ze beschichten. Sidd virsiichteg beim Ëmgank mat Cookien, well se ganz fragil sinn.
Duerno setzen d'Snowballs Cookies op Drahträger fir komplett ze killen; et ass am beschten op engem Drahtrack fir datt de Puderzocker net fiicht gëtt. Wann ganz ofkillt, rullt erëm mam Séisswueren Zocker.
Méi Cookie Rezepter:
- Guava Thumbprint Cookien
- Erdnussbotter Cup Cookien
- Schockela Thumbprint Cookies mat Dulce de leche
- Soft Melass Cookien
- Peanut Botter Kichen
Rezept
Einfach Pecan Snowball Cookien
Ingredienten
- 250 g (2 Stécker plus 2 Esslöffel) onsalzéierte Botter, erweicht op Raumtemperatur
- 65 g (½ Coupe) Séisswueren Zocker
- 5 ml (1 Teelöffel) pure Vanilleextrakt
- 300 g (2 an ⅓ Coupë) Allzweck Miel (Läffel & Niveau mat der Réck vun engem Messer)
- 300 g (2 Coupe), geréischtertem Pecannoten, fein gehackt
Fir d'Beschichtung:
Uweisungen
- Positioun Racken an der ieweschter an ënneschten Drëttel vum Ofen an preheat op 350 Grad F. Verdeelen der pecans op engem rimmed Bakblech a bake bis liicht däischter, ongeféier 10 Minutten; komplett ofkille loossen. Transfert an e Liewensmëttelprozessor a pulséiert bis fein gemoolt - net iwwerpulséieren, well Dir keng Paste wëllt.
- An enger mëttlerer Schossel kombinéieren ½ Coupe Séisswueren Zocker, Miel, Salz, Vanille a Buedem Pecans; schneiden d'Botter an d'Mielmëschung mat engem Pâtisserie oder zwou Gabel bis gutt kombinéiert.
- Transfert de Cookie-Teig an eng mëttlerer Schuel, deckt et fest a killt op d'mannst 30 Minutten am Frigo. Wann Dir 3+ Stonnen ofkillt, gitt sécher datt Dir de Kicheldeeg op d'mannst 30 Minutte bei Raumtemperatur sëtze léisst ier Dir et a Kugelen rullt; de Kicheldeeg wäert ganz steif sinn nodeems se sou laang am Frigo sinn.
- Den Ofen op 350 ° F virhëtzen an zwee Bakplacke mat Pergamentpabeier leeën; op d'Säit leeën. Scoop a gerundeten Esslöffel-Gréisst Ronnen a rullt tëscht Ären Hänn a Kugelen, a arrangéiert se op d'preparéiert Bakblech op d'mannst 1 bis 2 Zoll ausser.
- Bake, wiesselt d'Positioun vun de Pannen hallef duerch, bis liicht gëllen um Buedem, 15 bis 20 Minutten. (Während op déi aner Pecan Schnéiball Kichelcher waart fir ze baken, setzen déi preparéiert Bakblech mat de Kichelcher an de Frigo).
- Loosst d'Pecan Snowballs Cookien fir ongeféier 5 Minutten op de Bakblech ofkillen, da rullt se sanft an de Séisswueren Zocker fir grëndlech ze beschichten. Sidd virsiichteg wann Dir Pecan Snowball Cookien behandelt, well se ganz fragil sinn. Duerno setzen d'Pecan Snowballs Cookien op Drahträger fir komplett ze killen; et ass am beschten op engem Drahtrack fir datt de Puderzocker net fiicht gëtt. Wann ganz ofkillt, rullt erëm mam Séisswueren Zocker.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.