Dës laténgesch inspiréiert Schockela Daumofdrock Cookien mat Dulce de leche sinn eng lecker a festlech Manéier fir d'Feierdeeg ze feieren!
D'Cookien ginn aus einfache Schockela Kicheldeeg gemaach, duerno mat leckere Dulce de leche gefëllt a mat e bësse Vanilleglasur fir en extra speziellen Touch gedréckt.
Dës Cookien wäerten Är Frënn a Famill beandrocken! Fir méi Schockela-inspiréiert Cookien, kuckt dës Rezepter: Schockela Zocker Cookien an duebel Schockela Biscotti.
Wiesselen op:
Wéi Dir Schockela Thumbprint Cookien mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Sift d'Miel, d'Kakao an d'Bakpulver an enger mëttlerer Schuel a setzen se op der Säit. (Alternativ benotzt 280g selbststänneg Miel an dësem Rezept a léisst de Bakpulver a Salz eraus). An enger klenger Coupe kombinéieren d'Mëllech an d'Instant Espresso; op d'Säit leeën.
Mat engem Hand- oder Standmixer mat engem Paddelbefestigung an enger grousser Schossel, Crème d'Botter, Zocker, pure Vanilleextrakt, Zest, a Salz séier bis cremeg, ongeféier 3 Minutten. Schalt de Handmixer op mëttlerer Geschwindegkeet, d'Eeër derbäi, een an enger Zäit, a schloe bis kombinéiert.
Beat an der Espresso-Mëschung. Schrauwen d'Säiten an den ënneschten Deel vun der Schuel wéi néideg. Fëllt déi trocken Zutaten bis se just integréiert sinn. Deckt enk a killt de Kicheldeeg op d'mannst 1 Stonn a bis zu 3 Deeg.
Positioun Racken an den ieweschte an ënneschten Drëttel vum Ofen a virhëtzen op 350 ° F. Linn zwee Bakplaten mat Pergament Pabeier; op d'Säit leeën.
Eemol fest, rullt den Teig an 1 Zoll Kugelen an arrangéiert ½ Zoll auseneen op de preparéierten Bakblech; killt d'Cookien op d'mannst 15 bis 30 Minutten am Frigo.
Bake Schockela Daumofdrock Cookien fir 6 Minutten; huelt se aus dem Ofen a benotzt Ären Daum fir e klengen Abriecher an d'Mëtt vun all Cookie ze drécken. Fëllt all Abriecher mat ongeféier engem Teelöffel Dulce de leche an zréck an den Ofen.
Fuert weider bis d'Cookien gëllenbraun sinn, ongeféier 10 bis 24 Minutten méi laang. Loosst d'Kichelen op der ofkillen Bakplaten fir 5 Minutten, dann ewechzehuelen zu engem Drot verstoppt virum Verglasung komplett ofkillen.
Späichert d'Schockela Thumbprint Cookies an engem loftdichte Container bei Raumtemperatur bis zu 3 Deeg oder am Frigo fir bis zu enger Woch.
Wéi Vanille Glace ze maachen
Mix d'Glasur Zutaten zesummen bis glat. Füügt méi Flëssegkeet fir ze dënnen oder méi Séisswueren Zocker fir ze verdicken op Är gewënschte Konsistenz. Drizzle iwwerkillt de Schockela Thumbprint Cookien. Genéisst!
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Einfach Schockela Thumbprint Cookien
Tools
Ingredienten
- 200 g all-purpose Miel
- 50 g 100% Kakaopulver
- 10 g Bakpulver
- 125 g ongespeedter Botter , op Raumtemperatur erweicht
- 1 grousst Ee , Raumtemperatur
- 1 grouss Eegiel , Raumtemperatur
- 100 g granuléierten Zocker
- 25 g hellbraunes Zucker
- 1 Dësch räi Vanille Extrait
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 2 Teaspinne ganz Mëllech oder Waasser
- 2 Teaspinne instant Espresso , fakultativ
- 200 g La Lechera Dulce de Leche oder all Uebst Konserven oder Gebeess Goût Dir gären
Fir de Vanille Glaze:
- 120 g Séisswueren
- 15-30 ml schwéier Crème evaporéiert Mëllech oder Mëllech
- 1 Eeërbecher räi Vanille Extrait
Uweisungen
- An enger mëttlerer Schossel, sief d'Miel, Kakao a Bakpulver zesummen a setzen op der Säit. (Alternativ kënnt Dir an dësem Rezept 280g selbststänneg Miel benotzen, an d'Bakpulver a Salz loossen).
- An enger klenger Taass kombinéieren d'Mëllech an d'Instant Espresso; op d'Säit leeën. Mat engem Handmixer oder Standmixer mat engem Paddelbefestigung an enger grousser Schossel, Crème d'Botter, Zocker, pure Vanilleextrakt, Zest a Salz op héijer Geschwindegkeet bis cremeg, ongeféier 3 Minutten. Schalt de Mixer op mëttlerer Geschwindegkeet a füügt d'Eeër dobäi, ee fir eng Zäit a schloe bis kombinéiert. Beat an der Espresso-Mëschung.
- Schrauwen d'Säiten an den ënneschten Deel vun der Schuel wéi néideg. Fëllt déi trocken Zutaten bis se just integréiert sinn. Deckt enk a killt de Kicheldeeg op d'mannst 1 Stonn a bis zu 3 Deeg.
- Positioun Racken an den ieweschte an ënneschten Drëttel vum Ofen a virhëtzen op 350 ° F. Linn zwee Bakblech mat Pergament Pabeier; op d'Säit leeën. Eemol fest, rullt den Teig an 1 Zoll Kugelen an arrangéiert ½ Zoll auseneen op de preparéierten Bakblech; killt d'Cookien op d'mannst 15 bis 30 Minutten am Frigo.
- Bake Schockela-Daumprint-Cookien fir 6 Minutten, huelt se aus dem Ofen a benotzt Ären Daum fir e klengen Abriecher an d'Mëtt vun all Cookie ze drécken. Fëllt all Abriecher mat ongeféier engem Teelöffel Dulce de leche an zréck an den Ofen. Fuert weider bis d'Cookien gëllenbraun sinn, ongeféier 10 bis 24 Minutten méi laang.
- Loosst d'Cookien op de Bakblech fir 5 Minutten ofkillen, dann op e Drahtrack erofhuelen fir komplett ze killen ier se verglast ginn. Späichert d'Schockela Thumbprint Cookies an engem loftdichte Container bei Raumtemperatur bis zu 3 Deeg oder am Frigo fir bis zu enger Woch.
Wéi Vanille Glace ze maachen
- Mix d'Glasur Zutaten zesummen bis glat. Füügt méi Flëssegkeet fir ze dënnen oder füügt méi Séisswueren Zocker fir ze verdicken op Är gewënschte Konsistenz. Drizzle iwwerkillt d'Schockela-Thumbprint Cookies. Genéisst!
Notes
- Schockela Thumbprint Cookies mat Dulce de Leche kënne bis zu 3 Deeg Loftdicht bei Raumtemperatur gehal ginn a bis zu 5 Deeg am Frigo.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.