Dëse Mocha Cake (Bizcocho de Moca) Rezept ass een deen Dir wëllt an Är Sammlung addéieren an ëmmer erëm maachen. ☕ Wann Dir e Fan sidd vun der Kombinatioun vu Schockela a Kaffi wéi ech, da wäert Dir dëst einfach, feucht a mat dem perfekte Touch vun Espresso gär hunn.
Wiesselen op:
Wéi ee Mokka Kuch mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
An enger mëttlerer Schossel d'Miel, d'Espresso-Pulver, d'Bakpulver a Kakao-Pulver zesummen; op d'Säit leeën. Den Ofen op 350 ° F (176.67 ° C) virhëtzen.
Spray an 11-Zoll Ronn Pan mam Bakspray a sprëtzen d'Bannen vun der Pan mat Kakaopulver oder Miel, kippt d'Pan fir gläichméisseg ze iwwerdecken an d'Iwwerschoss ofwëschen.
Setzt den Avocado-Ueleg, d'Salz an den Zocker an d'Schuel vun engem elektresche Mischer mat der Paddel-Befestigung a schloen op mëttlerer Geschwindegkeet fir 3 Minutten bis hell a cremeg; scrape d'Schuel mat engem Gummispatel erof fir sécher ze sinn datt et gutt gemëscht ass.
Mat dem Mischer op niddereg, d'Eeër een an der Zäit derbäi, no all Zousatz gutt mëschen an d'Schuel erofschrauwen ier Dir dat nächst Ee bäidréit. De Vanilleextrakt vermëschen.
Mat dem Mischer op niddereg, lues d'Miel/Kakao-Mëschung an d'Avocado-Uelegmëschung derbäi, ofwiesselnd mam frëschen Espresso, d'Schuel erof ze schrauwen a mat engem Gummi-Spatel ze schloe wéi néideg. Klappt de Batter kuerz mat engem Spatel fir datt et gutt gemëscht ass; net iwwermixen!
Gidd de Batter an d'preparéiert Pan, glat d'Top, a baken de Kuch fir 30 bis 35 Minutten bis e Zännpick, deen an d'Mëtt vun all Kuch gesat gëtt, propper erauskënnt.
Loosst de Mocha Kuch an der Pan ofkillen, da dréit se virsiichteg eraus a killt en op engem Bakblech. Transfer op eng Déngschtplack a sprëtzen mat Puderzucker, wann Dir wëllt.
Zesummenhang Rezepter:
- Wäiss ganz Weess Schockela Kuch
- Whole Wheat Chocolate muffins
- Déi bescht Schockela Kuch
- Duebel Schockela Cupcaken
- Schockela Kuch mat Mokka Frosting
- Schockela Bananen Brout
Rezept
Einfach Mokka Kuch
Tools
Ingredienten
- 200 g allzweck Miel gesiften
- 15 g Net-Aluminium Bakpulver
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 80 ml Avocado Oil , expeller gepresste Sonneblummen
- 200 g granuléierten Zocker
- 3 Eeër , Raumtemperatur
- 30 g 100% ongesüßte Kakaopulver
- 1 Dësch räi Vanille Extrait
- 1 Eeërbecher Espresso Instant Coffee , fakultativ
- 120 ml frësch Espresso oder frësch , staark gebraten Kaffi wäert och gutt funktionnéieren
Uweisungen
- An enger mëttlerer Schossel d'Miel, d'Espresso-Pulver, d'Bakpulver a Kakao-Pulver zesummen; op d'Säit leeën. Den Ofen op 350 ° F (176.67 ° C) virhëtzen. Spray eng 11-Zoll Ronn Pan mat dem Bakspray a sprëtzen d'Innere vun der Pan mat Kakaopulver oder Miel, kippt d'Pan fir gläichméisseg ze decken an d'Iwwerschoss ze schüttelen.
- Setzt den Avocado-Ueleg, d'Salz an den Zocker an d'Schuel vun engem elektresche Mischer, deen mat der Paddelbefestigung ausgestatt ass, a schloe op mëttlerer Geschwindegkeet fir 3 Minutten, bis hell a cremeg; Schrauwen d'Schuel mat engem Gummistécker erof fir sécher ze sinn datt et gutt gemëscht ass.
- Mat dem Mischer op niddereg, d'Eeër een an der Zäit derbäi, no all Zousatz gutt mëschen an d'Schuel erofschrauwen ier Dir dat nächst Ee bäidréit. De Vanilleextrakt vermëschen. Mat dem Mischer op niddereg, lues d'Miel/Kakao-Mëschung an d'Avocado-Uelegmëschung derbäi, ofwiesselnd mam frëschen Espresso, d'Schuel erof ze schrauwen a mat engem Gummi-Spatel ze schloe wéi néideg.
- Klappt de Batter kuerz mat engem Spatel fir datt et gutt gemëscht ass; net iwwermixen! Gidd de Batter an d'preparéiert Pan, glat d'Top, a baken de Kuch fir 30 bis 35 Minutten bis e Zännpick, deen an d'Mëtt vun all Kuch gesat gëtt, propper erauskënnt. Loosst de Mocha Kuch an der Pan ofkillen, da dréit se virsiichteg eraus a killt ganz op engem Bakblech. Transfer op eng Déngschtplack a sprëtzen mat Pulverzucker, wann Dir wëllt.
Notes
- Uewen: Den Ofen op 350 ° F (175 ° C) virhëtzen. Setzt de Kuch op engem Bakblech a baken et fir 10-15 Minutten oder bis ganz waarm.
- Mikrowell: Plaz e Scheck vum Kuch op enger Mikrowelle-sécher Platte a Mikrowelle se op héich fir 10-15 Sekonnen oder bis et waarm ass.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.