Hei ass e leckert an einfacht hausgemaachte Spicy Sweet Chili Sauce Rezept dat net nëmmen eng super Tauchsauce ass, awer Dir kënnt et och als Zutat benotze fir lecker Rührbraten ze kachen.
Wéi eng schaarf Séiss Chili Sauce ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Füügt all d'Ingredienten ausser de Maisstärke an e Mixer a vermëschen bis glat. Fügt d'Mëschung an eng mëttlerer Nonstick Pan iwwer mëttlerer Hëtzt a bréngt et zu engem Kachen, dauernd réieren.
Als nächst gitt op mëttlerer Hëtzt a kachen fir 5 weider Minutten, dauernd réieren. Dann op mëttlerer Hëtzt ëmsetzen.
An enger klenger Schossel mëschen d'Maisstärke mat zwee Esslöffel Waasser bis komplett opgeléist. Gidd d'Mëschung an d'Pan a simmer, heiansdo réieren, bis d'Sauce ongeféier 1 bis 2 Minutten verdickt ass.
Denkt drun datt d'Sauce méi verdickt gëtt wann se ofkillt.
Schmaacht d'Zooss a passt de Goût un andeems Dir méi Zocker bäidréit wann et net séiss genuch ass oder méi Esseg wann et net sauer genuch ass. Stellt Iech vir, datt d'Spicy Sweet Chili Sauce ze déck gëtt; e puer Läffel Waasser vermëschen fir et ze dënnen wann et nach waarm ass.
Gidd d'Spicy Sweet Chili Sauce an eng Schossel a setzt se bis grëndlech ofkillt. Servéiert et als Tauchsauce oder späichert et an engem loftdichte Jar am Frigo fir bis zu 5 Deeg.
Zesummenhang Rezepter:
- Chili Ueleg
- Séiss Chili Zooss
- Séiss a Sauer Zooss
- Allgemeng Tso Sauce
- Chimichurri Sauce
- Tomatillo Zooss
Rezept
Einfach wierzegen Séiss Chili Zooss
Ingredienten
- ½ Coupe Reess Wäin
- ⅔ Coupe hell brong Zocker oder granuléiert Zocker , schmaachen
- ½ Coupe plus 2 Esslöffel Waasser , gedeelt
- 2 Zoppeläffel Shaoxing Wäin oder dréchen Sherry
- 1 Dësch Soja Zooss
- 5 Thai Bird's Eye Chili Peppers , gesaat a gehackt oder 2 Esslöffel zerquetscht rout Peffer Flakelen
- 2 Zoppeläffel Sambal Oelek Chili Paste , schmaachen
- 5 Knuewelcher , gehackt
- 1 Dësch Ginger , gehackt
- 1 Dësch Maustast
Uweisungen
- An engem Mixer all d'Ingredienten ausser de Maisstärke addéieren a vermëschen bis glat.
- An enger mëttlerer Nonstick Pan iwwer mëttlerer Hëtzt, addéiere mer d'Mëschung a bréngen et zu engem Kachen, dauernd réieren. Als nächst gitt op mëttlerer Hëtzt a kachen fir 5 weider Minutten, dauernd réieren. Dann op mëttlerer Hëtzt ëmsetzen.
- An enger klenger Schossel de Maisstärke mat zwee Esslöffel Waasser vermëschen bis se komplett opgeléist ginn; pour an d'Pan, a simmer, heiansdo réieren, bis d'Sauce verdickt ass, ongeféier 1 bis 2 Minutten. Denkt drun datt d'Zooss nach méi verdickt gëtt wann se ofkillt.
- Schmaacht d'Zooss a passt de Goût un andeems Dir méi Zocker bäidréit wann net séiss genuch oder méi Esseg wann net sauer genuch. Wann d'Spicy Sweet Chili Sauce ze déck ass, vermëschen e puer Läffel Waasser fir se ze dënnen wann et nach ëmmer waarm ass.
- Gidd d'Spicy Sweet Chili Sauce an eng Schossel a loosst se bis grëndlech ofkillt. Servéiert et als Tauchsauce oder späichert et an engem loftdichte Jar am Frigo fir bis zu 5 Deeg.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.