Dëse garantéierte leckere Fändel Kuch ass de perfekte Independence Day Dessert an ass onheemlech einfach ze preparéieren. De Kuch ass feucht, flauscheg an aussergewéinlech mëll, well et Botter, Ueleg a Bottermilch kombinéiert.
Et ass drop a dekoréiert mat cremeg a lëschteg Crème Kéis Frosting a frësche Beeren fir déi ikonesch rout, wäiss a blo ze kreéieren. Wann Är Famill e séissen Zänn ass wéi meng an ëmmer no neie Kuchen sicht fir ze probéieren, kuckt meng Vanille Bundt Kuch, Zitroun Pound Kuch, or Marmer Bundt Kuch.
Wiesselen op:
Wéi Fändel Kuch ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Den Ofen op 350 ° F virhëtzen an en Ofenrack an der Mëtt setzen. Botter a Miel, oder benotzt Nonstick Kachspray mat Miel, wéi z Baker's Joy, eng 9x13 Zoll Keramik Bakblech oder eng Metallpfannen.
Sift d'Miel an d'Bakpulver fir Klumpen an enger grousser Schossel ze läschen. Op d'Säit leeën. Kombinéiert den onsalted Botter, Zocker, Ueleg, reng Vanill, kloer Vanill, a Salz an der Schossel vun engem Stand Mixer mat der Paddel Uschloss equipéiert.
Op mëttlerer Geschwindegkeet schloe bis liicht a flauscheg fir ongeféier 5 Minutten; stoppen a schrauwen d'Schuel, a Paddel mat engem Gummispatel wéi néideg. Füügt d'Eeër, schloen op mëttlerer Geschwindegkeet bis gutt kombinéiert, ongeféier 2 bis 3 Minutten, a schrauwen d'Schuel. Bei niddereger Geschwindegkeet, streamen d'Halschent vun der Bottermilch.
Erhéije d'Geschwindegkeet op mëttel- Héich a mixen fir ongeféier 1 Minutt. Schrauwen d'Schuel. Füügt d'Halschent vun der Miel Mëschung a mixen op niddereg Vitesse bis kombinéiert. Schrauwen d'Schuel erëm, füügt déi verbleiwen Mielgemësch an déi verbleiwen Bottermilch derbäi, a mëschen just bis de Batter zesummen ass, ongeféier 45 Sekonnen bis 1 Minutt.
Fëllt d'Ingrediente mat der Hand mat engem Gummispatel fäerdeg ze klappen, fir datt de Batter gutt gemëscht a glat ass; et sollt keng Sträifen vu Fett oder Flëssegkeet sinn.
Gläichméisseg schëdden de Batter an d'preparéiert Pan. Bake de Fändel Kuch fir 35 bis 40 Minutten oder bis e Zännpick, deen am Zentrum agebaut ass, propper erauskënnt. Huelt de Kuch aus dem Ofen a léisst en an der Pan op engem Drahtrack ofkillen bis se komplett ofkillt.
Wéi maachen ech Crème Kéis Frosting
Sift de Puderzucker an d'Pulvermëllech an enger grousser Schossel fir all Klumpen ze entfernen. Op d'Säit leeën. An der Schuel vun engem Standmixer mat der Paddelbefestigung, schloe de Crème Kéis, Botter, Maisirop, Salz a Vanille.
Mix op niddereg Geschwindegkeet bis kombinéiert, da vergréissert d'Geschwindegkeet op mëttel-héich a schloe bis Liicht, ongeféier 2 bis 3 Minutten. Lues a lues 2 Tassen vun der Zockermëschung vun de Séisswueren addéieren, bei niddreger Geschwindegkeet vermëschen fir ze kombinéieren.
Soubal d'Zockermëschung vun de Séisswueren gemëscht ass, erhéicht d'Geschwindegkeet op mëttel- héich a schloe bis hell a cremeg, ongeféier 2 bis 3 Minutten; add 1 Esslöffel Mëllech wann néideg fir gewënschte Konsistenz.
Wann de Kuch komplett ofkillt ass, verdeelt dräi Véierel vun der Frosting an enger gläichméisseger Schicht op de gekillte Kuch. Arrangéiert d'Bluebeeren a 7 Reihen vu 7 Beeren an der ieweschter lénkser Ecke vum Kuch fir de bloe Portioun vum Fändel ze bilden.
Als nächst, arrangéiert 2 Reihen Hambieren iwwer d'Spëtzt vum Kuch wéi e roude Sträif, loosst ongeféier 1 Zoll tëscht all Zeil fir d'Streifen ze päifen.
Place de Rescht frosting an engem Pâtissier Sak mat engem Stär Tipp an Päif 1 Zeil oder 2 Zeile vun wäiss Sträifen ënnert der Hambierbéier. Alternativ Reihen vun Hambieren a Frost bis de Fändel fäerdeg ass; Pipe Stären tëscht de Molbieren fir d'Stären ze bilden.
Mat engem scharfen Messer, Scheiwen a servéiert de Fändel Kuch direkt, oder am Frigo bis prett fir de selwechten Dag ze servéieren.
Zesummenhang Rezepter:
- Schockela Blat Kuch mat Mokka Frosting
- Nesquick Schockela Kuch mat Brigadeiro
- Brazilian Carrot Cake "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
- Orange Blat Kuch mat Orange Crème Kéis Frosting
- Vanille Blat Kuch
- Kokosnoss Blat Kuch
Rezept
Einfach amerikanesch Fändel Kuch
Tools
Ingredienten
Fir de Giel Blat Kuch:
- 375 g (3 Coupe) Allzweck Miel, an d'Moossbecher gegoss an ausgeglach
- 1 Esslöffel plus 1-½ Teelöffel Net-Aluminium Bakpulver
- 1 Coupe plus 4 Zoppeläffel granuléiert Zocker
- 4 Zoppeläffel hellbraunes Zucker
- 1 Coupe Bottercher (Kuckt Notizen fir Buttermilk Ersatz) oder ganz Mëllech, bei Raumtemperatur
- 4 grouss Eeër , bei Raumtemperatur
- 15 ml (3 Teaspoen) pure Vanillextrakt
- 1 ml (1 Teelöffel) kloer Vanille Aroma
- ½ Eeërbecher Coucher Salz
- 170 g (1 Stéck plus 4 Esslöffel) onsalzéierte Botter bei Raumtemperatur erweicht
- 60 ml (¼ Coupe / 4 Esslöffel) Drauwejus, Avocado Ueleg oder Geméis Ueleg
Fir Crème Kéis Frosting:
- 226 g (8 Oz) Brick-Stil voll Fett Crème Kéis, Preferenz Philadelphia Mark , bei Raumtemperatur
- 113 g (1 Stéck oder ½ Coupe) net gesalzene Botter , bei Raumtemperatur
- ⅛ Eeërbecher Coucher Salz
- 15 ml (3 Teaspoen) pure Vanilleextrakt
- 240 g (2 Tassen) Séisswueren Zocker
- 1 Dësch Dréchen ganz Mëllech wéi Nido , fakultativ awer héich recommandéiert
Fir den Topping:
- 1 hallef Patt (6 Oz) frësch blueberries
- 4 hallef Patt (24 Oz) frësch Hambieren
Uweisungen
Wéi de Yellow Kuch ze maachen:
- Den Ofen op 350 ° F virhëtzen an en Ofenrack an der Mëtt Positioun setzen. Botter a Miel, oder benotzt Nonstick Kachspray mat Miel, wéi zum Beispill Baker's Joy, eng 9x13 Zoll Keramik Bakblech oder Metall Pan. Sift d'Miel an d'Bakpulver zesummen fir all Klumpen an enger grousser Schossel ze entfernen. Op d'Säit leeën.
- An der Schuel vun engem Standmixer mat der Paddelbefestigung kombinéieren déi ongesalzte Botter, Zucker, Ueleg, pure Vanille, kloer Vanille a Salz. Op mëttlerer Geschwindegkeet schloe bis liicht a flauscheg fir ongeféier 5 Minutten, stoppen a schrauwen d'Schuel, a paddel mat engem Gummispatel wéi néideg.
- Füügt d'Eeër, schloen op mëttlerer Geschwindegkeet bis gutt kombinéiert, ongeféier 2 bis 3 Minutten, a schrauwen d'Schuel. Bei niddereger Geschwindegkeet, streamen d'Halschent vun der Bottermilch. Erhéije d'Geschwindegkeet op mëttel- Héich a mixen fir ongeféier 1 Minutt. Schrauwen d'Schuel. Füügt d'Halschent vun der Miel Mëschung a mixen op niddereg Vitesse just bis kombinéiert.
- Schrauwen d'Schuel erëm, füügt déi verbleiwen Mielmëschung an déi verbleiwen Bottermilch derbäi a mëschen just bis de Batter zesumme kënnt, ongeféier 45 Sekonnen bis 1 Minutt. Fëllt d'Ingrediente mat der Hand mat engem Gummispatel fäerdeg ze klappen, fir datt de Batter gutt gemëscht a glat ass; et sollt keng Sträifen vu Fett oder Flëssegkeet sinn.
- Gläichméisseg schëdden de Batter an d'preparéiert Pan. Bake de Kuch fir 35 bis 40 Minutten, oder bis en Zännpick, deen am Zentrum agebaut ass, propper erauskënnt. Huelt de Kuch aus dem Ofen a léisst en an der Pan op engem Drahtrack ofkillen bis se komplett ofkillt.
Wéi de Crème Kéis Frosting ze maachen
- Sift de Puderzucker an d'Pulvermëllech an enger grousser Schossel fir all Klumpen ze entfernen. Op d'Säit leeën.
- An der Schuel vun engem Standmixer mat der Paddelbefestigung, schloe de Crème Kéis, Botter, Salz a Vanille. Mix op niddereg Geschwindegkeet bis kombinéiert, da vergréissert d'Geschwindegkeet op mëttel-héich a schloe bis Liicht, ongeféier 2 bis 3 Minutten.
- Lues a lues 2 Tassen vun der Zockermëschung vun de Séisswueren addéieren, bei niddreger Geschwindegkeet vermëschen fir ze kombinéieren. Soubal d'Zockermëschung vun de Séisswueren gemëscht ass, erhéicht d'Geschwindegkeet op mëttel- héich a schloe bis hell a cremeg, ongeféier 2 bis 3 Minutten; derbäi 1 Esslöffel Mëllech wann néideg fir gewënschte Konsistenz.
Wéi montéiert den amerikanesche Fändel Kuch:
- Wann de Kuch komplett ofkillt ass, verdeelt dräi Véierel vun der Frosting an enger gläichméisseger Schicht op der Spëtzt vum gekillte Kuch. Arrangéiert d'Bluebeeren a 7 Reihen vu 7 Beeren all an der ieweschter lénkser Ecke vum Kuch fir de bloen Deel vum Fändel ze bilden.
- Als nächst, arrangéiert 2 Reihen Hambieren iwwer d'Spëtzt vum Kuch wéi e roude Sträif, loosst ongeféier 1 Zoll tëscht all Zeil fir d'Streifen ze päifen. Place de Rescht frosting an engem Pâtissier Sak mat engem Stär Tipp an Päif 1 Zeil oder 2 Zeile vun wäiss Sträifen ënnert der Hambierbéier. Alternativ Reihen vun Hambieren a Frost bis de Fändel fäerdeg ass; Pipe Stären tëscht de Molbieren fir d'Stären ze bilden. Mat engem scharfen Messer, Scheiwen a servéiert de Kuch direkt, oder am Frigo bis se prett ass fir de selwechten Dag ze servéieren.
Notes
- Wéi Dir selwergemaachte Buttermilk mécht: 4 Teaspoen frësch Zitroun, Kalk oder wäiss destilléiert Esseg an e Glas Moossbecher addéieren a genuch Mëllech derbäi fir 1 Taass Gesamtflëssegkeet ze maachen; réieren fir ze kombinéieren a loosse fir 5 Minutten stoen (d'Mëschung fänkt un curdle). Dann benotzt wéi am Rezept uginn.
- Fir méi dënnem Frosting, addéiere 1 bis 4 Icedë vu Mëllech oder verdampte Mëllech.
- Deckt a killt all Reschter fir bis zu 5 Deeg, vergewëssert Iech datt de Fändel Kuch zréck op Raumtemperatur bréngt ier Dir servéiert.
- 1 Esslöffel liicht Maisirop gëtt dem Crème Kéis frosting e glänzend Erscheinungsbild. Dir kënnt et verloossen wann Dir wëllt.
- Benotzt eng Kombinatioun vun Avocado-Ueleg an ongesalzte Botter - fir Feuchtigkeit a Goût.
- Maacht et net iwwerdréit wann et ëm d'Mëschung geet; Mix bis just kombinéiert.
- Maacht se net iwwerkacht.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.