Wann Dir no engem séieren, einfachen Iessen sicht dat gesond an zefriddestellend Iessen ass, kuckt net méi wäit wéi dëst Zucchini Frittata Rezept.
Gepackt mat sautéed Ënnen, Poblano Peffer, Zucchini, Sonn getrockene Tomaten a Colby Jack Kéis, dës Frittata ass e leckere Wee fir Ären Dag ze starten oder als e liichte Mëttegiessen oder Owesiessen ze genéissen.
Dir kënnt dëst Rezept ganz einfach mat einfachen Ersatzstécker oder Ergänzunge personaliséieren fir Äre Goûtvirléiften oder Diätbedürfnisser ze passen.
Wéi Zucchini Frittata ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Den Ofen op 450 ° F virhëtzen, a setzt en Ofenrack an der Mëtt Positioun. Mat engem Liewensmëttelprozessor oder Këschtereiber, reift d'Zucchini. Op d'Säit leeën. Den Ueleg an engem erhëtzen 12-Zoll ovenproof nonstick skillet iwwer mëttlerer Hëtzt.
D'Zwiebel a Poblano-Pfeffer dobäi ginn. Kachen, dacks réieren, bis mëll, 4-5 Minutten. D'Zucchini an d'Sonn gedréchent Tomaten derbäi. Kachen bis mëll an d'Flëssegkeet e bësse verdampft, ongeféier 2-4 Minutten.
D'Eeër, d'schwéier Crème, d'Salz, d'Knuewelekpulver a Cayenne Pfeffer an enger grousser Schossel schëdden. Füügt déi gekacht Zucchini-Mëschung, Kéis a Basilikum an d'Eeërmëschung a réieren fir ze kombinéieren.
Gidd d'Mëschung zréck an déiselwecht Bratpfanne, a suergt fir datt all d'Ingredienten gläichméisseg iwwer de Buedem verdeelt sinn. Loosst et op de Brenner fir 40 bis 45 Sekonnen sëtzen fir d'Kante ze setzen, da setzt d'Set an den Ofen a bake bis se setzen, ongeféier 10 bis 12 Minutten.
Eemol gesat, huelt aus dem Ofen a rutscht d'Frittata aus der Bratpfanne an op e Schneidebrett. (Denkt drun, en Ofenhantel ze benotzen, et ass einfach ze vergiessen an Är Hand mam Grëff ze verbrennen). Sprinkle op de gehackte Cilantro a schneiden an Zucchini Frittata Keile mat engem laange zerréiertem Messer. Genéisst eis Zucchini Frittata.
Zesummenhang Rezepter:
- Spinat Frittata
- Crème Spinat
- Spinat Frittata mat engem Mais
- Spinat an Artichoke Dip
- Spinat an Eeër Muffins
- Zucchini Brout
Rezept
Einfach Zucchini Frittata
Ingredienten
- 1 (12 Oz) grouss Zucchini oder 2 kleng
- 3 Zoppeläffel extra virgin Olivenueleg
- 1 grouss rout Ënnen , gehackt
- 3 Zoppeläffel gefëmmt Sonn-gedréchent Tomaten
- 1 Eeërbecher Coucher Salz , gedeelt
- 15 grouss Eeër
- ¼ Coupe schwéier Crème oder ganz Mëllech
- ½ Eeërbecher Grondwaasser vu Payen , Buedem schwaarz Peffer, oder rout Peffer flakes
- 8 Unzeechepläng Cheddar Kéis , geriwwe
- ½ eng Rëtsch Basil oder Cilantro , gehackt
Uweisungen
- Den Ofen op 450 ° F virhëtzen, a setzt en Ofenrack an der Mëtt Positioun. Mat engem Liewensmëttelprozessor oder Këschtereiber, reift d'Zucchini. Op d'Säit leeën.
- Heizen d'Ueleg an engem 12-Zoll ovenproof Nonstick Pan iwwer mëttlerer Hëtzt. D'Zwiebel a Poblano-Pfeffer dobäi ginn. Kachen, dacks réieren, bis mëll, 4-5 Minutten. D'Zucchini an d'Sonn gedréchent Tomaten derbäi. Kachen bis mëll a Flëssegkeet e bësse verdampft, ongeféier 2-4 Minutten.
- An enger grousser Schossel, mixen d'Eeër, schwéier Crème, Salz, Knuewelpulver a Cayenne Peffer zesummen. Füügt déi gekacht Zucchini-Mëschung, Kéiser a Basilikum an d'Eeërmëschung a réieren fir ze kombinéieren.
- Gidd d'Mëschung zréck an déiselwecht Bratpfanne, vergewëssert Iech datt all d'Ingredienten gläichméisseg iwwer de Buedem vun der Bratpfanne verdeelt sinn. Loosst et op de Brenner fir 40 bis 45 Sekonnen sëtzen fir d'Kante ze setzen, da setzt d'Set an den Ofen a bake bis se setzen, ongeféier 10 bis 12 Minutten.
- Eemol gesat, huelt aus dem Ofen a rutscht d'Frittata aus der Bratpfanne an op e Schneidebrett. (Denkt drun, en Ofenhantel ze benotzen, et ass einfach ze vergiessen an Är Hand mam Grëff ze verbrennen). Sprinkle op de gehackte Cilantro a schneiden an Zucchini Frittata Keile mat engem laange zerréiertem Messer. Genéisst eis Zucchini Frittata.
Notes
- Stockéieren: Loosst et op Raumtemperatur ofkillen, da bedeckt et mat Plastiksverpackung oder Aluminiumfolie a killt bis zu 3 Deeg am Frigo. Späichert d'Frittata an engem loftdichte Behälter fir ze verhënneren datt se ausdrockt oder all Geroch vun anere Liewensmëttel am Frigo absorbéiert.
- Fir ze waarm ze ginn: Den Ofen op 350 ° F (175 ° C) virhëtzen. Setzt d'Frittata op engem Bakblech a bedecken mat Folie. Bake fir ongeféier 10-15 Minutten oder bis duerchgehëtzt. Alternativ kënnt Dir eenzel Scheiwen an der Mikrowelle fir ongeféier 30-45 Sekonnen erhëtzen.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.