Verwandelt déi super reife Bananen an eppes Leckeres mat eisem Een-Schicht Bananekuch mat enger Schockela Glaze. Dësen einfachen a leckere Dessert ass voll mat Bananenaroma gepackt an ass perfekt fir all Occasioun.
Egal ob Dir e speziellen Event feiert oder just no engem séissen Schneekereien sicht, Dir kënnt dëse Kuch doheem ouni Schwieregkeeten maachen. Genéisst d'Guttheet vun dëser hausgemaachter Freed, nach besser gemaach mat engem dekadente Schockela Topping.
Loosst déi extra reife Bananen net verschwenden - maacht eppes erstaunlechs draus!😉
Wéi ee Bananekuch mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Den Ofen op 350ºF (175ºC) virhëtzen. Fett eng 11 Zoll Ronn Pan mat Ofkierzung oder Botter a liicht Miel. Mëscht d'Bananen an enger klenger Schossel a kombinéiere se mam Zitrounejus. Setzt dës Mëschung op der Säit.
An enger mëttlerer Schuel, sift d'Miel, d'Bakpulver, d'Zëmt an d'Bakpulver zesummen. Op d'Säit leeën. An enger grousser Schossel, mixen den Avocado Ueleg, Eeër, Salz, Vanilleextrakt a béid Zucker bis gutt kombinéiert.
Füügt d'Mashed Bananenmëschung un déi naass Zutaten a mëschen bis se komplett integréiert sinn. Déi trocken Zutaten sanft klappen oder an d'naass Mëschung schloen bis alles just kombinéiert ass a keng dréchen Miel bleift; net iwwermixen!
Gidd de Batter an d'preparéiert Pan a glat d'Spëtzt. Bake de Banana Kuch am virgehëtzten Ofen fir ongeféier 35 bis 45 Minutten, oder bis et gëllenbraun ass an e Spigel, deen an d'Mëtt gesat gëtt, kënnt propper eraus.
Eemol gebak, huelt de Kuch aus dem Ofen a léisst et an der Pan fir 10 Minutten ofkillen. Huelt de Kuch virsiichteg op e Drahtrack eraus a léisst et virum Déngscht komplett ofkillen.
Wéi de Schockela Icing ze maachen
An engem klenge Kasseroll kombinéieren d'Waasser, Maisirop a brong Zucker, réieren fir opzeléisen ier Dir iwwer niddereg Hëtzt setzt. Net réieren eemol et op der Hëtzt ass. Amplaz, loosst et kachen, an huelt et dann vun der Hëtzt.
Füügt de Schockela an den Vanilleextrakt an d'Pan, dréint se ronderëm sou datt déi waarm Flëssegkeet de Schockela iwwerdeckt. Loosst e puer Minutten schmëlzen, da rëselt fir ze kombinéieren bis glat a glänzend.
Gitt iwwer de gekillte Bananekuch, loosst et op d'Säiten drëpsen, an dann direkt mat Ärem gewielte Spréngelen ofdecken oder d'Schockeloberfläche loossen wéi se ass. Genéisst eise Bananekuch mat Schockela Glace!
Zesummenhang Rezepter:
- Schockela Blat Kuch mat Mokka Frosting
- Orange Blat Kuch mat Orange Crème Kéis Frosting
- Vanille Blat Kuch
- Kokosnoss Blat Kuch
- Nesquick Schockela Kuch mat Brigadeiro
- Brazilian Carrot Cake "Bolo de Cenoura com Brigadeiro"
Rezept
Einfach Bananekuch mat Schockela Glace
Ingredienten
Fir de Bananekuch:
- 375 g (3 Tassen) Allzweck Miel gesat
- 1 Eeërbecher Net-Aluminium Bakpulver
- 1 Eeërbecher Natron
- 1 Coupe Avocado-Ueleg oder net gesalzt Botter, erweicht
- 200 g (1 Coupe) granuléiert Zocker
- 200 g (1 Coupe) hell brong Zocker oder brong Zocker
- 1-½ Coupë (ongeféier 3 mëttelfristeg) overripe Bananen, mashed
- 2 Zoppeläffel frësch Zitrounejus
- 1 Dësch Vanill - Extrait
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 4 grouss Eeër , Raumtemperatur
Fir de Schockela Icing:
- 30 ml (2 Esslöffel) Mëllech oder Waasser
- 15 ml (1 Esslöffel) Vanilleextrakt
- 1 Dësch mueres Mais Sirop
- 50 g (¼) brong Zocker
- 175 Gramm (6 Unzen) bitterséiss oder donkel Schockela, fein gehackt Spréngelen, fir ze dekoréieren
Uweisungen
Fir de Bananekuch:
- Den Ofen op 350ºF (175ºC) virhëtzen. Fett eng 11 Zoll Ronn Pan mat Ofkierzung oder Botter a liicht Miel. Mëscht d'Bananen an enger klenger Schossel a kombinéiere se mam Zitrounejus. Setzt dës Mëschung op der Säit. An enger mëttlerer Schuel, sift d'Miel, d'Bakpulver, d'Zëmt an d'Bakpulver zesummen. Op d'Säit leeën.
- An enger grousser Schossel, mixen den Avocado Ueleg, Eeër, Salz, Vanilleextrakt a béid Zucker bis gutt kombinéiert. Füügt d'Mashed Bananenmëschung un déi naass Zutaten a mëschen bis se komplett integréiert sinn. Déi trocken Zutaten sanft klappen oder an d'naass Mëschung schloen bis alles just kombinéiert ass a keng dréchen Miel bleift; net iwwermixen!
- Gidd de Batter an d'preparéiert Pan a glat d'Spëtzt. Bake de Bananenkuch am virgehëtzten Ofen fir ongeféier 35 bis 45 Minutten oder bis de Kuch gëllenbraun ass an e Skewer, deen an d'Mëtt gesat gëtt, kënnt propper eraus. Eemol gebak, huelt de Kuch aus dem Ofen a léisst et an der Pan fir 10 Minutten ofkillen. Huelt de Kuch virsiichteg op e Drahtrack eraus a léisst et virum Déngscht komplett ofkillen.
Wéi maachen ech de Schockela Icing:
- An engem klenge Kasseroll kombinéieren d'Waasser, Maisirop a brong Zucker, réieren fir opzeléisen ier Dir iwwer niddereg Hëtzt setzt. Net réieren eemol et op der Hëtzt ass. Amplaz, loosst et kachen, an huelt et dann vun der Hëtzt. Füügt de Schockela an den Vanilleextrakt an d'Pan, dréint se ronderëm sou datt déi waarm Flëssegkeet de Schockela iwwerdeckt. Loosst e puer Minutten schmëlzen, da rëselt fir ze kombinéieren bis glat a glänzend.
- Gitt iwwer de ofgekillte Bananekuch, loosst et op d'Säiten drëpsen, an dann direkt iwwerdecken, wéi Dir wëllt, mat Ärem gewielte Spréngelen oder d'Schockeloberfläche loossen wéi se ass. Genéisst eise Bananekuch mat Schockela Icing!
Notes
- Deckt a killt all Reschter fir bis zu 5 Deeg, bréngt de Kuch zréck op Raumtemperatur virum Déngscht.
- 1 Esslöffel liicht Maisirop mécht d'Crème Kéis frosting glänzend. Dir kënnt et verloossen wann Dir wëllt.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.